中国茶叶加工杂志创建于1981年,已经有多年历史,是中国新闻出版总署批准,具有双刊号的期刊。
主管单位是:中华全国供销合作总社,主办单位是中华全国供销合作总社,杭州茶叶研究院,全国茶叶加工科技情报中心。
它的国际刊号是2095-0306国内刊号是33-1157/TS,复合影响因子为0.48。主要栏目有:生产流通、工艺机械、生化检测、信息动态、历史文化、技术讲座、广告
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