文/林泳梅
【摘 要】由于种种原因，中职的学生应用英语口语的水准较差，他们或者根本不能应用口语与人对话交流，或者在对话交流的过程中结结巴巴、词不达意。目前我国与其它国家正开展各项商业活动，市场需要大量的实践型英语人才，其中包括大量的口语型英语人才。中职的英语教师应以市场需求为导向，重视英语口语的训练。生活中英语普及的教学方法是一种能够迅速提高中职学生英语口语水平的教学方法，这种教学策略的实施是本次研究说明的重点。
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关键词 中职英语；英语教学；英语口语；口语教学
为了说明中职学生英语口语水平的现状，本次研究以一所中职学校的学生为调查对象，对学生的英语口语水平进行调查和评估。该次研究将学生的英语口语水平分为很好、一般、较差、很差四个等级。其中很好的标准为可以将学过的英语专业知识应用在专业的领域中，流利地与他人进行英语交际对话；一般的标准为学生可应用学习过的英语开展日常性的交际对话，在交流的过程中偶尔会出现对话不流畅的现象；较差的标准为与他们开展英语日常交际对话较为困难，在交流的过程中常常会出现语法错误，或者反应的时间较长；极差的标准为不能应用英语完成对话，可称之为“哑巴”英语。统计的结果为：很好的比例为2%、一般的比例为44%、较差的比例为33%，很差的比例为21%。从统计的结果来看，该校能完成基本英语交际对话的人数不及半数。本次研究经过调查走访了解到中职学生英语口语水平不足的原因为以下三点：英语基础不足，部分中职学生由于成绩不佳，考不上高中才考入中职，因此他们的英语水平普遍不足；未能得到专门的口语引导，部分中职英语孝师对英语口语教学目标认知不足，教学方法比较落后，使学生不能得到有效的口语锻炼；英语知识拓展不足，部分中职学生学习英语的范围仅限于英语课本，他们的英语学习范围较为狭窄，知识结构不能（下转第59页）
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与市场需求接轨。如果中职英语教师要提高学生的英语口语水平，就要解决以上几个教学问题。
一、引导学生重视英语口语训练
在传统中职英语教学中，英语教师偏重理论教学，忽视英语口语训练，这种教学思路让学生的英语口语训练不足，形成“哑巴”英语。目前已经形成经济全球化的趋势，我国与其它国家的来往非常密切，市场需求大量的英语口语交流人才，中职教师要在教学中准确把握市场的需求，加强学生口语的训练。英语口语训练也可以成为以英语实践引导学生完善英语知识理论的一种训练，学生在参与口语训练的过程中会自主地反思知识结构的不足，然后有针对性地吸收英语理论知识，应用生活中的英语普及的教学法就是引导学生在生活中应用英语与人交流的一种教学方法。
二、引导学生打好英语基础知识
引导学生掌握英语课本中的知识——教师要引导英语基础较差的学生立足英语教材，强化英语口语训练。比如部分学生过去在英语学习的过程中没有熟练地掌握英语音标知识，遇到陌生的英语词汇不知道如何应用学过的音标知识拼出英语词汇；部分学生的语法知识不够系统，他们在与人交流的过程中常常应用错误的句子，造成理解性的歧义。
引导学生吸收英语课本外的知识——社会要求中职的学生能应用英语与人展开日常的交流、商务性质的对话、外交谈判对话等，如果学生仅仅只掌握了中职英语课本中的知识，其英语知识结构就不能满足市场的需求。教师要引导学生在日常教学中吸收课本以外的知识，让学生掌握开口谈论的素材。
引导学生接触英语相关的文化——中文语言与西方语言的文化差异较大，如果学生不了解英语相关的文化，就会在口语交流中说出“中文式英语”，使交流的对象产生理解性的歧义。比如在商务英语交流的场合，使用“按你方要求”这一句短语要用“as you request”而不能用“accordance with your request”。学生只有掌握了特殊语境的英语用法，才能与人顺利地展开英语对话。
三、教师开展多元化的英语教学
英语戏剧表演——中职英语教师组织学生阅读英语材料，然后要求学生把材料改编为英语短剧，英语短剧表演的时限为二十分钟以内。以下为学生的英语戏剧表演片断：
……
A:Maybe we can go to the store after we go back to the hotel.
B:That will be too late!The store will close at half past four.
……
中职英语教师应用自我评估、分组评估、教师评估等多元评估的方法引导学生了解表演台词中存在的英语语法问题、对话衔接问题、英语文化问题等，让学生能把英语表演与英语口语练习紧密结合起来。
双语演讲表演——中职教师引导学生开展双语演讲练习的目的，是为了让学生了解中英演说的特点、能应用现有的知识结构完成英语演讲、能应用英语演讲激发应用英语口语知识的热情。以下为一名中职学生应用英语演讲的片段，该学生演讲的话题为呼吁众人重视食品安全的问题：
The situation of food industry is not optimistic since a long time ago. The issue of food safety is a historical problem. The first is the pork market; the pork carries disease and bacteria threatened Chinese people at the end of last century, and now people still worry about the quality of pork which may use additive to pigs.
英语演讲英语口语实用技能之一，中职英语教师可通过双语演讲表演引导学生理解英语演讲的特点：英语演讲是一种正式应用英语的形式，它应用了英语口语语言与英语书面语言，这种英语口语形式最最展现出英语的优美性。
EOP口语实训——中职英语教师应用多媒体技术为学生模拟情境，学生在该情境中完成一个场景对话。如招聘过程的对话、商务交际对话等。两名学生的EOP实训对话如下：
……
A:These are the shoes I bought yesterday. There’s a rip in the side of one of them. I can not believe that!They are brand-new.
B:Maybe your feet are too fat and they broke the seams.
……
EOP教学的目标为：引导学生调整知识结构，引调学生将知识结构与职场的需求接轨；加强学生的口语实践能力，引导学生能根据场合的需要即时开展英语交际活动。教师可在教学中引导学生以英语交际为主，逐渐完善知识结构，使英语交流越来越流畅。
总之，中职英语的教学与普通高中英语教学的目标不同，市场要求中职的学生具备英语实践能力，其中特别强调学生必须具备英语口语交流的能力，而目前中职英语教学的口语教学效率未能尽如人意，“哑巴英语”的情状并不鲜见。本次研究对中职英语中“哑巴英语”的现状进行分析，针对这一现状提出生活中英语普及的教学策略。生活中英语普及的教学策略是一种引导学生在生活中广泛地使用英语，让学生在实践中提高英语口语应用的教学方法，这一教学策略能够有效地提高中职学生英语口语应用的水平。
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（作者单位：福建省闽侯县职业中专学校）