教材分析:“鸟类的生殖与发育”是苏教版八年级生物“生物的生殖与发育”最后一节的内容。这部分内容不但与前几节植物的有性生殖以及昆虫、两栖动物的生殖发育有一定的联系,而且还与日常生活紧密联系,容易引起学生的兴趣。但是鸟卵的发育过程比较复杂,学生也不常见,所以教师要充分利用多种图片以及视频资料等教学手段,调动学生学习的积极性和主动性,让学生体验到科学探究的一般方法。
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学生分析:通过上一学年的学习,学生对生物课充满了兴趣。他们对生活有独特的视角,对自然界中的生物和生物现象充满了疑问和好奇。所以教师从学生熟悉的问题入手,激发他们探究的兴趣促进学生自主学习。学生思想比较单纯,通过鸟类生殖发育内容的学习,也可以培养他们爱护动物、珍惜生命的高尚情操。
1 教学目标
知识目标:描述鸟类的生殖与发育过程;描述鸡卵的结构和功能;举例说出常见的早成鸟和晚成鸟。
能力目标:尝试观察、探究鸡卵的结构。
情感、态度与价值观目标:通过爱鸟护鸟的教育,养成尊重生命、珍惜生命、爱护动物的高尚情操。
2 教学重点和难点
教学重点:描述鸟类的生殖与发育过程,说出鸟卵发育的过程。
教学难点:观察鸡卵的发育过程。
3 课前准备
3.1 学生
课前收集有关鸟类生殖发育、鸟类与人类及自然界的关系的图片和资料;装备生鸡蛋和装鸡蛋的器皿等。
3.2 教师
准备与教学相关的图片和视频资料;准备生鸡蛋和培养皿等。
4 教学过程
4.1 创设情境,激发学生探究的兴趣
教师利用课件展示风光图片,并配以轻音乐,引入唐朝诗人白居易写的《钱塘湖春行》中的一句诗“几处早莺争暖树,谁家新燕啄春泥”。教师提出问题:这句诗反映了鸟类生殖过程的什么行为?这样从学生熟悉的诗歌入手,容易引起学生的共鸣,激发学生的学习兴趣。
4.2 从情感入手,唤起学生探究的热情
自然界有许多学生熟悉的美丽而生动的鸟类。学生用课件展示鸟类生殖过程中的许多图片和一些视频资料。学生看到了开屏的孔雀、翩翩起舞的丹顶鹤、编织鸟巢的织布鸟、共同育雏的黄莺;听到了森林里啾啾的鸟鸣声。色彩艳丽的画面和真实生动有趣的鸟类形象使学生赞叹自然界和爱护动物的情感油然而生。
教师请学生思考:鸟类在生殖过程中,除了筑巢外还有哪些行为呢?这样,从而培养学生的观察、分析能力。学生在愉悦的情绪中,争先恐后地回答出求偶、交配、产卵、孵卵、育雏等鸟类的生殖行为。
接着再向学生质疑:“鸟类的生殖是否一定要有这些行为呢?有没有例外呢?思考鸟类生殖一定会有的行为是哪些?”
在请学生们观看一段公鸡和母鸡交配视频以及蛙的交配视频资料后,教师提出问题:鸟类的这种生殖特点与两栖动物的生殖有没有区别?通过对比体内受精和体外受精两种生殖方式,学生得出了结论:动物的生殖特点适应环境。
4.3 创造条件,开展探究
学生4人小组合作,用生鸡蛋来探究鸡卵的结构。教师讲解探究的具体操作步骤,并且提出探究和讨论问题:① 鸡卵的结构是什么?② 卵壳、壳膜、卵白和卵黄各有什么功能?卵黄上有没有小白点?③ 鸡卵的哪一部分将来可以发育成雏鸡?④ 结合教材中的图片,描述鸡的发育过程。
此时,课堂气氛十分活跃。学生进行探究的过程,实际上是他们进行自主学习和协作学习的过程。教师对各个学习小组进行巡回指导,针对学生操作过程中出现的问题及时给予纠正,确保学生的探究活动能正常进行。
4.4 师生交流,突破难点
教师利用实物投影给学生呈现培养皿中完整的生鸡蛋,并与学生共同归纳交流鸡卵的结构和作用,顺序是:蛋壳(坚硬的蛋壳可以保护胚胎进行正常的发育)――气室(为鸟发育提供氧气)――蛋清和蛋黄(为鸟类胚胎发育提供了营养)――胚盘(蛋黄上面的小白点,是细胞核所在处,根据胚盘的颜色和大小可以判断鸡蛋是否受精)――系带(保护胚胎避免受到震荡)。
接着教师引导学生思考:鸟卵为什么需要这么复杂的结构?这与它们所处的环境有关吗?通过小组讨论,全班学生交流,共同得出结论:鸟卵的这种结构使胚胎发育受了良好的保护,卵的发育完全摆脱水环境的限制,从而增加了对陆地复杂环境的适应性。这样使学生对生物学知识的学习做到知其然,更知其所以然。
为了增加课堂的趣味性,笔者给学生看了鸡的受精卵发育成胚胎,然后发育成鸟(21 d)全部过程的照片。学生们恍然大悟,连连称奇:小鸡是这样长成的!
