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畜群结构优化分析和促进羊场合理化发展

  • 投稿姚泽
  • 更新时间2015-09-15
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刘妍妍1,王雷2

(1.青海畜牧兽医职业技术学院812100;2.青海省三角城种羊场812200 )

摘要:加快羊群周转,提高农牧民的经济收入,发展的畜牧业生产重要条件是对羊群结构进行人为优化调整,尤其是提高适龄母畜比例也是调整羊群结构的主要措施和提高羊群出栏率的关键,在分析羊场羊群结构现状的基础上提出了合理调整羊群结构优化方案,为羊场生产提供依据。

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关键词 :羊场;羊群结构;优化分析

青海省是我国主要牧区之一,畜牧业以养羊为主,青海细毛羊是青海省畜牧业的主要产业。青海细毛羊所处环境恶劣,所产羊毛为同质毛,但所产的毛远远不能满足市场,为了满足市场的需求,青海省三角城种羊场是青海培育细羊毛的原种场,通过良种推广,利用杂交优势提高羊毛的产量和品质。

青海省三角城种羊场属高寒牧区,畜牧业主要利用天然草场放牧,以繁育和推广优良种畜青海细毛羊为主。青海省具有典型大陆性气候特征,寒暑变化强烈,春冬季节多风, 每年4月中旬气候开始变暖,牧草开始返青,9月下旬气温急速下降,牧草的枯草期长达7个多月。受大陆性气候的制约,不同时期的牧草营养成分差别也较大,草场畜牧业循环出现牲畜“夏壮、秋肥、冬瘦、春死亡”的状况,自然灾害较频繁,畜牧业生产很不稳定。为确保绵羊改良工作的顺利进行,合理利用草场,于是在2005~2009年,按照以草立业、以草定畜的方针,调整了牲畜结构。截至2013年底,各类牲畜存栏总数达4.1万只(包括优质种羊2.6万只,其中藏系羊1.2万只),品种有青海细毛羊、青海半细毛羊、新疆细毛羊、无角陶赛特、萨福克等品种,每年可向社会提供优质种羊1.3万余只。[1]

1羊群结构状况

羊群结构主要指羊的年龄结构和性别组群结构,通过改善羊群结构,可以使养羊效益倍增[2]。一般细毛羊的产毛量、体重、产羔率等都随着年龄增加而增加,4岁后其产毛量和羊毛品质就逐渐下降,在未满二岁的幼年羊单独组群,每年补充母羊群大概有2岁母羊30%左右,从壮年羊群中淘汰5%左右,7岁以上老龄母羊大量淘汰,个别健康、优秀的母羊可以留在母羊群里,因此理想的羊群年龄结构和性别结构如下:

1.1年龄结构

近几年来在为提高牲畜产羔率 、成活率、出栏率寻求最佳经济效益而努力。青海细毛羊在场里建立了核心群,加强了选种选配。细毛羊一生中要经过四次个体鉴定(出生、断奶、1岁、2岁,)的表型选择,在个体鉴定的基础上,分别按级组群。从一级母羊中选出较好的组成核心群。青、壮、老年羊相应保持在25%、65%和10%的比例。成年母羊总数要达到羊场总数的60%~70%左右。理想型的青海细毛羊生产性能指标如下。成年公羊体重70千克,2岁公羊60千克,1岁公羊35千克。成年母羊42千克,2岁母羊38千克,1岁母羊30千克。成年公羊产毛量7千克,2岁公羊6千克,1岁公羊3.5千克。成年母羊4.5 千克,2岁母羊4.0千克,1岁母羊3.0千克。羊毛长8厘米,羊毛细度是64~70支,羊毛密度中等以上,羊穿衣净毛率为67%,成年羯羊屠宰率为45%。

1.2性别结构

合理调整放牧羊群结构是提高畜牧业经济效益的主要措施,提高适龄母畜比例又是调整畜群结构的基础。一般羊群按性别划分,应设有种公羊群、成年母羊群、幼年母羊群、培育公羊群、羯羊群和试情公羊群。种公羊群的选种都是按亲代、本身及后裔三个方面综合评定。成年母羊实行等级选配,对幼年羊提高补饲标准保证正常发育,对培育公羊都是早期选育把所产羔羊中出现的优秀个体及时选入小群培育,一岁半时进行后裔测定,以鉴定资料进行分析比较后决定取舍。

2饲草饲料对畜牧业的影响

畜草供求在一年四季中不平衡,暖季150天左右,牧草产量和质量达到高峰。冷季210天左右,冰冻草枯,自然灾害又比较频繁,牧草的生长出现了明显的季节性[3]。经过多年的产羔季节体会,改产冬羔为春羔,加上饲管条件的逐步改善,细毛羊羔羊繁活率逐步趋于稳定。20多年来,在全场职工的辛勤努力下,通过反复实践不断总结经验,逐步形成了饲放管理保证母羊满膘配种。认真做好母羊妊娠后期的饲养管理和以防为主全力接羔育幼的三段管理经验,并且在产羔季节认真做好三防(防潮、防冻、防饿)、四勤(勤检查、勤配奶、勤治疗、勤消毒)工作,终于使细毛羔羊在高寒牧区的繁殖成活率保持在80%以上。

3羊群结构优化分析条件及经营目标

羊群结构所依据的生产技术条件有饲料的供应状况,人力及饲养场地的条件;羊群的饲养与管理状况;羊群的繁殖,包括配种方式、繁殖成活率等;商品畜、畜产品及其优势,如青海细毛羊以繁殖种畜为主,而藏系绵羊以提供肉、皮或毛为主。

对羊群经营方向和目标主要考虑以下内容:使羊群内部、羊群与外界环境之间保持协调与平衡促进的良好循环。提高适龄母畜的比重、提高总增率,控制净增率、加快羊群周转;发挥商品畜及畜产品的优势,提高商品率,使羊群在一个周期内提供的商品畜及畜产品价值最大。羊群结构优化模型的约束条件有该羊群数量受到饲草供应、人力和场所等限制。该羊群中种类之间保持协调比例。当年出生并存活羔羊的合理分配。

4羊群结构优化分析

从表1可见:由于适龄母羊比例增加,每年所产羔羊数也会增加,有利于对该细毛羊的生产性能和身体素质的选择,提高了选择效应,为种羊生产性能的逐年提升创造了良好条件。壮龄母羊比例加大,势必对后代的体质、生长发育和生产性能都会起到良好的反馈作用,继而提高羊群的繁殖成活率。繁殖成活率的增加,在羊群存栏数不变的情况下,相应会增加出栏率和商品率。使各年龄组的羊群结构更趋合理,形成了“年龄金字塔”,提高了绵羊对市场变化的适应性,在市场需求变化的情况下,可以通过不同的选择方式应付,使其增加商品生产的可塑性。增加了青海细毛羊的存栏数,减少藏系绵羊的存栏数,提高了高产牲畜比例,突出了种羊场的主体经营方向。对羊群的经营方向、目标一目了然,可以看出可能产生的主要畜产品及商品畜的优势所在。方案可为进一步作经济效益分析,寻求提高经济效益途径,编制种羊场畜牧业发展计划提供根据。

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参考文献

[1] 李大平.青海省三角城种羊场志[M].青海省三角城羊场志,2010.6:1-3.

[2] 德科加.歇武乡藏羊最优畜群结构的选择[J].青海畜牧兽医杂志.2005(2):11-12.

[3] 岳东霞,惠芬.高寒草地生态经济系统价值流、畜群结最优控制管理及可持续发展[J].西北植物学报.2004(3):437-442.