质量安全是企业生产经营过程中至关重要的一个方面，其关系着产品的质量和安全性，对于企业的发展具有重要的影响。为了在质量安全领域及时获取最新的研究成果和实践经验，阅读相关的中文期刊是非常有效的方法之一。下面将推荐几本在质量安全方向领域有影响力的中文期刊。
首先，推荐《中国质量》杂志。该杂志是中国质量协会主办的国内质量领域权威期刊，每期都介绍了质量领域的最新理论和实践成果。《中国质量》杂志囊括了各个行业的质量管理经验和成功案例，涵盖了从制造业到服务业的各个领域。阅读该杂志可以帮助我们深入了解国内质量管理的最新动态，并借鉴先进的管理经验。
其次，推荐《质量控制与管理》杂志。该杂志是中国质量协会质量工程专业委员会主管主办的期刊，是中国质量管理领域的重要学术刊物。《质量控制与管理》杂志聚焦于质量控制和管理方面的研究，包括质量管理的理论研究、方法论以及应用案例等。阅读该杂志可以了解质量管理领域的前沿理论研究，并掌握质量控制的实践技术。
此外，《中国质量监督杂志》也是一本值得推荐的中文期刊。该杂志由国家质量监督检验检疫总局主管，国家质检总局培训中心主办，是质量监督领域的权威杂志。《中国质量监督杂志》报道了国内外质量监督领域的最新政策法规、技术标准和质量监督工作的实践经验。阅读该杂志可以了解质量监督的最新动态和相关法规政策。
最后，推荐《质量技术监督研究》杂志。该杂志是中国质量技术监督研究院主办的学术期刊，是我国唯一一本专门研究质量技术监督的杂志。《质量技术监督研究》杂志聚焦于质量技术监督领域的研究和实践，介绍了各种质量技术监督的方法和经验，并关注质量技术监督的创新与发展。阅读该杂志可以了解质量技术监督的最新研究成果和实践经验。
综上所述，以上推荐的几本中文期刊在质量安全方向均有较大的影响力，并且涵盖了质量管理、质量控制、质量监督和质量技术监督等多个领域。通过阅读这些中文期刊，我们可以及时了解到质量安全领域的最新研究成果和实践经验，提高自身在质量安全方向的专业能力。