- 2017-11-12 09:17 经济数学在高质量地区特色酒店中的应用研究
- 摘要：张家口正在成为服务奥运、塑造特色为核心、休闲运动旅游胜地的中心城市，中国已进入大众旅游时期，利用经济数学建设高质量的地区特色酒店成为热点研究。关键词：经济数学 特色酒店 应用研究2016——2030
- 2018-03-24 10:39 走训实习对酒店管理专业应用型人才培养意义研究
- [摘要]酒店管理专业是一门应用性非常强的专业，酒店管理专业毕业的学生首先会从酒店的基层做起，所以不管对于酒店还是学校来说，一个好的酒店管理专业的学生都是需要通过不断实践从而积累经验，不仅可以提升学生...
- 2018-03-24 10:41 酒店管理专业校内生产性实习实训基地建设实践研究
- [摘要]校内生产性实训基地是高等职业院校推动和实施“工学结合”人才培养模式改革的重要阵地，对提升人才培养质量、增强社会服务能力具有重要意义。以湖南外贸职业学院为例，从合作运行机制、实践教学与培训体系...
- 2018-03-24 10:42 基于Kano模型的酒店顶岗实习满意度调查研究
- 摘要：对于酒店管理类专业学生来说，顶岗实习是其专业教学的重要组成，但在实际调查中发现，我国当下很多院校在顶岗实习环节存在着满意度不理想问题。文章基于Kano模型的酒店顶岗实习满意度展开了调查研究，希望...
- 2018-03-24 10:43 酒店管理专业学生实习中存在的问题及建议
- 关键词：酒店管理专业；实习；问题及建议 Keywords：hotelmanagement；internship；problemsandsuggestions 中图分类号：G647文献标识码：A文章编号：1006-4311（2018）07-0169-04 0引言 随着旅游市...
- 2018-03-24 10:45 基于“效价—手段—期望”理论的酒店实习生管理探讨
- 摘要：现今，实习生在弥补酒店人力资源空缺上扮演了重要的角色，如何在短时间内建立酒店与实习生之间和谐的”目标效价“及”实现期望”，成为酒店人力资源管理工作者面临的新课题。文章以A酒店为例，借助激励的...
- 2018-03-24 10:46 职业技术学院酒店管理专业生顶岗实习问题及对策
- 职业技术学院酒店管理专业生在毕业前进行实地顶岗实习是一个必然环节。但由于职业学院学生年龄小，顶岗实习期间他们离开校园，提前进入社会面对各种问题无法解决，影响实习效果。因此，提高顶岗实习效率，职业学...
- 2018-03-24 10:47 酒店管理专业实习安全问题的分析与探究
- 摘要：近年来，我国酒店行业的飞速发展，给高校酒店管理专业的学生提供了大量的就业岗位，在学生就业前都要经过实习阶段，以便提高自己的社会实践能力，由于大学生的社会经历较少，导致在实习的过程中遇到各种安...
- 2018-03-24 10:48 提高酒店实习生满意度的对策分析
- 随着酒店市场的日趋完善，进入者不断增多，竞争日益复杂激烈，酒店行业的发展离不开对人力资源的调配与整合。实习生是酒店员工的招聘渠道之一，是主要的人力资源，只有提高实习生的满意度，使实习生对酒店产生忠...
- 2015-09-22 13:12 借助精细化提升酒店管理水平
- 史凤霞 厦门大学 摘要：精细化管理对于酒店降低经营风险，提升酒店品牌形象，增强酒店核心竞争力具有重要作用。通过对酒店精细化管理必要性分析，提出酒店进行精细化管理的对策，并就推进过程中
- 2015-09-22 13:15 酒店高等教育国际合作办学衔接途径探讨
- ——以SQA HND项目为例 龚荣秀 厦门大学国际学院 摘要：酒店管理作为SQA HND国际合作办学项目的专业之一，在国内留学市场上日益受到学生的青睐。尽管在教学方面中方教师有现成的一套教
- 2015-09-23 07:22 高等教育转型发展战略与路径研究——以酒店管理专业为例
- 冯 阔（沈阳城市学院酒店管理学院，辽宁 沈阳 110112）【摘 要】自20世纪80年代中期至90年代末期的高等教育体制改革全面展开，新世纪改革开放步伐的加快，中国高等院校无论在数量上还是在规模上都出现了突飞
- 2015-09-23 09:29 仪态礼仪在中职类酒店管理专业教学中的教法
- 魏 蓓（灵宝市高级技工学校，河南 灵宝 472500）【摘 要】讲不讲礼仪是你个人的问题，而懂不懂礼仪是你的教养和素养问题。我们现在学习礼仪，使我们成为受欢迎的年轻人。而优雅的仪态礼仪是我们给人们留下美
- 2015-09-23 09:29 酒店中层管理者职业高原现象探讨
- 翟金芝1，2（1．辽宁现代服务职业技术学院，辽宁 沈阳 110164；2 东北大学工商管理学院，辽宁 沈阳 110819）【摘 要】中层管理者在酒店发展中起着重要作用，其职业发展问题受到研究者的关注。目前酒店中层管
- 2015-09-23 11:07 一种酒店客房智能照明控制系统设计
- 张 翼 朱永祥（湖南工业大学电气与信息工程学院，湖南 株洲412007）【摘 要】本设计以LOGO！逻辑控制模块为核心，设计了一种酒店客房照明控制系统，具有结构紧凑、操作方便、编程简单的特点，可以替代传统成
- 2015-09-23 14:12 酒店安全管理课程教学研究
- 罗景峰（华侨大学旅游学院，福建 泉州 362021）【摘 要】酒店行业安全问题的日益突出，要求高校酒店专业需转变思路，加强酒店安全知识的系统教学和实践。在分析酒店安全问题的基础上，依据酒店管理与安全管理
- 2015-09-23 19:11 浦东香格里拉大酒店个性化服务发展策略分析
- 逄任竹 石云霞（山东工商学院工商管理学院，山东 烟台 264000）【摘 要】随着社会的发展，星级酒店的核心产品——服务，正因不断面临的挑战而进步和发展。因此造就个性化服务管理对保证一家酒店在竞争者中脱