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食品安全论文
范文列表
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2015-09-29
飞牛网借力线下门店做起生鲜电商
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文 彭海容 近日，大润发旗下B2C电商飞牛网宣布上线生鲜业务后，飞牛网又获得大润发母公司高鑫零售集团5亿元的增资。根据飞牛网的最新规划，2015年将生鲜配送范围自上海扩大至江苏、浙江部分城市
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2015-09-29
山东青岛水产预建蓝色粮仓 确保百姓海产食品安全
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文 吕田 近20年来，中国水产产业得到了快速发展，尤其是进出口呈现出快速增长的态势。青岛市作为中国第一水产品进出口大市，其发展速度也更快于全国。2014年青岛市通过口岸进口鱼虾蟹贝等国外水
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2015-09-29
让服务成为一种时尚
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——四川省盐业总公司成都分公司优质发展的新思路 文 向乾丽 王炜峰 吴利君 盐是食品生产加工的重要原料，更是老百姓日常生活的必需品，其质量的好坏、品种的多样化程度直接影响着人们
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2015-09-29
柳州：成立广西首个农村电子商务服务中心
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文 张卫 1月15日，广西首个农村电子商务服务中心在柳州成立，将助力加快农业产业转型升级，拓宽农产品销售渠道并助农增收。 柳州市农村电子商务服务中心是由柳州市农业局电子商务工作领导
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2015-09-29
河南：难成土豆主粮化推广重点区域
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文 张耕畅 近期，“土豆将成我国继水稻、小麦、玉米之后的第四大主粮”的消息遍布各大媒体。按照农业部透露的信息，未来5－6年，土豆将会成为国内第四大粮食作物，播种面积将从目前的8000多万亩
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2015-09-29
北京：明年重点做好八项工作
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文 张卫 2015年初，北京市食品药品监管局召开全市食品药品监管系统2015年工作会议，认真总结2014年工作，客观分析当前面临形势，全面部署2015年任务，统一思想、凝聚力量，全面推进首都食品药品
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2015-09-29
避免倒奶事件重演 完善产业链是关键
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文 张卫 刚步入羊年，北京、河北、河南、广州等地就传来了奶农倒奶事件，令奶农的日子越发难过。一方面是进口奶源的大举入侵，另一方面是本地奶源的被迫倾倒。虽然农业部及时下发了通知，要求各
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2015-09-29
上海市食品药品监督管理局《食品药品安全责任人约谈办法（征求意见稿）》
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第一条：制定目的和依据 为进一步强化食品药品安全管理，落实企业主体责任，提高食品药品质量管理水平，预防食品药品安全事故的发生，提升监管效能，切实保障公众饮食用药安全，根据《中华人民共
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2015-09-29
科学家提出全新靶向疗法治癌症 等
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科学家提出全新靶向疗法治癌症 美国《科学》杂志近日发表一篇论文，介绍了一种全新的癌症靶向治疗方法，有可能遏制骨肉瘤、脑瘤以及某些胰腺肿瘤的生长，不过这种方法还有待通过临床研究来验证。
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2015-09-29
今麦郎饮品业绩下滑 未来命运存悬念
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文 谷悦 因为利润下降，统一早在2012年就发公告称想出售旗下附属公司持有的今麦郎股份。虽然可口可乐有意接盘今麦郎，但至今还未达成最后协议。如今的今麦郎既被统一“抛弃”，又与可口可乐是否
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2015-09-29
娃哈哈富氧水登谣言榜 未来发展方向需转变
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文 沈李龙 在近期发布的“2014年网络十大生活谣言”中，娃哈哈的富氧水广告也榜上有名，位列“2014年十大生活谣言”第六位。而在之前国家卫计委公布的《包装饮用水》中已明确规定，离子水、富氧
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2015-09-29
可口可乐裁员 碳酸饮料销售低迷期显现
