夏洪岩?
(黑龙江省龙江县龙江镇畜牧兽医综合服务站 161100)
随着人民生活水平的提高,对羊肉的需求量越来越大,目前羊养殖主要是肉用,因此,为了快速增加羊的体重,缩短出栏时间,提高羊养殖经济效益,根据不同情况对各阶段的羊进行育肥。羊的育肥受其营养、管理等多方面的影响,必须科学、合理,做好每一项工作,才能达到理想的效果。?
1 优良的肉羊品种?
羊进行育肥的目的主要是多增肉,这就需要选择品种优良的肉用羊与抵抗能力强、适应能力强、生长速度快、繁殖率高的羊作为母本进行杂交,应用其杂交优势,后代生长快、产羔多等优点进行育肥。?
2 加强卫生安全意识?
制定严格的卫生消毒制度,并进行遵守、执行。在羊舍门口设立消毒区和消毒槽,放入生石灰或苛性钠,每1~2周更换1次。对出入的车辆、人员必须经过消毒区进行消毒。羊进场前及育肥中对所有的羊舍、圈、场地和食槽、饮水槽清扫并进行定期消毒,不断更换消毒液的种类,消毒药物要交替使用,防止产生抗药性。?
3 早期断乳、及时去势?
育肥羔羊在2月龄左右进行断奶,不但有利于母羊提前配种,增加胎次,提高产羔数量,更主要的是增加羔羊营养,大量的营养物质补充到体内可促进羔羊生长发育,增加体重,快速生长,提高出栏率和产肉量,缩短出栏时间。育肥羔羊在 3~4周龄内进行去势,可使肉质细嫩,提高羊肉的口味和品质,另外,可使羊变得性情温顺,不争强好胜,不打斗,减少能量消耗,有利于管理,加速育肥。同时,要分好群,尽量选择一批日龄相近、大小一致、体重接近、体质一样、品种相同的羔羊成为一群进行育肥,羊群规模在100只左右,有专人管理、专人饲养。?
4 加强疾病预防和治疗?
根据当地具体情况和羊群状态,制定合理的疾病防治程序,定期进行驱虫,放牧羊容易感染寄生虫病,影响羊的生长发育和育肥,要根据育肥季节,实行不同的驱虫方法。常规驱虫是在春秋两季对育肥羊消化道线虫进行驱虫;寄生虫病发生严重的地区,驱虫前先调查研究当地寄生虫发病情况及寄生虫流行情况,然后对羊粪便进行虫卵检查,确定寄生虫种类后用专用特效药物进行驱虫。口服投药进行驱虫,在早上羊空腹时进行,效果最好。育肥前要用健胃散或大黄苏打片对羊进行健胃,提高胃肠功能,增强对营养物质的消化吸收能力。对结核、布氏杆菌病、口蹄疫等传染病要定期进行检疫,检出的病羊进行隔离、屠杀、尸体深埋或火化,春秋两季进行口蹄疫疫苗注射。在早春和晚秋嫩草生长旺盛期及秋收后的麦芽生长期,要防止羊魏氏梭菌病、肠毒出血症的发生,要注射三联四防疫苗。同时要注意观察羊的行动、食欲、反刍、粪便等情况,发现异常情况要查找原因,采取积极有效地解决措施。?
5 适宜的育肥方法?
根据当地现有的条件选择合适的育肥方法,饲料搭配合理,营养全面,精饲料与粗饲料相结合,能量饲料和蛋白饲料要高于正常水平,供应充足饮水目的是在短时间内大量增加羊营养物质的获得。在牧草广阔的地区,水、草丰富,可采用放牧育肥法,每天尽量早出晚归,让羊吃饱。在夏秋季节,每天放牧超15h以上,羊每只吃五、六成饱,晚上不用补饲精料;冬春季节,每天放牧8h以上,羊每只吃两、三成饱,晚上回来用精料进行补饲,供应充足饮水。在草原不太多的地区,采用混合育肥法,主要是放牧加补饲的育肥方法。夏秋季每天放牧12h以上,冬春季节,每天放牧6h以上,同时分早、晚两次补喂饲料,精料喂量为每天每只250~ 500g,给予充足粗料。在无草原地区,采用舍饲育肥法,日粮组成应含有精饲料30%~40%、粗饲料60%~70%、秸秆10%~20%。尽量选择气温适宜、饲料饲草丰富的季节进行育肥,营养供给,温度适宜,适合羊的生长。夏季热应激严重,要适当提高日粮中的营养浓度,尤其是蛋白质含量,添加具有清凉作用的添加剂,减缓应激的发生。气温超过30℃时,要采取遮阳、吹风、冲凉水浴等防暑降温措施,防止热应激的发生。冬季为减少羊消耗自身能量来产生热量抗寒,羊舍要保温,尤其是防止贼风,要保持羊舍内干燥,定量饮水,减少湿度。羊应多晒太阳,合理配制日粮,增加精料供应量,防止饲料冰冻,提高能量水平,保证各种营养平衡,增强抵抗力。