文/任 志
层积催芽。即将种子和湿润物交互层积放置并经过冬天的低温，在通气条件下打破种子休眠和促进种子萌发。
作用：①软化种皮，增加种子透性，解除种子休眠。②消除导致种子休眠的抑制物质，同时增加了生长刺激物质，因而有利于发芽。③促进后熟，完成生理后熟的过程。如银杏、山茱萸等，在层积催芽过程中，胚明显增大。④种子在层积催芽过程中，新陈代谢总的方向和过程与发芽是一致的，提高了酶的活性，增加了种子含水量，使复杂的化合物变成为简单的可溶性物质。如山楂种子在层积催芽过程中，种子的酸度和吸胀能力提高。
条件：①低温。一般是0~5℃，增幅范围不能高于10℃。②潮湿。间层物为泥炭、蛭石、沙子。湿度应为其饱和含水量的60%（手握成团，不滴水即可）。③通气。设通气孔，或沙藏坑中竖草把，以利通气。
方法：处理大量种子时，一般可在室外挖坑进行层积催芽。选择地势高而干燥、排水良好的地方挖坑，坑的深度应根据当地的气候条件而定，原则上要在地下水位以上，而且应保证种子在催芽期间所要求的温度范围。例如，北方地区一般坑深60~80厘米，宽度1米左右为宜，长度随种子数量而定。坑底铺10 厘米左右的湿沙层或铺鹅卵石或做专门的木支架，其上仍要铺数厘米厚的湿沙。
如果是干种子，在催芽前可先用温水（45℃左右）浸种一昼夜，并对种子消毒，然后将种子和沙子按1：3 的比例（容积比）混合。把种沙混合物放入坑内，其厚度视坑深而定，一般不超过50 厘米。当种沙混合物到距坑沿10~20 厘米时为止，其上再覆沙。最后用土培成屋脊形，坑中央隔一定距离要插一束秸秆或放入专门的木制气孔（靠近种沙混合物的部分要用铁丝网制成），以流通空气，后者还可在孔内放入温度计，以便检查温度变化情况。坑的四周要挖小沟，以便排水。
浸种催芽。浸种催芽适用于大多数被迫休眠的种子，温水或热水浸种使种子吸水膨胀，促使其提前发芽，但浸种的水温和时间要根据不同树种而有区别。
清水：一般较易发芽的种子，用清水或流水浸种1~2天即可播种。
温水：一般采用45℃温水，浸种一昼夜装入袋内或筐篓中（盖上湿麻袋片或草帘等，每天用温水淘洗1次）或者混以3倍的湿沙，放在温暖的地方催芽，保持种温20~25℃。当有1/3的种子“裂嘴”，即可播种。
热水：对种皮致密、坚硬、硬粒较多的刺槐、皂荚、漆树、山桃、山杏、乌桕等树种，通常用80~90℃热水浸种。开始浸种时，种水的容量比为1：3，为使种子受热均匀，应将水倒入种子中，注意随倒水随搅拌。一定要搅拌到不烫手为止，再让其自然冷却。将浮在水面上的秕种子捞出，其余的浸泡一昼夜后大部分种粒膨胀，少数硬粒再如上法继续浸种。将已膨胀的种子按上述的方法进行催芽即可。如漆树种子，先用沸水退蜡，再用60℃水清洗1次，洗掉种皮外被沸水溶解的蜡质。
化学药剂处理。用化学药剂（小苏打、对苯二酚、溴化钾）、微量元素（硼、锰、锌、铜）、植物激素（赤霉素、乙烯）、生长素类（吲哚丁酸、吲哚乙酸、萘乙酸、2，4-D）等溶液浸种，可以解除种子休眠，加强种子内部的生理过程（酶的活性、养分的转化、胚的呼吸作用等），促进种子提早萌发，使种子发芽整齐，幼苗生长健壮。
如乌桕、漆树种子在沸水中退蜡后，立即按每100公斤种子加1~1.5公斤白碱或1公斤洗衣粉，用力反复揉搓，直到用手指捏试种皮发涩为止，证明种皮脂肪已脱净，可用清水洗掉油腻和碱质，然后，再用冷水浸种，直到用手指甲能捏破种皮为度。