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文 刘晶晶 目前市场中碳酸饮料的销售情况出现了低迷，对于这种情况来讲主要是因为人们健康意识的增强，同时一些健康饮品的出现也给碳酸饮料市场带来了一定的压制。 可口可乐碳酸饮料业务
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2015-09-29
大董携“冬趣”新品喜迎新年
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文 程宪 2015年1月6日，大董先生又一力作——大董天雅国际购物中心店华丽启幕。 乘电梯上至五层来到餐厅，入口大厅将田园村舍以现代时尚的手法浓缩在空间之中，屋架结构，月亮窗，偶有飞
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2015-09-29
2015北京两节国际优质农产品展销会在京举行
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文 张卫 近期，2015北京两节国际优质农产品展销会在北京新发地农产品国际会展中心隆重举行。本次展销会由中国优质农产品开发服务协会主办，北京新发地农产品股份有限公司、北京中商交供应链管理
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2015-09-29
兰州：加大餐饮企业控烟监管
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文 张卫 为了加大餐饮企业控烟力度，将控烟工作落到实处，兰州市食品药品监督管理局下发了《关于开展餐饮行业贯彻落实<兰州市公共场所控制吸烟条例>情况执法检查的通知》，要求全市各级食药监部
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2015-09-29
黑龙江：确定生鲜乳交易价 维护购销秩序
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文 张卫 针对当前国外原料粉价格偏低，部分乳品企业改用进口原料生产，原料奶市场秩序形势严峻的现实，近日，黑龙江省畜牧兽医局出台措施严格管理生鲜乳生产收购工作，并确定了2015年一季度的生
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2015-09-29
马铃薯主粮化为国家粮食安全战略重要一步
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——农业部公开解答关于马铃薯主粮化的问题 文 谷悦 日前农业部透露，要以科技创新引领马铃薯（俗称“土豆”）主粮化发展。消息一出，引起广泛关注。1月15日，农业部相关负责人及专家接受
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2015-09-29
看国外如何处理废弃油脂
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文 谷悦 虽然现在在市场中还是随处可见地沟油的身影，但是在所有消费者的心里，地沟油早已被列入了“黑名单”。尽管它的危害我们都清楚，但是在国家对其严格监管的同时，如何采取行之有效的处理
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2015-09-29
2015，健康需要重新定义
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文 杨丹 健康是一个经久不衰的话题，健康是一切的根本。如果身体出现了问题，一切无从谈起，幸福也失去了根基。 有人曾经做过比喻：如果将人生所求排序，那么健康一定要排在首位，金钱、
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2015-09-29
英国酿酒师用蚂蚁制作出含柠檬味毡酒
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近日，英国剑桥一家酒厂将森林中采集到的棕色林蚁与乙醇混合在一起，再提炼出带有柠檬味的毡酒，每瓶含有62只林蚁精华，售价200英镑。 报道称，酿酒商威尔3年前与妻子创办了全球首家定制毡酒公司
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2015-09-29
坚果酸败的包装控制方法
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文 范 济南兰光机电技术有限公司 编辑 崔洪 坚果，作为植物精华的部分，其营养丰富，富含蛋白质、油脂、矿物质、维生素等，对于人体生长发育、增强体质有着极好的功效，受到消费者的追捧，近
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2015-09-29
王老吉发力饮料新品 过度消耗品牌等于“自杀”
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文 张卫 作为凉茶巨头的两大品牌——加多宝和王老吉，在2015年不再纠结于侵权的官司，而是各出大招。前不久，加多宝推出金罐凉茶，彻底告别红罐凉茶时代，摆脱“后王老吉”时代的阴影，成为一个
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2015-09-29
严格标准恐制约安吉白茶发展
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吕田 5月初，经浙江检验检疫局下属湖州检验检疫局检验合格，由湖州嘉盛茶业有限公司生产的65箱、650千克、价值58500美元安吉白茶成功出口至德国，这是安吉白茶的首次出口。我国茶叶外销历史长久且
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2015-09-29
