赵新建
（新疆中石房地产开发有限公司新疆乌鲁木齐830000）
摘要本文分析了国内对于工程质量与控制的研究现状，以及影响建筑工程项目质量的因素，阐述了控制质量的工具和方法以及监督管理措施。
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关键词 工程质量 管理方法 应用 质量控制 工具
工程质量控制是工程项目三大控制目标(质量、投资、进度)的重点，但在施工中却往往为了追求工期成本的控制而忽视质量的控制。为保证工程质量达到设计和技术标准要求我们必须不断进行监督、检查、试验和纠正工作。
全面质量管理能从根本上提高建筑工程项目质量，是提高工程经济效益和社会效益的重要途径。其特点主要体现在几个方面：
（1）全面质量管理是一种管理途径，既不是某种狭隘的概念或简朴的方法，也不是某种模式或框架。
（2）全面质量管理是一个组织必须以质量为中心来开展施工活动，其他管理职能不可能取代质量管理的中央地位。
（3）全面质量管理必须以全员介入为基础。不但要求组织中所有部门和所有层次的职员都要积极、认真地投入各种质量管理活动，而且要求组织的最高管理者坚持强有力和持续的领导能力。
一、建筑工程质量与控制国内研究现状
1980 年3月国家经贸委正式颁发了“产业企业全面质量治理暂行办法”，在全国推广全面质量治理。但现行的建设工程质量治理体系条例还处于破旧立新的发展过程中。全面质量治理的推行曾经极大地改变了我国工程建设质量治理工作，但多数建筑企业仍处于全面质量治理的低级阶段。
现阶段建筑工程项目应用全面质量治理还存在着显著的不足：介入工程建设的企业和个人的责任意识不高，质量责任落实不到位；建筑市场不规范，信用缺失、无序竞争、低价中标、任意缩短建设周期等现象仍旧存在；重大工程质量技术风险未引起足够重视，在治理上仍缺乏有效的手段和措施。经由20 多年的改革和发展，我国目前已经建立了较为全面的建设工程质量治理体系，包括工程质量的领导责任制、工程竣工验收监督检查备案制。
二、建筑工程项目质量与控制概述
（一）建筑工程项目质量
1.建筑工程项目质量。建筑工程施工质量是指建筑工程满足业主需要的，符合国家法律、法规、技术规范与标准、设计文件及合同规定的特性总和。
2.建筑工程项目质量的影响因素。在工程建设过程中，无论是勘察选址、图纸设计，还是土建施工、设备安装，影响质量的因素主要有“人、材料、机械、方法和环境”等五个方面。工程质量管理，重点做好这五个方面的工作，能够收到事半功倍的效果。
（1）人的因素是影响工程质量的第一因素。作为工程建设主体之一的决策者、管理者、指挥者和施工操作者是影响工程质量的第一要素。
（2）材料的因素是影响工程质量的基础因素。材料是指投入工程建设的原材料、成品、半成品、构配件及水电暖通设备，它们是工程施工的物质基础，材料不符合标准，工程质量就达不到要求，对材料的质量控制是保证工程质量的先决条件。
（3）影响工程质量的因素之一的“方法”。这是指工程建设周期内所采取的技术方案、施工工艺、组织措施、检测手段、施工组织设计等。
（4）施工机械和施工机具是影响工程质量不可疏忽的因素。施工机械设备的型号、机械设备的主要性能参数，以及施工机械设备的使用方法、操作技术，是质量控制应该考虑的必要条件。
（5）环境的因素是影响工程质量的客观因素，是不以人的意志而转移的。环境因素包括工程技术自然环境，如工程地质、水文、气象等；工程管理环境，如质量保证体系，质量管理制度等；劳动环境，如劳动组合，劳动工具、作业面等。环境因素对工程质量的影响，具有复杂多变的特点，必须结合工程特点和具体条件，预见环境对工程质量影响的多种因素，实行积极主动的控制。
（二）建筑工程项目质量控制概念
1.施工质量控制的定义。施工质量控制是为达到施工质量要求所采取的作业技术和活动。其质量要求主要表现为工程合同、设计文件、规范规定的质量标准。因此工程质量控制也就是为了保证达到工程合同规定的质量标准而采取的一系列措施、手段和方法。
2.工程质量控制原理。工程质量控制按照其实施者的不同，分别包括业主、政府、承建商三个方面的工程质量控制。
施工阶段的质量控制是一个由投入物质量控制到施工过程质量控制到产出物质量控制的全过程、全系统的控制过程。在全过程系统控制中应对影响施工项目实体质量的五大因素（即人、材料、机械、方法、环境）实施全面控制。质量控制职能主要分为事前控制、事中控制和事后控制。三者间事前控制是先导，事中控制是关键，事后控制是弥补。
