文／王晓华
“中国正处在一个巨大的转型中，每一秒钟它都在前进。如果想要了解中国，就必须到这里来，感受它的每一分钟。”住在杭州世贸丽晶从事橄榄油生意的西班牙学生罗志远说。“在加拿大或者欧洲这些地方，每个领域里的人都满了，如果你要上位，就必须等到那些人离开。但在中国有许多机会，只要你有能力、有动力，你就能在这里做出点什么来。”杭州师范大学的加拿大外教David说。“又可爱，又可怕”，在中国待了33年之后，歌德学院中国总院长阿克曼对中国人的印象与13世纪末马可·波罗眼中“温文尔雅、道德高尚”的中国形象相距甚远，“不管是大发财狂还是小发财狂，他们的生活目的只有一个，就是挣钱。如果为了挣钱什么都可以做，会降低整个社会的道德水准。”
这些外国人正用自己的方式进入中国人的生活。热爱流浪的法国商人米歇尔虽然对任何时间里都可能敲门探访的热情邻居深恶痛绝，但他却让中国成为自己成年后唯一一个连续待了5年以上的国家，并且和妻子分别报读了浙江工商大学和浙江大学的汉语学习班。巴基斯坦医生海亚特则认为自己正享受中国生活： “10块钱可以让美女洗头，25块可以让美女洗脚，我每去一次都觉得自己赚了。”海亚特的女朋友是中国人．因此他的汉语非常好，他和自己所在的实习医院浙江省第一医院的患者之间的交流没有任何障碍。美国出现了皮肤黄色内心白色的“香蕉人”，中国也出现了努力融入中国的西方人。美国人古龙现在已经成为杭州女婿，妻子在政府机关工作，他幽默地说：“我想做一个好的、健康的鸡蛋，外面是白的里面是黄的。但我感到要成为一个鸡蛋很困难，因为我没有壳。”
鲁迅在给《活中国的姿态》作序时写道：“尽管西方人眼里的中国人的形象变幻莫测“，“始终夹杂着宗教、文化与政治的沙子”，但西方人也是“第三只眼”，“西方人的眼睛是一面镜子，多照照西洋镜并没什么坏处。如果聪明一点，从这面镜子里，我们不仅能很好地看清自己，还能从镜子的折射中更好地看清西方人。”正是基于这个出发点，我们做了一个外国留学生对中国文化认同度的调查。
本次调查时间为2015年3月至2015年5月，调查对象为浙江工商大学和杭州师范大学的外国留学生共计245人，还有在华工作的外国人13人。回收有效问卷235份，国籍包括了美国( 15人)、英国（11人）、法国（8人）、俄罗斯（6人）、加拿大（5人）、日本（23人）、韩国（26人）、吉尔吉斯斯坦等中亚国家（26人）、阿根廷等南美国家（13人）、意大利等南欧国家（19人）、刚果等非洲国家( 34人)、芬兰等北欧国家（9人）、澳大利亚等大洋洲国家（11人）、泰国等其他东南亚国家（16人）。外国人眼中的中国人
(1)中国朋友
最喜欢中国人的哪些特质：25%热情，23.8%细心，22.6%勤劳，16.7%，勇敢，11.9%温柔
你最好的杭州朋友：40.3%同学，25%本国朋友，22.2%其他，12.5%同事
一般在哪儿认识中国朋友：5 6.5%学校，17.6%马路，16.5%酒吧，8.2%公园
选择中国朋友的标准：48.4%语言，30.8%态度，11%长相，9.9%有用
看来勤劳勇敢的中国人民还是名不虚传的，中华民族也是世界上对外国人最热情友好的民族。不过数据显示留学生生活范围过于狭窄，周末课余宅在家里的时间比较多，所以结交朋友基本依赖课堂、学校。有意思的是，有差不多10%的留学生选择中国朋友的标准只是基于有用与否，虽然这些人当中以业余打工的留学生居多，但也有初来乍到的新人，说明老外们对于中国社会还是有一定程度的不安全感。
(2)中国女人
你觉得杭州女孩：38.6%漂亮，20%时尚，20%娇气，17 .1%娇小，4.3%凶
杭州女孩穿什么最漂亮：67.2%连衣裙，13 .1%大衣，11.5%毛衣，8.2%吊带
杭州女孩穿什么最奇怪：59 .1%松糕鞋，15.2%打底裤，13.6%露脐装，12.1%超短裙
