1. 《食品与健康》期刊的主题范围包括但不限于食品营养、食品安全、健康风险评估、饮食与疾病关系、保健食品等方面的研究。
2. 《食品与健康》的影响因子一般较高，学术声誉较好，在相关领域被广泛认可。
3. 《食品与健康》的目标读者群体包括食品科学研究者、营养学家、食品安全专家、健康管理者等相关领域的专业人士。
4. 《食品与健康》的特色和亮点可能包括研究内容的前沿性、跨学科性、综合性等特点，以及对食品与健康关系的深入探讨。
5. 《食品与健康》期刊的定位可能是作为一个专注于食品与健康领域研究的学术期刊，致力于促进相关领域的学术交流和研究进展。
6. 《食品与健康》期刊可能采用专业的学术语言和风格，要求稿件内容准确、清晰、逻辑严谨。
7. 《食品与健康》期刊投稿时需要注意遵守期刊的投稿规定和要求，包括格式要求、参考文献引用规范、原创性要求等。此外，还要注意稿件内容符合期刊的主题范围，并具有一定的学术质量和研究创新性。