李小兵 张卫民
李小兵，张卫民，西安市长安区森林调查设计队，邮编710100。
收稿日期：2014-12-03
近年来，西安市长安区森林调查设计队在核桃低产林改造、繁殖核桃新品种过程中，结合国内外核桃嫁接技术，在接穗采储、嫁接方法等方面形成了规范化操作流程。以下是其中的几个关键技术环节。
1采集处理接穗
选择健壮优良母树，于1—2月芽萌动前采集健壮、无病虫害的1年生枝作穗条。剪下后按品种、粗度、长度、级别扎捆，每捆20~30根，用15∶1矿蜡配猪油溶液封接穗剪口。处理好的接穗用土窑洞储藏较为适宜。土窑洞应建在背阴面，窑洞内地面散生石灰粉消毒，地面每20cm放1根木杠，将接穗按等级、品种水平堆放在木杠上，留人行道，以保持接穗底部通风，也便于养护管理。窑内湿度应保持在70%左右，温度不高于5℃，保持空气流通，定期用3000倍液纯品甲托喷雾养护接穗。
2确定嫁接方式
嫁接方式分为主干嫁接与侧枝多头嫁接。主干嫁接适用于直径3~10cm的树，定干高度0.6~1m，在主干上选锯口下有10cm光滑面处锯头。对直径大于10cm，主干、侧枝分布合理的树，应采用主干侧枝多头嫁接。多头嫁接侧枝接口距主干不超过30cm为宜。
3确定排水方式
排水是决定核桃嫁接能否成功的关键。排水尺度应根据砧木品种、地理位置、气候条件而定。多水品种、土地潮湿背阴、多雨地区应重排，反之宜轻。
排水一般分锯伤、砍伤、断根等方式。锯伤排水即沿树干水平对边锯伤，锯口要光滑，深度为直径的1/10。砍伤排水用于直径5cm以下的树，沿树干三面错开位置，砍至木质部。断根排水是在嫁接前3~5天刨开树盘，砍断3~5个主侧根排水的方法，此法费工费时，成本大，不适宜大面积改造。
4规范嫁接步骤
1）嫁接时间。硬枝嫁接一般在萌芽至展叶期进行，正常年份3月15日至4月25日为最佳时间。
2）接穗选择。选用生长健壮、木质充实、芽胎饱满、接穗新鲜、空心不大于1/3、无病虫害的接穗，要求直径1~2cm、长度25cm左右。
3）接穗处理。用1∶1∶1∶3000的纯品甲托、杀虫剂、生根剂、水配成营养消毒液，将选好的接穗放入浸泡12小时，待皮与木质分离后，捞出晾干使用。浸泡过的接穗使用时间不宜超过24小时。
4）嫁接方法。选择成活率较高的插皮舌接法，原因是接穗木质直接接触砧木木质和内皮，接穗皮压在砧木外皮（用刀把砧木外皮削去）伤口处，形成层接触面大，伤口小，愈合快，利于成活。
5）切削接穗。首先检查接穗质量，不合格接穗坚决淘汰，合格接穗选择削面，要求背面光滑，削面长度不小于7cm，弯曲处呈45°，削面薄而光滑，接口上留2个以上饱满芽。
6）插入接穗。对已完成锯头排水的砧木，用刀清洁切面伤口，根据砧木切口直径确定插接穗的数量，每根接穗愈合面按直径3cm计算，根据确定的接穗数量，在砧木切面选择分布插接穗的位置，在选好的位置上用刀于树干垂直切口处切45°，在切口下中心皮层与树干平行切一小口，沿切口向下削去与接穗削面长宽相同的砧木外皮，然后把接穗皮拉开，让接穗削面木质部紧贴砧木木质部，沿切口砧皮内侧将接穗木质部插入，接口处接穗、砧木呈45°角重合，接穗不露髓心，把接穗皮内侧压在砧木皮外侧切削面上。
7）处理伤口。用线绳扎紧接穗与砧木结合部，用1∶0.1凡士林与纯品甲托配成的消毒膏涂抹伤口、接穗顶端剪口处，预防感染。
将农用地膜裁成直径7cm的圆片包住接穗和伤口，接穗芽处只包1层，切不可多层包扎，以便接芽能够自行顶破地膜。地膜一定要把接穗伤口包严，防止接穗失水，影响嫁接成活。
用干净的废报纸卷成嗽叭筒，嗽叭口向上，把接穗伤口全部包住，上口要封严，给接穗留一定空间，然后在报纸外边套塑料袋，给接穗、伤口愈伤组织生长创造良好的环境条件，以免受低温、晚霜影响，造成嫁接失败。
5加强接后管理
1）除萌。及时除掉砧木上萌发的新芽，使养分供应接穗，促进接芽生长。
2）放风。当接穗芽长到4cm以上时，在报纸塑料袋上方打一小孔，待芽由黄变绿后把报纸塑料袋上口全部打开成筒状，让接芽沿筒生长。
3）松绑。当接芽长到30cm左右、愈伤组织大量生成时，解下塑料袋、报纸、扎伤口的线绳，把线绳换个位置扎紧，然后用报纸和塑料袋把伤口包严，确保伤口在暗光下愈合。
4）背杆。当接芽长到30cm、叶片大量生长时，迎风面积增大，而接穗伤口愈合面积小，不稳固，应及时背防风杆护枝，杆要结实，长度从接口上计算不小于1.5m，护杆必须与砧木固定牢，手用力摇而不动后，将接芽用绳子宽松地扎在防护杆上，每长高40cm扎1次。
5）留芽。如果接穗没有成活或生长不健壮，应及时在砧木上方沿不同方向留2~3个芽，保证砧木生长，以备芽接时使用。