东西方审美情趣差别一向很大，但是我们的调查表明这个鸿沟已经不复存在，科技的发展，时装业的相互借鉴，地球人觉得美才是真的美。说到中国女人的凶，那是菜场、超市、公交车上司空见惯的吵架场景留给他们的印象，可见温柔如水是世界上好女人的普世价值。
(3)中国人的习惯
不喜欢中国人的哪些习惯：32 9%抽烟，29.4%不诚实，20%吐痰，12:9%插队，4.7%小气
中国男人感觉正常、中国女人感觉小事一桩的抽烟居然名列榜首，看来戒烟是世界上好男人的共同趋势。大众的不诚实不仅是老外们的感受，也是最近很多中国社会问题发生的根源。千万不要小看插队、吐痰、闯红灯等行为，虽然不是大恶，但是损坏了中国人和中国的国际形象。外国人的中国生活
(1)衣
在哪儿买衣服：38.3淘宝网，33.3%其他，16%杭州大厦，11.1%银泰百货，1.2%四季青
买得最多的衣服：34.2%其他，24.7%牛仔裤，12.3%连衣裙，12.3%运动服，11%毛衣，5.5%大衣
阿里巴巴和淘宝一定是中国最具世界知名度的企业，互联网是没有国界的，在互联网上，地球就是一个村落。大家普遍觉得中国衣服贵，那些傍洋名的假名牌单件衣服都是上千，真名牌更是比国外专柜贵上一倍。举例来说，一个COACH包在中国售价4千，美国只要不到两千，遇上打折1千块就够了；一瓶兰蔻面霜，法国机场只要折合人民币300，杭州大厦要680。如果奢侈品和国外同价，不仅幸福了中国人，也可以令更多老外在中国消费。
(2)食
在哪儿吃饭：42.7%家里，31.7%小饭馆，20.7%其他，2.4%大饭店，2.4%农民家
最好吃的食物：35.9%其他，23.4%你的家乡菜，15.6%西餐，12.5%农家菜，9.4%杭州菜，3.1%川菜
最不好吃的食物：28.8%其他，24.7%臭豆腐，24.7%狗肉，20.5%鸡爪，1.4%鸭子
什么地方买菜：51. 3%超市，35.5%菜场，9.2%其他，3.9%路边摊
全世界只有中国人什么都吃，不过这个饮食习惯也说不上是好是坏，只要不涉及野生动物，不是鱼翅、燕窝、熊掌、穿山甲就可以了。
(3)住
住在哪儿：8 5.1%学生宿舍，7.5%高级公寓，6%合租，1.5%别墅
居住区域：75.8%高校园区，16.1%西湖边，4.8%市中心，3.2%郊区
选择住址时就最看重的原因：57.5%安全，20.6%文化氛围，12.3%交通，9.6%购物
你居住的区域安全情况：61.3%很安全，37.1%基本没问题，1.6%比较乱
长江三角洲地区的居住环境还是让人放心的，所以成为老外来华工作、生活的首选。不过还是有几个留学生可能因为正好住在城乡结合部，所以感觉脏乱差。
(4)行
每天上下班的交通工具：60.3%步行，32.1%自行车，3.8%地铁，2.6%出租车，1.3%私家车
选择交通工具的理由：31.8%方便，23.9%快捷，17.1%舒适，14.8%便宜，12.5%安全
杭州什么交通问题最突出：36.4%堵车，21.2%贵，19.7%不安全，13.6%没有路标，9.1%,违章
杭州交通方面做得比较好的方面：38.7%其他，24.2%高架，19.4%限速，12.9%交警，4.8%单向通行
堵车是世界上各个大城市的通病，不过杭州现在的堵车已经有点影响到人们的日常生活和工作了，周一到周五，早上6点到晚上11点，几乎没有不堵的。一有暴雨台风就全城水淹。另外，老外吐槽最多的是杭州人的开车习惯，变线、抢道、超速、闯红灯等等见怪不怪，马路“杀手”太多。
外国人眼中的中国文化
(1)城市和建筑
你去过哪些地方：35.5%上海，21.5%北京，20.6%其他，13 .1%广州，5.6%西安，1.9%云南，1.9%丽江
对中国文化哪部分感兴趣：25.3%文化遗产，24.2%建筑，21.2%其他，17.2%艺术，12.1%哲学
