佘紫文SHE Zi-wen曰翁瑞泉WENG Rui-quan曰赵兴存ZHAO Xing-cun曰黄荣伟HUANG Rong-wei曰曾思海ZENG Si-hai曰陈劲松CHEN Jin-song曰庄洪涛ZHUANG Hong-tao
摘要院我国是世界上最大的皮具制造国家，皮革产业主要集中分布在河北、浙江、广东、山东、福建、辽宁、河南等地。2013 年，福建检验检疫局共检疫监管进境盐渍牛皮1420 批、8.64 万吨、2.9 亿美元，分别比增25.3%、10.6%、31.8%。2014 年共检疫监管进境盐渍牛皮982 批、6.59 万吨、2.4 亿美元。福建检验检疫局辖区进口量约占全国进境皮张的10%，货值增幅远高于重量增幅且明显失衡。
教育期刊网 http://www.jyqkw.com
关键词 院进境盐渍牛皮；酪蝇；分类研究
中图分类号院R185 文献标识码院A 文章编号院1006-4311（2015）27-0158-03
0 引言
进口生牛皮来源复杂，可携带和传播的病原体很多。《中华人民共和国进境动物一、二类传染病、寄生虫病名录》中列出的97 种动物疫病属于牛易感的就多达20 种以上，如疯牛病、口蹄疫、炭疽、结核等，有很多是人畜共患疾病。有研究发现医学媒介生物4 种:蝇、硬蝉、蜚嵘、鼠类。苍蝇、蜚镰是进口装载生牛皮集装箱携带的主要病媒昆虫，可携带病毒、细菌、螺旋体、原虫、蠕虫等多种病原体，传播多种疾病，如脊髓灰质炎病毒、伤寒、痢疾、霍乱等，危害性很大。有些蝇的幼虫还可引起蝇蛆病，如酪蝇幼虫可引起人体肠蛆病和鼻腔内的蛆病。本次研究所发现的酪蝇在本地没有分布，输入后对当地的影响需要进一步研究才能明确。[1]
1 概述
进境盐渍牛皮是我国皮革行业的重要原材料，泉州口岸是福建省乃至全国最主要的进境口岸，进口国别涉及美国、加拿大、澳大利亚、新西兰、欧盟等国家和地区。2012年，泉州口岸进境盐渍牛皮1099 批，2.17 亿美元。盐渍牛皮现场开柜后主要表现为集装箱内腐臭气味严重、箱体内滋生大量蝇蛹、蛆虫以及活体成虫。截获的有害生物以酪蝇科为主，酪蝇属双翅目酪蝇科小蝇，长约5 公釐（0.2吋），口器长而肉质，受惊时跳跃。喜食脂肪，在多油质的乳酪、肉等物质或腐败动物残体中繁殖。酪蝇科昆虫主要分布在北美和澳洲。脂酪蝇繁殖量非常大，繁殖速度很快，主要附着在动物身上，以动物脂肪为食物，对动物皮有非常大的危害，严重时可以使皮张失去其使用价值。酪蝇是世界性分布蝇种，美、英、德、法、苏等国和我国均有记载。其幼虫一旦被人误食，可引起严重的肠蛆症，给人类健康造成很大威胁。[2]本研究对进境盐渍牛皮携带的酪蝇进行广泛、系统的采集、整理、分类鉴定的基础上，为进境盐渍牛皮的检验检疫和检疫处理提供基础资料。
2 进口国家和季节的分布
2.1 进口国家和地区分布根据对2014 年福建检验检疫局辖区进境的982 批盐渍牛皮进行分析，其来源分布如图1。
2.2 泉州辖区进境盐渍牛皮携带酪蝇国家地区分布情况（表1）
2.3 泉州辖区进境盐渍牛皮携带酪蝇季节分布情况2014 年福建检验检疫局辖区进境的982 批盐渍牛皮，其四个季度的进境分布情况为：一季度162 批、二季度333 批、三季度286 批、四季度201 批。（表2）
福建局辖区2014 年进境盐渍牛皮982 批中来自南半球的澳大利亚和新西兰仅为58 批，而来自北半球的为924 批，占94.1%，在第二季度和第三季度进境盐渍牛皮携带的酪蝇截获比例明显高于第一和第四季度。
3 分类初探
3.1 材料与方法
3.1.1 标本来源本文作者在工作期间，根据进口来源国家和季节的分布，在其所主持的项目“进境盐渍牛皮中携带的酪蝇分类研究初探”期间，有针对性、系统性地到福建辖区四家进境盐渍牛皮定点加工企业原皮仓库进行酪蝇的采样工作，共采集标本93 只。
3.1.2 材料来源在课题期间赴原皮定点加工企业广泛采集调查，以及国内外有关书籍与学术期刊中对酪蝇的生物学研究资料。
