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项目教学法在专业实践教学设计中的应用———以仓储与配送项目为例

  • 投稿农夫
  • 更新时间2015-09-02
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张志伟

(辽宁省大连市经济贸易学校,116023)

2010 年,教育部、人力资源和社会保障部、财政部三部委联合下发的《关于实施国家中等职业教育改革发展示范学校建设计划的意见》(教职成〔2010〕9 号)中提出:中等职业教育要创新教学方式,深入开展项目教学、案例教学、模拟教学和岗位教学。可见, 项目教学法在中等职业学校的专业教学,尤其是在实践课程的教学中将会起到越来越广泛地运用。本文从项目教学法在“仓储与配送”课程学习中的应用谈一谈体会。

一、项目教学法及其变革

项目教学法是学生在教师的指导下亲自处理一个项目的全过程, 学习掌握课程计划的内容。因此,“项目教学法”是一种典型的以学生为中心的教学方法。为了使学生在解决问题中习惯于一个完整的方式, 所设置的项目应包含多门课程知识,从信息的收集、方案的设计、项目实施及最终评价,都由学生自己负责。

(一)教学理念的变革

从“供给驱动”变革至“需求驱动”。项目教学法主张先练后讲,先学后教,强调学生的自主学习、主动参与,从尝试练习开始,调动学生学习的主动性、创造性、积极性等。在项目学习中学生唱“主角”,教师唱“配角”,实现了教师角色的转换, 由原来的“教师教什么,学生学什么,教师教多少,学生学多少”的供给式,变革为现在的“依岗位能力标准要求需要什么,学生学什么,依学生学情的个性需求,能学多少就学多少”的需求式,这有利于加强对学生自学能力、创新能力的培养。

(二)教学内容的变革

从“理论的系统性为目标的学科课程”变革为“以实践的系统性为目标的技术学科课程”。项目教学打破了原来的学科体系,打乱了学习内容的物理顺序,按照专业能力标准、岗位工种的要求,重新整合课程体系,围绕技术,使知识与技能形成逻辑顺序,实现理实一体化教学。

(三)教学方法的变革

从“传统的以灌输为主的教学方法”变革为“以学生为中心的教师指导、学生做的教学方法”。直观形象的教学过程,自主合作的教学方法,切实提高了学生的学习效率。

(四)教学制度的变革

从“学年制度”变革为“学分制度”。学生基础不同、兴趣不同,对未来职业规划不同,这都要求创新教学制度,促进学生的个性发展,为学生的职业生涯做好铺垫。

二、项目的规划与设计案例

(一)项目规划的依据

一个专业项目规划的主要依据是企业岗位和工种的要求。我校根据物流从业人员职业能力要求,开发出物流服务与管理专业的4 门项目课程,即仓储与配送、国际货代、快递业务、物流运输管理。仓储与配送项目课程又规划了学会使用物流设备、处理物流信息、入库作业、上架作业、拣货作业、补货和配货作业、送货与退货作业、库存控制与管理等8 个项目,每个项目下面根据能力要求和技能形成规律,设计若干个任务。

(二)项目内容的设计

项目内容的设计主要涵盖以下几个方面:(1)项目要求,包括时间要求、质量要求、安全要求、环保要求、文明生产要求等。(2)项目分析,主要指项目的多方案优化设计和决策建议。(3)项目路径和步骤,包括项目完成的逻辑框图、时间分配和工作内容简介。(4)项目预案,主要指项目实施过程中可能出现的问题及其解决对策,学生易错点的概率。(5)项目实施和评价,是指项目实施时需要的工具、材料及其他内容,项目组织的形式,项目评价的方式(自评、互评、教师评、专家评)。(6)项目作业,课内学习过程中的项目熟练性学习,与课内的项目类似但又不完全相同,重点落在项目分析、项目路径和步骤上。(7)项目拓展,为学有余力的学生专门设计的,较为复杂的、需要一定创造性的项目。(8)项目链接,多学科的、与项目相关的、简单扼要的学习内容之间的链接。

【案例】物品堆垛的设计与操作

依据产品特性,安全、迅速地完成堆垛是每一位仓储人员必备技能之一,做好这项工作不但需要仓储人员反复认真的练习,更需要掌握正确有效的方法。在学习过程中,每一位学生都要熟记以下关键问题: 首先,能解读产品特性,熟知基本堆垛方法及选用原则,以便确定合适的堆垛方法。其次,熟知每种堆垛方法的操作注意事项,并据以设计堆垛方案,快速完成堆垛操作。

第一步:下达任务。完成胜狮国际物流公司堆垛任务,竞争成为顶岗实习储备人才。

第二步:分析任务。学生分析每一种堆垛方法的特点;教师强化工作重点,提出工作要求和注意事项。

第三步:完成任务。(1)模拟演习———“质优赛”。各组得到不同商品数量和货物性质不同的业务,设计商品堆垛方案,完成堆垛。(2)实兵对抗———“质优竞速赛”。各组得到的商品数量为定值, 在货物包装规格、性质均相同的情况下,学生再次设计方案并操作,速度最快、方案最优、堆垛最好的小组获胜。胜出的小组成员将担任胜狮国际公司商品堆垛方案设计的工作。

第四步:评价任务。小组自评和互评,教师点评。

第五步:拓展任务。在完成堆垛基础之上,学生自学上架作业,为下一个任务提前做好预习准备。

运用项目教学时,教师应注意:该方法适用于专业课教学,尤其是专业实践课的教学;要创新有效的、个性化的教学设计,不要把项目教学“格式化”;从信息的收集、计划的制定、方案的选择、目标的实施、信息的反馈到成果的评价,学生要参与项目教学的全过程。