中国有很多景点和历史古迹的宣传是很欠缺的，以至于很多留学生在杭州学习两年，只去过上海。
(2)饮食文化
最好吃的食物：35.9%其他，23.4%你的家乡菜，15.6%西餐，12.5%农家菜，9.4%杭州菜，3.1%川菜
最不好吃的食物：28.8%其他，24.7%臭豆腐，24.7%狗肉，20.5%鸡爪，1.4%鸭子
中国菜一定是世界上最丰富多彩、最好吃的菜，于是很多学生吃了美味却说不出美味的名字。总结起来，除了家乡菜，大部分学生喜欢川菜的辣，西北面食的多样，以及乡野小菜的新鲜。
外国人眼中的中国问题
(1)关于中国的资讯
来中国以前对中国印象：38.2%美丽，20.2%遥远，15.7%古老，15.7%脏．4.5%穷
现在对中国的印象：40%人多，17%安全，14%干净，13%广大，8%古老，8%时尚
从哪里得到中国新闻：45%电视，31.3%朋友，12.5%老师，8.8%报纸，1.3%广播，1.3%出租车
古老而美丽的中国已经有了时尚和现代化的感觉，只可惜所有的美好敌不过人多。但是人多是一个不可改变的既成事实，如何让社会和生活变得有序才是中国政府亟待解决的问题。
(2)中国问题
中国目前最大的问题：50.6%贫富悬殊，18.2%腐败，11.7%交通，11.7%医疗，7.8%教育
中国未来十年将会面临的问题：51. 7%房价，36.2%金融，8.6%养老，3.4%腐败
群众的眼睛是雪亮的，无论是中国人还是外国人，只要是在中国生活一年以上，就会对中国现实社会问题和未来的社会问题有所感受。他们一针见血地指出中国的高房价已经阻碍了中国经济的持续发展。虽然东京、首尔、新加坡房价也高，但是新加坡有租屋制度，东京遍布小户型公寓，首尔周围卫星城密布。虽然中国机会多，但是考虑到房价和教育，一半以上留学生都选择在中国待几年后回国。
外国人主要关注的中国问题
从以上调查数据不难发现，外国留学生总体上对中国社会有较大的认同感，说明这些年来经过改革开放的迅猛发展，中国的经济、社会、文化等方面已经得到国际社会的充分认可。他们比较不满的或者说主要关注的问题集中在以下几点：
(1)对外宣传欠缺
调查显示，3 5.5%的外国留学生去过上海，21.5%去过北京，13.1%去过广州，5.6%去过西安，1.9%去过云南，1.9%去过丽江，20.6%去过其他地方。这说明我们的对外宣传还需要进一步加强。留学生好像只知道北京、上海、广州，其实像南京、苏州、杭州、天津、宁波等地方不仅经济发达，而且也具有丰富的历史文化旅游资源，应该成为对外宣传的一个窗口。
(2)个人形象欠佳
调查显示，32.9%的留学生认为中国人不好的习惯为抽烟，29.4%的留学生则选择了不诚实，同时还有20%认为吐痰也是中国人不好的习惯之一，12.9%的留学生则认为插队也是中国人不好的习惯之一。虽然这些坏习惯早就存在，近年来也改善了不少，但是一个个人的行为足以毁掉一个国家一个民族的形象，所以不管是日常生活还是出国旅游都要慎独。
(3)公共交通欠发达
随着中国城市的快速发展，如今的城市交通已经越来越受到很多的诟病，主要表现为交通拥堵和交通污染。如36.4%的外国留学生认为堵车为交通最突出的问题。该问题的解决 一需要政府下大力气，可以积极在城市内发展公共交通，诸如地铁和公共汽车，而且进一步降低票价，通过廉价而高效的公共交通来分流和缓解城市交通压力。
(4)贫富悬殊过大
调查显示，50.6%的外国留学生认为贫富悬殊是中国目前最大的问题。随着中国社会经济的快速发展，一批人先富了起来，现在的重要问题是怎么能让这些先富起来的小部分人带动大部分人富裕起来。这是一个相当重要的课题。因为只有大部分人都富裕起来，中国社会才能更加稳定。
（作者单位：浙江工商大学国际教育学院）