3.施工质量管理的系统组织。施工质量控制高度重视逻辑思维程序，工程技术只有通过科学的组织管理才能发挥其效能。组织是管理的一项重要职能，质量控制系统组织的功能是通过任务结构和权力关系的设计，来协调施工项目施工中各方面的共同努力。其组织模式有：直线制、职能制和矩阵制等。
4.工程质量控制的过程。从工程质量的形成过程可知，要达到工程质量控制，就应该按照建设过程的程序一次控制好各阶段的工程质量。
在项目决策阶段的工程质量控制，要保证选址合理，使项目的质量要求和标准符合业主的意图，并与投资目标相协调；使建设的项目与所在地区环境相协调，为项目在长期使用过程中创造良好的运行条件和环境。
在设计阶段的工程质量控制，一是要选好设计单位，要通过设计招标方案竞选，从中选择能保证设计质量的设计单位。二是要保证各部分的设计符合决策阶段确定的质量要求。三是要保证各部分设计符合有关技术法规和技术标准的规定。四是要保证各专业设计部分之间的协调。五是要保证设计文件、图纸符合现场和施工的实际条件，其深度应能满足施工的要求。
在施工阶段的工程质量控制，要开展施工招标，认真审核投标单位的标书中关于保证工程质量的措施和施工方案，择优选择承建商，将能否保证工程质量作为选择承建商的重要依据。同时严格监督承建商按设计图纸进行施工，并最终形成符合合同文件规定的质量要求的最终产品。
三、建筑工程项目常用的质量控制工具和方法
（一）施工项目质量影响因素
施工项目质量影响因素包括人的因素、材料因素、方法和工艺因素。
1.人的因素。人的影响因素主要有：领导者的管理能力；人的理论、技术水平；人的生理缺陷；人的心理行为；人的错误行为；人的违纪违章。
控制要点有：（1）加强教育提高人的质量意识；（2）加强领导决策能力、技术人员水平；（3）完善管理制度，制定岗位责任制，使精神和物质激励能有机结合；（4）对工人实行培训和优选，规范操作方法并进行技术交底。
2.材料因素。影响材料质量的因素主要是材料的成分、物理性能、化学性能等。
材料控制的要点有：（1）优选采购人员，挑选那些有一定专业知识、有责任心的人担任该项工作；（2）掌握材料信息，优选供货厂家；（3）合理组织材料供应，确保正常施工；（4）加强材料的检查验收，严把质量关；（5）抓好材料的现场管理，并做好合理规范使用。（6）搞好材料的试验、检验工作。
3.方法和工艺因素。施工过程中的方法包含整个建设周期内所采取的技术方案、工艺流程、组织措施、检测手段、施工组织设计等。
（二）工程质量管理的方法
工程施工中我们采用以下几种质量管理的方法，以便发现工程质量的各种问题，针对问题制定决策，具体有：全面质量管理的PDCA 循环方法、质量管理排列图、因果分析图和频数分布直方图等方法
1.频数分布直方图法。频数分布直方图法又称质量分布图、矩形图，是对从一个母体收集的一组数据用相等的组距分成若干组，画出以组距为宽度、以分组区内数据出现的频数为高度的一系列直方柱，按组界值（区间）的顺序把这些直方柱排列在直角坐标系里。这样得到的图形就是直方图。直方图就是通过频数分布研究数据的集中程度和波动范围的统计方法。通过它可以了解工序是否正常，能力是够满足，并可推断母体的不合格率。同时，又可以确切的算出数据的平均值和标准偏差S，其优点是计算、绘图方便、易掌握，并且直观、确切地反映出质量分布规律。缺点是不能反映时间变化及数据之间和数据群间的变化，要求收集的数据较多，一般要在50~100 以上，否则难以体现其规律。
2.PDCA 循环方法。全面质量管理中的质量体系是按程序运转的，运转的基本方式是PDCA 循环方法，他通过计划、实施、检查和处理等四个阶段把经营与生产过程的质量管理有机地结合起来。
第一阶段是计划阶段（即P 阶段），这一阶段的主要内容是分析现状，找出存在的质量问题，究其主要原因和因素，并针对主要原因，拟定对策和措施，提出计划，预计效果。第二阶段是实施阶段（即D 阶段），这一阶段工作内容主要是按计划去实施、执行。
第三阶段是检查（即C 阶段），这是对执行结果进行必要的检查和测试的阶段，将执行的实际结果与预定目标对比，检查执行情况，找出存在的问题。
第四阶段是处理阶段（即A 阶段），对检查出来的各种问题进行处理，正确的加以肯定，总结成文，编制标准；提出不能解决的问题，移到下一循环做进一步的研究。
