童水明1，龚柏珍2，颜冬1
（1.抚州市水产科学研究所，江西 抚州 344000；2.抚州市临川区农业局，江西 抚州 344000）
基金项目：江西省星火计划项目《中华大蟾蜍养殖示范》（项目编号 20132BBF61036）
作者简介：童水明（1969.8.28-），男，高级水产工程师。从事水产养殖科研工作。Eamil: 97567488@qq.com
DOI:10.3969/j.issn.1004-6755.2014.12.011
中华大蟾蜍又称蟾蜍、癞蛤蟆，可以采集名贵药材蟾酥和蟾衣。蟾酥是中华大蟾蜍体表毒腺（主要是眼睛后背上的2个大毒腺）分泌的毒液干燥品，目前市场价格在2万元/kg以上。蟾衣是中华大蟾蜍蜕下的角质化的皮肤即中华大蟾蜍壳。养殖中华大蟾蜍具有较高的经济效益，传统养殖方式主要是在陆地上用薄膜等材料围住一定区域进行养殖，这种养殖有很大的弊端，就是捕捉蟾蜍不方便，陆地的蟾蜍敌害（包括黄鼠狼、老鼠和蛇）很多，同时蟾蜍产生的大量粪便容易造成污染和疾病，而池塘网箱养殖则可以避免这些弊端。现将中华大蟾蜍池塘网箱养殖与利用技术介绍如下。
1网箱制作与布置
选择网目为1 cm的无结节聚乙烯网片，制作成长10～30 m，宽1.5～2.5 m，高1.2 m的长方体无盖网箱，并用竹木打桩固定于养殖池塘的一角（以不影响池塘养鱼操作为宜）；网箱四周上口向内折成“7”字形以防中华大蟾蜍逃跑；网箱上部加盖防鸟网；网箱入水0.5 m左右；网箱内适量养殖水葫芦和福寿螺，并用硬质泡沫板制作食台。食台上方1 m处安装1～2个黑光灯。
2中华大蟾蜍养殖与管理
网箱养殖中华大蟾蜍每平方米放养50 g以上的大中华大蟾蜍100只左右。中华大蟾蜍的食物主要是各种活动的昆虫。因此应定期采集市场上的各种畜禽鱼虾废弃物，将这些废弃物堆积在食台上，以养殖蝇蛆供中华大蟾蜍食用。此外晴天晚上开启食台上的黑光灯可以吸引各种昆虫掉落在食台上供中华大蟾蜍摄食。也可用木板制作颗粒饲料台，使用小型振动电机，通电使电机产生振动以带动颗粒饲料，让蟾蜍误以为是活动的昆虫而摄食。
3蟾酥采集技术
每年4-9月均可采集蟾酥，每15 d可以采集一次。采集蟾酥可以使用传统的铜制采集器，也可用大塑料晒衣夹，内置一个开口的乒乓球，采集蟾酥时用夹子轻轻夹住中华大蟾蜍头部眼睛后背上的2个毒腺，使毒腺中的蟾酥喷射到乒乓球内，待乒乓球内装满蟾酥后，用竹片挖出，附在玻璃片上，刮成蟾酥片再晾干或低温烘干。采集蟾酥时采集人员要佩戴眼镜以保护眼睛，防止毒液溅入眼睛，同时蟾酥也不可接触铁制的金属工具和器皿，否则蟾酥会变色变质。
4蟾衣采集技术
采集蟾酥后可选择皮肤粗糙的中华大蟾蜍采集蟾衣，不要选择皮肤光滑的中华大蟾蜍采集蟾衣，否则采集的蟾衣不仅薄而且容易碎。采集蟾衣的方法是将选择好的中华大蟾蜍放入一次性大号塑料或者纸质杯子内，杯子高度20 cm左右。杯内盛水6～10 cm，以中华大蟾蜍前肢着杯底时水刚好淹没中华大蟾蜍为宜，这样可以防止中华大蟾蜍蜕皮时吃掉蟾衣。为防止中华大蟾蜍爬动时搅碎蟾衣，一个杯子宜放一只中华大蟾蜍。中华大蟾蜍蜕皮完成后，将中华大蟾蜍取出放入网箱内继续养殖。中华大蟾蜍蜕下的蟾皮需用毛笔在水中小心整理成完整对称的一张蟾衣，再用密网制作的晾晒网小心捞出后晾干。晾干后的蟾衣用透明塑料袋按照50或100张一袋平整包装后保存或出售。
（收稿日期：2014-11-03）