食品工程杂志_快速发表

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《食品工程》杂志简介

国际刊号：1673-6044

国内刊号：14-1336/TS

审稿时间：

期刊类别：工业

创刊时间：1973年

邮发代号：

周期：

综合影响因子：0.39

食品工程杂志简介

食品工程杂志创建于1973年，已经有多年历史，是中国新闻出版总署批准，具有双刊号的期刊。

主管单位是：山西省轻工业管理办公室，主办单位是山西省食品工业研究所。

它的国际刊号是1673-6044国内刊号是14-1336/TS，复合影响因子为0.51。主要栏目有：基础研究、应用研究、工艺技术、综述评论、饮食与健康、分析检测、质量管理、企业风采

食品工程杂志投稿须知

食品工程要求草案:

1食品工程学欢迎有关食品技术、食品机械、食品包装和新产品等研究论文，以及有关生产实用技术、分析和测试技术、市场分析、质量控制等的文章。

2如果录用作者的稿子，将一并收录在中国科学技术期刊数据库、CNKI中国专业期刊数据库、全方位数字期刊集团、中国学术期刊综合评价数据库来源期刊中。

见明确的主张、可靠的主张、准确的数据、精制的文本、明确的图标、引文。内容要注意保守国家机密。

4参考书不应该使用非正式出版物。

5如果贡献文是国家或地方自然科学基金作业，请在贡献文中填写项目的名称和编… 了解更多

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