3.1.3 采集和鉴定方法本次调查采集对象为从国外进境盐渍牛皮上携带的酪蝇，由于进境的盐渍牛皮全部都是从厦门口岸入境，然后流向到泉州地区的定点加工企业，在厦门口岸已经全部经过有效熏蒸，所以盐渍牛皮上携带的酪蝇全部为死虫状态。所采集的标本保存于指形管中，带回实验室后部分以75%酒精保存，另一部分根据标本大小，选择不同型号的昆虫针，通过针插方式制成标本保存，同时做好采集记录，包括采集日期、进口来源国、采集人等相关信息。采集后的标本根据昆虫分类学原理与方法以及查阅相关文献及书籍，在泉州检验检疫局植检实验室中，在显微镜下根据其形态特征进行鉴定。
3.2 结果鉴定主要根据J.F.McAlpine 所著的《A revisedclassification of the piophilidae，including neottiophilidae andthyreophoridae》内的种属检索表[3]。经鉴定，所携带的酪蝇主要是脂酪蝇Stearibia nigriceps，酪蝇Piophila Casei。
3.2.1 Stearibia nigriceps 特征：头、颜、颊以及口缘黑色。额无眶鬃，单眼鬃弱小，内、外顶鬃后顶鬃非常短而粗，新月片裸，颜具粉被，触角窝较浅。胸亮黑色，刚毛短而稀疏，肩鬃和前翅内鬃缺如。小盾片稍平且具横纹，仅具4鬃。前侧片鬃极弱，中侧片和翅侧片裸，亮色。腹侧片具有1 非常弱的鬃及一些稀疏小毛。下侧片具白色粉被，前胸腹板裸。翅玻璃状透明，翅脉灰黄，有时稍带白色，r2+3 和r4+5 垂直距离大于r4+5 和m1+2 之间的垂直距离。r-m 横脉位于1M2 室中间的端方且稍在r1 与c 脉交接处的端方，an 脉不达翅后缘。前股端半具3-5 个后腹鬃，并具一列相类似的后背鬃；中胫端部具几个显著的腹鬃。前跗全黑；基节有时呈膨大侧扁，裔比意更明显。腹部常呈宽扁，亮色，无鬃。裔第五腹板为第四腹板的1.5 倍宽，第六腹板右侧超过左侧长的4 倍，第七腹板右侧后缘具2 小侧突；第九背板小，在两侧后缘具2 鬃，上方一个较大；侧尾叶十分退化，但与第九背板相接；肛尾叶退化分成两个瘤状突，并具几根稀疏刚毛。（图2）
3.2.2 Piophila Casei r1 脉背面裸，中侧片上有或无毛（或鬃），幼虫孳生腐烂真菌或动物质；小盾片正常；r-m 横脉超过1M2 室的中部，r2+3 端部相当直；r4+5 和m1+2 不强烈背离（fig.12-15），有时具晕，中侧片有毛或裸，头和胸部的鬃通常黑；前胸基腹片裸；背中鬃0+1 或者0+3，肩胛具有0 或1 或2 鬃，如为后者，则背中鬃为1+3；翅亚端部决不具亚端部斑；小盾片端部无瘤状突起，除4 鬃外裸（Parapiophila fulviceps(Holmgren)和Arctopiophila spp.外），大部为具华丽短毛的种类；肩鬃1 或无（fig.17），背中鬃0+1（fig.19，20）；中侧片具毛，肩鬃和沟前翅内鬃缺；下侧背片裸；中胸背板通常裸，刚毛被限制在三个孤立的行分布在背中和中鬃区域。（图3）
进境盐渍牛皮上携带的酪蝇种类（Stearibia nigriceps和Piophila Casei）以动物脂肪为食物，对动物皮有非常大的危害，严重时可以使皮张失去其使用价值。此外这些酪蝇也存在卫生方面的隐患，虫体带有奇异变形杆菌雷氏普罗威登斯菌。雷氏普罗威登斯菌是条件致病菌，也是食物伴侣菌，盛夏季节容易发病，呈现中毒症状，以恶心、呕吐为主，也出现轻度腹泻，平均潜伏期短，仅为4.5 小时。这种菌类也可导致泌尿道感染和其他的肠道外感染，严重时可引起败血症，并引起许多医院感染的暴发流行，是重要的人畜共患病致病菌。
本课题所开展进境盐渍牛皮携带的酪蝇分类研究初探，为一线检验检疫工作提供指导，并为进一步的有针对性检疫处理，有效保护进境皮张的质量提供了理论基础，同时，为以后进一步研究酪蝇的生物学特性，预防作为病媒携带的病原微生物以及人畜共患病的传播。另外，对第二季度和第三季度进境盐渍牛皮，要求包装采用制冷控制型的集装箱包装。
5 结论
通过以上措施的运行，消除了对进境盐渍牛皮中携带的酪蝇对我国环境、生态、人畜的危害。经过本次研究，为同行遇到相同的情形下可以作为参考措施，加强我国的国境动植物检疫，为我国建造绿色和谐生态环境做好卫士工作。
