烹调知识杂志_快速发表

期刊介绍

投稿须知

往期目录

《烹调知识》杂志简介

国际刊号：1004-5783

国内刊号：14-1087/TS

审稿时间：

期刊类别：工业

创刊时间：1983年

邮发代号：22-16

周期：

综合影响因子：

烹调知识杂志简介

烹调知识杂志创建于1983年，已经有多年历史，是中国新闻出版总署批准，具有双刊号的期刊。

主管单位是：太原市商贸局，主办单位是太原市商业经济学会。

它的国际刊号是1004-5783国内刊号是14-1087/TS，复合影响因子为。主要栏目有：卷首语、烹学园地、餐饮文化、美馔佳肴、地方风味、创新菜点、餐饮天地、编读热线、厨技交流、烹饪论坛、民族食风、美食趣闻、异域风情、食疗烹苑、药膳养生、家庭烹调、食养寄语、食苑杂谈

烹调知识杂志投稿须知

[烹饪知识提交要求]

1.原稿具有科学性、进步性和实用性，论点鲜明，论据充分，资料准确，逻辑严谨，文字流畅，图表规范齐全。

2.论文单词数每2400字单位的第二版不超过4800字，依次制作。以下是3600个单词-7200个单词(1.5 -3版)的最佳选择。

3.原告要求包括文章标题、作者姓名、作者单位和城市、邮政编码、摘要、关键字、基金条目、正文、参考文献等。

4.摘要应总结全文的研究目的、方法、结果和结论，语言应简洁，一般150到200个字符合要求。正文中的图片和表格中的文本应尽可能使用汉语。

… 了解更多

相关期刊

山西电力

创刊时间：1981年

周期：

审稿时间：

装甲兵工程学院学报

创刊时间：1987年

周期：

审稿时间：

组合机床与自动化加工技术

创刊时间：1959年

周期：

审稿时间：

舰载武器

创刊时间：1993年

周期：

审稿时间：

轻兵器

创刊时间：1978年

周期：

审稿时间：

中国钛业

创刊时间：2004年

周期：

审稿时间：

中国特种设备安全

创刊时间：1985年

周期：

审稿时间：

煤矿支护

创刊时间：1983年

周期：

审稿时间：

汽车与社会

创刊时间：1996年

周期：

审稿时间：

长春工业大学学报(社会科学版)

创刊时间：1988年

周期：

审稿时间：

汽车工程学报

创刊时间：1986年

周期：

审稿时间：