阿依努尔·努尔达吾列提
（新疆伊犁哈萨克自治州动物疾病控制与诊断中心 835000）
1 保定方法
徒手保定：可用一手抓住牛角，另一手拇指及食指、中指伸人牛的两鼻孔内，压迫鼻中隔或直接抓住鼻绳，并将鼻端向上后方提举即可。
牛鼻钳保定：用徒手握住牛鼻中隔，张开鼻钳钳嘴伸入牛的两鼻孔内，迅速夹紧鼻中隔，用一手或双手握持钳柄固定。
下颌保定法：当牛发生豁鼻时，可用一根约有小指粗的绳做成1～2道环形圈，其大小恰好套进牛的下颌骨齿槽间，再用长约20～30cm的小木棍一根穿入圈内，扭转至紧；或将绳的游离段捆在两侧的立柱或树桩上固定头部。
角根保定法：保定时将牛头略微抬高，紧贴立柱或树桩侧方，并使牛头向该侧偏斜，使牛角和立柱（树桩）卡紧，用绳将牛角呈“8”字型缠绕在柱上。操作时用长绳一条，先缠于一侧角，绳的另一端缠绕对侧角，然后将该绳系在立柱（树桩）上，缠绕数次以其固定头部。
二柱栏保定法：在相邻约有1. 5～1. 8m的两棵树间，用一根木棒捆在两树之间，比牛体稍高的位置。再取长约9m，直径1.5cm的绳一根。绳的一端固定在一侧柱上，与被保定动物的肩端水平线同高，以等高水平绕到后柱上，然后牵动物到平行绳旁，使牛头伸到柱的一侧，将后柱游离端的绳迅速绕过牛体的另一边，拴在前柱上，在动物的胸前将左右绳合拢，绳由内侧穿过拉紧打上活结。分别在肩胛和腰荐部缠绕围绳及吊挂胸、腹绳。
倒卧保定：倒卧保定适合于胸、腹腔手术及性情暴躁牛的去势手术等。保定前牛禁食12小时左右，以免引起瘤胃臌气等疾病发生。同时应在较宽敞平坦的场地保定并铺上垫草，否则可能导致骨折。牛的倒卧保定至少需要助手2人，一助手牵牛鼻绳，保定者与另一助手站在被保定动物两侧。取长约lOm的绳一根，将绳折成一长一短。保定者在绳的折转处作一猪蹄套，套住欲卧侧的牛蹄系部。将短的一端绳从牛腹下递给对侧助手，助手将短绳端越过牛的胸部再交予保定者。保定者将长的一端从背上递给对侧助手，助手将长绳端缠绕牛的胸腹部一周，并使缠绕的长绳绳套向后滑到跗关节上方，同时收紧绳子。三人准备好后，听从拉长绳助手的指挥进行倒牛。倒牛时，鼻绳端助手将牛前拉；待牛系绳前肢提举时，保定者用力上拉绳子；与此同时，负责后面长绳端的助手后拉。如此三者合力，牛即刻卧地。牵鼻绳的助手用脚踩住鼻绳，手按住牛角；保定者按住髻胛部；拉后面绳的助手迅速将后肢捆好，将游离端交于保定者；再接过保定者手中的短绳，捆好前肢；保定者再与助手合力将四肢并在一起打上活结即可。
2 注射方法
①肌肉注射：肌肉注射的部位有颈侧和臀部。其方法是调好注射器，抽取所需药液，消毒注射部位，取下针头，准确迅速地刺向预定部位。待牛安静之后，接上注射器，将药液推入，再次消毒即可。③皮内注射：本注射方法为牛结核菌素试验等常用的方法，其部位为颈部皮肤或尾根两侧皮肤。左手将皮肤捏成皱襞，右手持ImL注射器和9号左右针头。几乎使针头和注射皮面呈平行刺入，针进入皮内后，左手放松，右手推注。进针准确时，注射后皮肤表面呈一小圆丘状。③皮下注射注射部位为颈侧。注射时左手食指、拇指捏起皮肤使之成皱襞，右手持注射器，使针头和皮肤呈45度角刺人，将药注射在皱襞皮下即可。④静脉注射：静脉注射的部位为左侧或右侧颈静脉沟的上1／3处。注射前切实固定好牛头，并使颈部稍偏向一侧。注射针头为12号或16号，针柄套上6cm左右长的乳胶管，消毒备用。注射时术者右手持针，左手紧压颈静脉沟的中1／3处，确认静脉充分臌起后，立即于进针部消毒，然后右手迅速将针刺入静脉内，如准确无误，血液呈线状流出。术者放开左手，接上盛有药液的注射器或输液管。用输液管输液时，可用夹子将输液管前端固定在颈部皮肤上。⑤瓣胃注射：此种注射的目的是治疗牛瓣胃阻塞。注射部位为牛右侧第八至九肋间的肩关节水平线上下各2cm处。用长约15cm的18号针头在上述部位刺人，然后注入生理盐水10～15mL，并倒抽所注液体5mL左右，证明针头确实注入瓣胃内（液体中有混浊的食物沉渣时，将药物注入其中）。⑥瘤胃穿刺术：主要用于瘤胃急性臌气时的放气。通常穿刺的部位是左肷部臌气最高处。将欲进针处消毒，稍向上推动皮肤。右手持穿刺针、套管针或16号注射针头，向牛体内侧刺入即可放气。放气时切勿太快。如针被阻塞，可用针芯或消毒后的细铁丝透通。