明胶科学与技术杂志创建于1981年,已经有多年历史,是中国新闻出版总署批准,具有双刊号的期刊。
主管单位是:中国轻工业联合会,主办单位是中国日用化工协会明胶分会。
它的国际刊号是1004-9657国内刊号是11-3234/TQ,复合影响因子为。主要栏目有:综述评论、研究报告、工艺技术、明胶论坛、管理工程、世界胶坛、科普讲座、技术通讯
1.《明胶科学与技术》原稿论点明确,数据可靠,逻辑严谨,文章必须精炼,每篇论文都没有标题、作者姓名、作者单位、住所和邮政编码、摘要和关键字、正文、参考资料,以及第一位作者和通信作者(通常是导师)的介绍(包括姓名、姓氏、职称、出生年月、获得的学位、现在的主要业务和研究方向)、论文是哪些项目,以及哪些基金(编号)补贴。
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