文/陈柳柳
【摘 要】本文从培养学生的科学思维方式、科学精神、实验能力和信息搜集能力诸方面论述了高中生物教学中科学素养培养问题。
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关键词 高中生物；科学素养；教学
高中生物课程《标准》在“课程设计思路”中明确提出，在高中阶段设置必修和选修模块是为了满足学生多样化发展的需要，有助于拓展学生的生物科技视野，增进学生对生物科技与社会关系的理解，提高学生的实践和探究能力，满足学生多样化发展的要求。其中对生物科学素养的定义为“生物科学素养是指公民参加社会生活、经济活动、生产实践和个人决策所需的生物科学知识、探究能力、以及相关的情感态度价值观。它反映了一个人对生物科学领域中的核心的基础内容的掌握和应用水平，以及在已有基础上不断提高自身科学素养的能力。”
一、让学生体验科学发现的过程，具备科学的思维方式
高中生物教科书中明确提到，学习高中生物时，我们应该注意研究过程，学习研究的方法。我们要培养学生的科学素养，就必须重视对学生科学思维能力的培养，注重学生在学习过程中的表现，而不是像以前一样，只是看学生的考试成绩。
例如，“生长素的发现”，“肺炎双球菌转化实验”和“噬菌体侵染细菌实验”结果，以强有力的证据证明DNA是遗传物质，这是让学生掌握科学过程的一个很好的例子。“生长素的发现”在讲授时，我们可以使用多媒体演示，变抽象为直观，指导学生进行必要的观察推理和想象，体验的过程中，研究科学家的思维过程。
二、重演科学史，培养学生的科学精神
科学精神是人们在工作，学习和生活中表现出来的毅力，勤奋的工作态度和价值观。许多科学家和科学史的智慧结晶，包含科学探索，积累的科学史实，科学的研究方法和科学思想，使学生能接受科学的方法，科学精神和科学启蒙方面的熏陶。这是高中学生的科学素养中最重要的组成之一。在课堂中重现科学家们经典实验的设计过程，让学生重复科学家探索的思路，使知识成为学生再发现和再创造的过程，培养学生的探究能力。例如，细胞膜的结构和功能，光合作用的研究，研究和动物激素等的概念。生物科学史是一个非常有价值的教育资源，其中的许多例子，反映科学教育的精神，是培养学生良好的材料。例如，孟德尔经过8年，经历了无数次的杂交实验，他终于作出分离基因和基因的自由组合定律。达尔文冒着生命危险做全球生物调查，最终写出伟大的进化杰作《物种起源》。通过科学历史教育，可以发展学生的科学精神，也能激发学生的民族自尊心、自信心、自豪感和凝聚力，学生的爱国主义和情绪，从而实现提高学生生物科学素养的目的。
三、培养学生的生物实验能力
生物科学素养的提高需要依靠对学生实验能力的培养。科学研究表明，如果学习的内容尝试后，只听三小时，能记得60％；如果你听了看了三个小时后，能记得80％；如果听了看了并且动手做三小时后，能记住90％。可见，生物课程学习中实验是十分重要的。实验教学主要培养学生观察实验、收集和处理信息、数据处理等方面的能力，帮助学生积累实验设计、质疑、推理、归纳和演绎的科学方法等应用体验，学生必须要实事求是的记录，整理和分析实验数据，定量表达结果等。《标准》说，学生应正确使用显微镜、生物实验和仪器等常用工具，实验操作能力必须具备。
需要注意的是，安全使用实验器具（如解剖器具、玻璃器皿、酒精灯等）和实验药品（酒精、酸、碱等），在实验中是不能忽视的，教师应强化这方面的实验安全教育，帮助学生树立安全实验观，提高他们生物学实验的基本技能。
四、培养学生收集信息的能力
我们在信息时代，获取信息，处理信息体现的是一个人的能力，也是适应社会发展的需要，信息的搜集和处理能力的高低已经成为学生的一个基本的科学技能，因此，在生物教学中，学生收集、处理信息的能力，也是有效鉴别学生科学素养的重要手段。
获得各种信息渠道，在一般情况下，有两种方法：一种是取得个人的经验，而另一种是间接获得。第一种通过实验、观察、测量信息可以直接得到；通过参观、访问的信息和方法来获取信息是间接的。如以近亲繁殖“危险”的调查，间接收集信息作为一个例子来说明：第一，学生可以参观医院，医疗中心，了解一些近亲家庭的危害。第二，学生可以访问互联网上的信息，以获取相关信息。碘对动物生长发育影响的探讨，可以让学生在家里做探索实验，获得直接的信息。
信息的处理是一个重要的工作，它直接关系到结论的正确与否。因此，在信息的处理过程中，我们应该注意对收集的信息进行加工处理，鉴别其是真实的还是虚假的，其是否是超过时效的，已经过时没有用的，这样我们才能筛选出有价值的信息，使学生能够获得既正确可靠又系统规范的信息。另外，教师要教给学生处理各种信息的工具，如数理统计方法，逻辑思维方法，判断、定义、推理、归纳方法，还有各种分析图表、各种统计图、流程图的绘制等。
总之，在生物教学中，学生科学素养的培养，不是一朝一夕的事情，也不是一时半会的训练就能达到并融会贯通的，而是一个系统的教学过程。因此，从基础做起非常必要，对学生科学素养的培养和训练在每一个环节都不能马虎。
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参考文献
[1]梁振.在高中生物教学中培养学生的生物科学素养[J].文理导航,2011.04
[2]茹娜.高中生物教学中科学素养的培养[J].河南教育,2012.12
（作者单位：南通大学附属中学）