《食品工程》

投稿须知

食品工程要求草案:

1食品工程学欢迎有关食品技术、食品机械、食品包装和新产品等研究论文,以及有关生产实用技术、分析和测试技术、市场分析、质量控制等的文章。

2如果录用作者的稿子,将一并收录在中国科学技术期刊数据库、CNKI中国专业期刊数据库、全方位数字期刊集团、中国学术期刊综合评价数据库来源期刊中。

见明确的主张、可靠的主张、准确的数据、精制的文本、明确的图标、引文。内容要注意保守国家机密。

4参考书不应该使用非正式出版物。

5如果贡献文是国家或地方自然科学基金作业,请在贡献文中填写项目的名称和编号,并附上相关文件的副本。

注意事项:

1所有原告必须附上3至8个中文关键字和200位以内的摘要,附上第一篇作者简介,包括姓名、性别、出生年月、什么时候从哪所学校毕业,以及任何专业、职称。

2参考书不能超过20篇,其参考格式如下:

a文献引自期刊:序列号作者标题标题可缩写,发行年份卷号(期末编号):开始和结束页码

b文档在书中引用:序列号作者标题其他所有者版本发布者发布年份开始和结束页码

c文档引文自学论文:序列号作者标题[文档类型标记]保留地点保留单位出版年份开始和结束页码