王凤敏1,马云聪2
(1.河北省水产技术推广站,河北石家庄050011;2.丰南区水产技术推广站,河北唐山063300)
基金项目:河北省现代农业产业技术体系特色海产品创新团队资助。
作者简介:王凤敏(1963-),女,推广研究员,河北省对虾、蟹类健康增养殖及配套技术研究岗位专家。E-mail:wfm835@163.com
马云聪(1963.10-),男,推广研究员,丰南片区南美白对虾综合试验推广站站长。fnqnmjscjs@126.com
DOI:10.3969/j.issn.1004-6755.2015.07.009
在淡水或盐碱水养虾过程中,套养一定规格、数量的草鱼,当对虾发病时,饥饿的草鱼将及时吞食病、弱虾,使病、弱虾不被健康虾摄食而引发病害,从而切断虾病进一步蔓延的通道,达到防控虾病的目的。
1材料与方法
1.1苗种来源及场地安排
)本试验用凡纳滨对虾苗由河北省现代农业产业技术创新体系—丰南区对虾综合试验站提供,苗种体长1.0cm。草鱼苗种由养殖场自行培育,规格83g/尾。试验在丰南区柳树圈镇李跃国养殖场进行。
1.2方案设计
)本试验共有3个池塘,试验池2个、对照池1个,每池面积均为3335m2,水深2~2.5m,每口池塘配3kW增氧机2台。各池5月19号放养虾苗,虾苗密度75万尾/hm2,试验池5月14号放养草鱼鱼种,草鱼的密度分别为750尾/hm2、1200尾/hm2。养殖期间分别投喂南美白对虾、草鱼专用饵料。其他管理与常规无异。南美白对虾、草鱼放养情况详见表1。
2试验结果
)对照池7月31日发病,使用消毒、调水药物进行控制无效,于8月4日立即组织出池收虾,养殖时间78d,出塘对虾规格只有96尾/kg,平均售价30.02元/kg,回捕率22.8%。试验1号池7月25日对虾出现空肠拒食现象,使用微生态制剂和碘制剂进行消毒、调水,病情基本得到控制,至9月5日正常出池,养殖时间110d,出池对虾规格70尾/kg,平均售价36.59元/kg,回捕率25?2%。试验2在整个养殖期间未发现虾病,9月5号正常出塘,养殖时间110d,对虾规格72尾/kg,平均售价42.14元/kg,回捕率26.6%。详见表2。
对虾出池后,草鱼体重1kg左右,如果此时销售,草鱼规格小、口感差,销售价格低,因此需要进一步投喂管理,直至11月上旬出池,平均售价10元/kg。
3讨论及结论
)从本次试验看,放养草鱼对防控虾病蔓延具有明显的作用。因为对虾有自相残食的特点,对照池一旦有个别对虾发病,很容易被健康虾吃掉,从而很快引起全池虾病暴发。因本试验出塘及时,对照池经济损失仅1385元。相比之下,试验池对虾基本没有明显病害。虽然试验池1在养殖过程中出现了对虾拒食、空胃等病状,但通过消毒池水,增加有益细菌,优化微生态环境等调控措施,水环境良好、稳定,对虾摄食进入正常,病害没有暴发起来,养殖坚持到最后的正常出塘时间;试验池2因为放养草鱼数量多,整个养殖期间基本上没有发现虾病。
)从本试验草鱼放养750尾/hm2和1200尾/hm2密度看,养殖及防病效果差异不明显。但是从养殖管理角度看,放养1200尾/hm2的密度更利于管理和生产效益的提高。因此,当虾苗密度75万尾/hm2时,建议套养草鱼密度为1200尾/hm2左右。如果虾苗密度增大,草鱼的套养密度也要应相应增大。
(收稿日期:2015-04-29)