2型糖尿病患者吃开心果有助降压
《美国心脏协会杂志》上的一篇研究论文表明，2型糖尿病患者食用开心果，有助于降低机体对每天压力的反应。对于成年糖尿病患者来讲，每天两把开心果，可以帮助降低其在压力过程中的血管缩窄现象，而且还有助于改善其机体对心脏的神经控制。对于高风险心脏疾病的糖尿病患者来讲，干果中所含有益脂肪酸、膳食纤维、钾及抗氧化物对其心脏健康有益。
警惕丙硫氧嘧啶的严重不良反应
据国家食品药品监督管理总局官方网站消息，国家药品不良反应监测数据库分析提示，近期丙硫氧嘧啶的不良反应报告有所增加，严重不良反应报告中最常见的三个系统分别是肝胆系统损害、白细胞和网状内皮系统异常以及皮肤及其附件损害，此外还发现未在说明书中提示的抗中性粒细胞胞浆抗体( ANCA)相关性血管炎的报告。
台湾研发出可抑制肿瘤的鱼类抗菌胜肽
据台湾“中央社”消息，研究人员发现癌症治疗新方法，利用鱼类抗菌胜肽治疗30天后可抑制肿瘤，免于手术及化疗痛苦。该研究名称为“具抗肿癌活性之鱼类抗菌胜肽”，应用于犬类癌症治疗，结果显示经30天治疗可抑制肿瘤，而动物行为指标都与一般狗一样正常。研究人员表示，狗会因病毒感染或添加在疫苗中的佐剂，引发具高度转移性且难根治的癌症，特别是黄金猎犬、杜宾犬与米格鲁等犬。据悉，从鱼类身上发现的这种抗菌胜肽，具有抗革兰氏阳性及阴性菌的活性，经老鼠实验可抗肿瘤活性。
吃鸡蛋可增强记忆力
据美国《纽约时报》近期报道，美国波士顿大学研究显示，摄入足量胆碱的人记忆力测试时表现更佳，与认知障碍症相关的指标，如记忆力等的衰退也更少。鸡蛋中含有丰富的胆碱，能够帮助提高记忆力。一个鸡蛋中大概含有113毫克胆碱，是合成大脑神经递质——乙酰胆碱的必要物质，也是细胞膜的重要成分，对于大脑记忆力的维持有着重要作用。科学家认为每天吃1-2个鸡蛋是健脑的不错选择。
喝纯石榴汁保护大脑
英国赫德斯菲尔德大学的最新研究表明：石榴中的一种化合物（安石榴甙），可对大脑健康起到保护作用，从而为阿尔茨海默氏症和帕金森症的治疗提供了一条新途径。研究团队通过测试安石榴甙对老鼠大脑细胞产生的效应，发现其能够减轻复合型的炎症损伤。但最佳剂量还需要进一步确认才能应用到人体。该研究组织者打算与有机化学家进行合作，以生产出安石榴甙的复合衍生物，它最终能被用于生产抵御炎症的口服片剂。同时，研究者也指出，石榴汁可以作为一种有效的药物替代品来预防与认知障碍症相关的疾病。研究者建议人们经常喝纯度为100%的石榴汁，它大约含有3.4%的安石榴甙。
咖喱所含香料有助于脑部修复功能
在《干细胞研究与治疗》期刊上发表的一份研究说，咖喱料理常用的姜黄似乎含有一种可以促进神经细胞生长的成分。科学家认为，这个以老鼠所作的研究，未来可以用在发展治疗脑溢血、俗称老人痴呆的阿尔茨海默氏症的药物上。