中国食品学报创建于2001年,已经有多年历史,是中国新闻出版总署批准,具有双刊号的期刊。
主管单位是:中国科协,主办单位是中国食品科学技术学会。
它的国际刊号是1009-7848国内刊号是11-4528/TS,复合影响因子为1.16。主要栏目有:名家论坛、研究报告、政策法规、科技动态、市场动态、国外资讯、学会工作
提交要求和注意事项:
1.原稿要具有先进性、科学性、准确性和实用性。内容要真实,数据可靠,论点清晰,结构严谨,文字精炼。
2.受理投稿的基本要求:(1)通过电子邮箱(spxb@163.com)投稿,并附上1作者单位的推荐信,原告不包含保密问题,签名纠纷、一项或多项投票以及获得基金资金的论文必须显示基金名称和编号。(2)在论文末尾注明1作者或通讯作者的详细通讯地址、邮政编码、联系电话、传真、电子邮件等。如签名有外国作者,应附上本人同意的书面材料。
本报收到满足上述要求的稿件之日起,通常在两个月内发出处理意见,如果过期,可与编辑部联系。… 了解更多