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《食品科技》杂志简介

国际刊号：1005-9989

国内刊号：11-3511/TS

审稿时间：

期刊类别：工业

创刊时间：1975年

邮发代号：2-681

周期：

综合影响因子：0.57

食品科技杂志简介

食品科技杂志创建于1975年，已经有多年历史，是中国新闻出版总署批准，具有双刊号的期刊。

主管单位是：北京粮食集团有限责任公司，主办单位是北京市粮食科学研究所。

它的国际刊号是1005-9989国内刊号是11-3511/TS，复合影响因子为0.80。主要栏目有：专题论述、粮油加工、食品技术、食品添加剂、饮料技术、制面技术、检测技术、贮运保鲜

食品科技杂志投稿须知

1.《食品科技》论文必须附有中英文标题、作者和单位、摘要、关键词(3-8个)，文后记载的参考文献必须限制为主要和主要官方出版物20个，并且必须与正文标记相对应(按顺序排列)。索引格式如下:[序列号作者。标题。标题，发行时间。卷号(约会编号)见:页码书:[序列号]作者。标题。发行地:发行人，发行时间:页

2.《食品科技》篇全文作者不超过8名，超过的本编辑局有权从次要职位中删除，如果作者有异议，请尽快联系编辑部。原告必须说明第一作者的个人资料。格式如下:

姓名(出生年月-、姓氏(民族)、原产地、学位、职称、研究方向。

3.在《食品科技》… 了解更多

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