《全国农业可持续发展规划（2015－2030年）》解读：从“吃干榨尽”到“藏粮于地”
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文 高云才 编辑 彭海容 农为邦本”。农业可持续发展，一方面要确保我国粮食安全保障能力可持续；另一方面要确保我国农业资源永续利用。当前，我国水土资源约束日益趋紧，农业面源污染加重，农
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2015-09-29
饮用水不能只讲安全不讲健康
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本刊特约评论员 沈李龙 5月24日，由国家发布的包装饮用水新国标正式实施，国标中规定：“包装饮用水名称应当真实、科学，不得以水以外的一种或若干种成分来命名包装饮用水。”“对于仅在纯净水中
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2015-09-29
轻餐饮崛起 同质化严重
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张卫 章鱼小丸子开进SHOPPING MALL，猪扒包配奶茶，榴莲心太软加太妃榛果拿铁??受到消费者和商家的双重青睐，轻餐饮以“双赢”的姿态快速发展。与此同时，由于轻餐饮店面较小，多以现场加工标准
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2015-09-29
我国清真产业认证体系需与国际市场对接
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谷悦 近期，中国与马来西亚签署了清真认证服务战略合作协议，这也是马来西亚官方清真认证机构首次与中国全国性社会组织达成清真领域战略合作的共识。至此，在“一带一路”的战略规划部署中，中国
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2015-09-29
王庆峰作品欣赏
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作者简介： 王庆峰，1956年出生于中国书画之乡安徽萧县，1994年师从画虎大师赵宗基先生，现为安徽省美术家协会会员、宿州市美协会员、萧县美协理事。 2002年，在中国美术家协会主办的纪念
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2015-09-29
喝西红柿汁减轻运动疲劳
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在以往的研究中，研究人员发现西红柿含有抗氧化物质番茄红素以及多种维生素、矿物质和有机酸等营养成分，能减轻疲劳。为了弄清西红柿汁在抗疲劳方面的具体作用，日本著名食品企业可果美公司和铃鹿医科大
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2015-09-29
青少年时期饮酒或损害大脑发育
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《美国精神病学杂志》上发表的一项新研究表明，青少年大量饮酒会对他们的大脑发育造成永久性的影响。这项研究同时在多伦多举行的美国精神病学协会年会上进行了介绍。 此次研究对象为圣地亚哥的几
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2015-09-29
越甜的苹果越不健康
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苹果不仅富含高纤维，同时还富含维生素C和低热量。而英国食品研究所一项研究发现，实际上苹果不是最健康的，是苹果多酚的含量决定了每种苹果的健康程度。 苹果多酚是植物中一种重要的化学物质，能
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2015-09-29
患老年痴呆宜用鲜艳餐具
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美国波士顿大学的一项研究显示，颜色鲜艳的杯子及盘子似乎有助于增加晚期老年痴呆（阿尔茨海默症）患者的饮食。 大约有40%的阿尔茨海默症患者会出现严重健康问题，导致体重降低。当食物种类在一种
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2015-09-29
夏季食物储存指南
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文 张卫 立夏后 ，气温日渐升高，如何储存我们的食物也成了一大难题。在炎热的夏天，我们除了要知道怎么吃，还应该知道食物应该如何做到更好的储存，既保证安全又能尽可能的保留食物的营养。
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2015-09-29
香港回归18周年 怀念小平同志一二事
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文 彭晓东 1997年7月1日，中国政府对香港恢复行使主权，同日，英国政府把香港交还中国。然而，1997年2月19日，对香港回归祖国做出了巨大历史性贡献的伟大智者邓小平，却因患帕金森病晚期和并发肺
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2015-09-29
沃尔玛“速购”上线 传统商场争相试水O2O
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文 彭海容 经历了在中国市场的销售低迷，5月以来，沃尔玛中国不断进行新布局。近期，沃尔玛宣布推出大卖场O2O服务平台“速购”，并率先在拥有门店数量最多的深圳市进行试点，由23家大卖场的门店
