赵庆远
（黑龙江省密山市密山镇畜牧兽医站158300）
牛从出生至6月龄称为犊牛，为了管理需要，也可以将犊牛分为新生期、哺乳期、断奶期三个阶段。在牛养殖过程中，犊牛的培育受到广大养牛户的重视。新生期的犊牛各项器官都没有完全发育，此时期的犊牛胃部与肠壁上黏膜不健全，没有形成封闭的食道管，导致消化系统有待发育，大脑神经系统不健全，导致犊牛反映性不足。其次，犊牛对外界环境适应能力和疾病抵抗能力都较弱，但其生长速度很快，在饲养管理上应加强护理，采取合理的措施，实现高产、优质的饲养目标。
1犊牛接生
犊牛接生是一项非常重要的工作，应在母牛进入预产期前就将其进行隔离观察，建立完善的值班制度。母牛的生产过程是连续完整的，尽量减少过早干预。首先要检查犊牛胎位，通过检查确定牛胎位是否正常，在胎位正常时，做好自由产出的准备，母牛生产时不可以强拉胎儿，犊牛出生后，应该立即清除口鼻处的黏液，让出生犊牛顺利呼吸，同时为了防止黏液进入气管要轻轻按压肺部。接着要擦净犊牛身体，再将脐带剪断，剪断的脐带要距离腹部10~12cm。为了防止炎症发生，剪断后用碘酒进行消毒处理，再在用纱布包好。如母牛在分娩时发生难产，要及时进行助产，最好在兽医的指导下进行助产。
2饲喂初乳
牛初乳中的营养成分能够覆盖到犊牛胃肠壁上，可以有效保护胃肠黏膜不健全的犊牛，减少外界细菌的侵扰，增强犊牛对细菌的抵抗能力，从而提高对各种疾病的预防能力。牛初乳中的免疫球蛋白可以杀死多种致病微生物，可以有效的抵制病原菌活动。牛初乳中酸度比较高，可以将胃内黏膜变成酸性，利于促进胃消化酶的活性，不利于有害微生物侵袭，可以加快胃肠功能的完善。初乳对增强犊牛各种营养及抵抗疾病有非常大的作用，在犊牛出生后1~2d内即可进行初乳饲喂，1周内让犊牛喝到占体重6%左右的初乳为宜。首先，饲喂时要注意初乳的质量，必须饲喂健康母牛的奶，禁止饲喂变质的奶。其次要定时定量，饲喂需要严格的时间，而且要定量。每次饲喂都不可以超过犊牛胃容量，即体重的5%，体重30kg的犊牛，每次需喂初乳1.5kg。在饲喂初乳过程也要掌握温度，夏天奶温控制在33～35℃，冬天奶温控制在35～38℃。饲喂使用的容器必须要及时彻底进行消毒处理。
3犊牛出生后管理
与母牛分离：为了加强管理，犊牛在出生后要尽快与母牛进行分离。犊牛出生后，先进行观察，主要查看是否有先天性疾病，如果没有立即打耳标。犊牛去角：去角工作应在犊牛出生后2周内完成，去角前准备好碘酒等消毒药品，使用烫角器烧灼去角，去角时要注意掌握好力度，准确地将牛角生长点破坏。去角过程也不宜过深，避免造成犊牛颅骨损伤，对于体弱和生病的犊牛可以看情况延期处理。犊牛去副乳头：很多犊牛除正常乳头外，还有1~2个副乳头，副乳头易引起乳房炎，所以在犊牛阶段应剪除副乳头。副乳头的去除应在犊牛出生后2周至断奶前完成，时间上不可以同去角同时进行。剪副乳头时，应仔细分辨副乳头和正常乳头，如不能分辨可推至能够区分时再进行。将乳房周围洗净和消毒，将副乳头拉直，用锐利剪刀从副乳头基部将乳头剪下，剪除后在伤口涂以5%碘酊。
4卫生管理
在犊牛单独分栏饲养前要对牛舍进行消毒清理，要注意饲养过程的卫生环境，提高犊牛生活环境质量，犊牛舍尽量远离住宅区和生产区。减少病原传染体几率，提高预防传染疾病能力。牛舍要配有消毒设备，消毒液要及时更换，做到每周消毒1次，保持犊牛舍干燥、勤通风、保温良好、空气新鲜，夏天做好犊牛舍降温防暑工作。随时观察犊牛精神状况、粪便状态、采食量。
5疾病预防
新生犊牛常见疾病为腹泻，犊牛腹泻是犊牛期高发疾病之一。即使是在良好的卫生条件下，此病也很难完全杜绝，发病时间约为出生后的2 周内。有效的治疗经验是早发现、早治疗，每天饲喂犊牛前做好观察记录，如发现犊牛有腹泻症状，应减少牛奶饲喂量，并在饲喂牛奶中添加土霉素。腹泻严重的犊牛应输液治疗，先防止犊牛脱水，再进行药物治疗。基于这种状况，在饲养过程中应加强管理、合理饲养，对症治疗，才能达到预防和治疗效果。