3.排列图法。排列图法又称巴雷特图法，也叫主次因素分析法，他是分析影响工程质量主要因素的一种有效方法。排列图是由一个横坐标两个纵坐标，若干个矩形和一条曲线组成。左边纵坐标表示频数，即影响调查对象质量的因素重复发生或出现次数；横坐标表示影响质量的各种因素，按出现的次数从多到少、从左到右排列；右边的纵坐标表示频率，即各因素的频数占总频数的百分比；矩形表示影响质量因素的项目或特性，其高度表示该因素频数的高低；曲线表示个因素依次的累积频率，也称为巴雷特曲线。此种方法能找出影响质量的主要因素；能评价改善管理前后的实施效果；可使质量管理工作数据化、系统化、科学化。
4.因果分析图法。因果分析图又叫特性要因图、鱼刺图或树枝图。就是把对质量（结果或特性）有影响的重要因素加以分类，并在同一张图上用箭线表示出来的方法。通过整理、归纳、分析、查找原因，将因果关系搞清楚，然后采取措施解决问题，使质量控制工作系统化、条理化。运用因果分析图可以帮助我们制定政策、措施，解决工程质量上存在的问题，从而达到控制质量的目的。
四、建设工程质量的监督管理措施
建设工程质量管理包括纵向和横向管理两个方面的管理，纵向方面的管理主要是指建设行政主管部门及其授权机构对建设工程质量的监督管理；横向方面的管理主要是指建设工程各方如建设单位、勘察设计单位、施工单位等的质量责任和义务。
建设工程的质量监督管理是指建设行政主管部门及其授权机构对建设工程质量进行的监督和管理，其质量监督管理制度主要有如下几种：
1.建设工程质量主体的监督管理制度。各级建设行政主管部门必须按照相关规定必须切实加强对各相关部门的管理，，加强对建设单位与发包工程项目相适应的技术、经济管理能力的、招投标文工作的管理。
2.建设工程质量监督制度。切实做好建设工程质量监督工作，对于保证工程质量起到很大的作用。
3.建设工程按质论价制度。建设工程实行按质量论价，实行优质优价，对达不到规定的质量的工程，对施工单位进行处罚，这对保证工程质量作用很大。
4.企业质量体系和产品质量认证制度。政府监管的主要内容是监督检查执行建设程序，确保建设前期工作质量。认真贯彻执行项目建设程序，是保证建设项目质量的重要条件。因此，切实履行规定的建设程序，严格按照国家规定的项目审批权限履行报批手续，任何部门(地区)和项目法人都不得擅自简化建设程序、逾越权限、化整为零进行项目审批。
五、切实加强建筑工程管理
（1）建筑工程勘察、设计、施工的质量必须符合国家有关建筑工程安全标准要求。
（2）建设设计单位不得对设计文件选用的建筑材料等指定生产厂、供应商。建筑设计单位可以在设计文件里提出选用建筑材料、建筑构配件和设备的要求，但这种选用要求，只能是对工程所用的建筑材料、建筑构配件和设备在规格、型号、性能等质量、技术指标方面的要求。
（3）在建筑物的合理使用寿命内必须确保地基基础工程和主体结构的质量以及工程竣工时不得留有质量缺陷。建筑工程竣工时，屋顶、墙面不得有渗漏、开裂等质量缺陷。
（4）任何单位和个人对建筑工程质量事故和缺陷都有权向建设行政主管部门或其他有关部门进行检举、控告、投诉，进而形成对建筑工程质量的社会监督，督促从事建筑活动的勘察单位、设计单位、施工单位和监理单位加强质量管理，确保建筑工程的质量和安全。
（5）对于从事工程建设活动各方市场主体的从业资格必须严格按《建筑法》的规定执行，建立健全建筑市场准入和许可制度。要建立严格的建筑许可制度，政府工程质量管理部门离不开完善的工程咨询业。
（6）我国正逐步形成市场经济中建设单位、施工单位、设计单位和监理单位之间的合同关系，而《合同法》是保护工程建设各方合法权利的一个重要的法律工具。所以，我们要加强《合同法》在工程建设中的地位和作用。
（7）完善建筑工程建设监理制，使其对工程进行有效地监督和管理，为工程质量提供有力的保障。
（8）通过实行严格的建筑工程招投标制，来净化建筑市场环境，促进我们建筑业的发展。
（9）政府对建筑工程质量监督管理的宏观方面就是保证工程建设严格按照基本建设程序进行。政府的作用应该完善立法，公平执法，建立和完善一个有效的、公平的、能够互相监督和制约的建筑市场环境，为建筑工程质量的提高提供一个良好的外部条件。
（10）政府应该做好工程质量监督检测的具体工作，积极推行全面质量管理，搞好质量控制。
（11）切实做好分部分项工程和隐蔽工程验收工作，做好竣工验收工作，是不可缺少的一项重要工作。