“养鸡场的母鸡下的蛋都能孵出小鸡吗?老师带你们去参观养鸡场吧。”笔者用课件展示了鸡卵的选择、鸡卵孵化的管理、产蛋鸡的管理等多幅养鸡场的图片,使得学生对于鸟类的生殖发育过程有一个完整的概念。
通过探究鸡卵的结构,不仅能使学生了解鸟类生殖和发育的过程,同时也能让学生体验到科学探究的一般方法,顺利地由感性认识过渡到理性认识。
这一部分内容既包括了教学的重点,也包括了教学的难点。在设计时,教师注意了层层深入,环环相扣,让学生跟随教师的思路学习,连贯性较强。
同时,在这部分内容中笔者采取了学生探究学习和教师指导、总结、归纳相结合的教学方法,让学生自主但又不盲目的学习。
4.5 通过对“早成鸟和晚成鸟”的比较,提升情感目标
教师引导学生观察这两种刚刚破壳而出的雏鸟的图片,列表比较早成鸟和晚成鸟在形态结构(眼、绒羽、腿足特点)、生活能力上的区别,并交流身边常见的鸟类的种类。学生分小组讨论,最后教师请两组学生分别来进行总结。
对于鸟类与人类的关系,它们对大自然有哪些益处,人类打鸟的行为,保护鸟类的方法或者措施的教学内容,教师则可以让学生集体交流,并由学生自己介绍他们课前收集的资料。教师适当地补充一些课外知识,号召全体学生从自身做起爱护鸟类,不参与害鸟的行动。
这部分的内容,主要是通过学生自主学习,自己得出结论,培养了学生自主学习的能力。晚成鸟的长成以及鸟类与人类自然界的关系的学习,让学生产生了保护人类的朋友――鸟类的责任心。对于人类的一些杀害野生鸟类的行为,学生更是深恶痛绝,从中培养了学生收集信息的能力,同时也培养了学生高尚的道德情操,提升了情感目标。
5 小结与反思
笔者曾经尝试让学生分小组交流鸡交配和产卵,以及鸡胚胎发育的有关知识。结果这些生活在城市的学生只能认识公鸡、母鸡和鸡蛋,其他几乎一无所知;或者在交流的时候读一读他们收集的一些文字资料,没有生活经验,感性认识很少。所以由教师在课堂上播放鸟类怎样求偶、交配、产卵、孵卵、育雏等生殖过程的图片资料和视频资料非常有必要,增加了学生的感性认识。而提起鸟类与人类的关系,鸟类对大自然有哪些益处,以及保护鸟类的方法或者措施等学生熟悉的内容时,学生有这个方面的知识储备,所以能够畅所欲言。
本节设计的初衷是想在课堂努力实现新课改提出了“面向全体学生,提高学生的科学素质,指导学生进行倡导探究性学习”的理念,教师就应善于关注生活经验,为学生提供生活情境,利用生物学本身的特点,培养学生学习生物学的兴趣,提高学生的生物素养。在每一节生物教学中,教师只有做到培养兴趣、探究学习、重视实验、用好多媒体,才能将新课改的理念在不知不觉中渗透在教学的各个环节中。