1.《中国食品》期刊主要刊登与食品科学、食品技术、食品安全等相关的学术论文。它涵盖了食品生产、加工、储存、运输、检验、解剖、化学分析以及与食品相关的营养学、毒理学、微生物学等领域的研究成果。
2.《中国食品》包括以下几个栏目：研究论文、综述、通讯、技术方法、实验方法、食品安全信息、食品分析等栏目。
3.目前还没有公开发布的数据显示《中国食品》的影响因子。
4.投稿论文给《中国食品》时需要注意以下事项：
- 确保论文的内容与食品科学、食品技术、食品安全等领域相关；
- 论文应该包含与该领域相关的研究背景、目的、方法、结果和讨论等部分；
- 确保论文的结论是有基础和合理的，并能为该领域的学术界和实践界提供一定的价值；
- 遵循《中国食品》期刊的投稿要求和格式要求；
- 确保论文的语言准确、流畅，并且符合科学写作的规范；
- 确保论文的原创性和学术道德性，不包含任何剽窃或抄袭行为；
- 遵循《中国食品》期刊的投稿流程，如递交论文之前需要进行同行评审等。