徐明举
（山东省费县果业管理局 山东费县 273400）
桃树主干形栽培由于具有结果旱、产量高、品质优、效益高、管理技术简单、便于机械化操作等优点而受到广大果农的欢迎。在各地新建桃园中有不少开始采用这种先进的栽培模式，一些果农基本掌握了这一技术。然而，还有相当一部分果农还是没有领会主干形栽培技术的实质，在实际生产中难以灵活运用；一些果农虽然基本掌握了主干形的培养技术，无论从新建园的树形建造还是老果园的主干形改造，都做的有模有样，但是，对于树形建成后的管理，枝条选留，枝条的更新，树形的动态管理等问题不是很清楚；有一些果农，虽然按照主干形来管理，但思想上没有摆脱过去三大主枝开心形及管理方法的束缚，实际操作中出现了这样那样的问题。针对目前桃树主干形生产现状，有以下几方面的问题值得我们注意和思考。
1 主干整形问题
1.1 主干管理不当
主干直立优势差，东倒西歪，严重影响树体通风透光和结果。
栽植成苗时，嫁接口以上留10~15 厘米短截，发芽后待新梢长至20 厘米以上时，选留直立旺盛的作为主干，用竹竿绑缚，扶正新梢防止被风吹折，并随着苗木长高不断绑缚，其余新梢要扭梢使其下垂。
要想彻底解决主干歪斜问题最好是设立支架，每隔6~8 米设立一水泥柱，柱高3 米，离地面60 厘米开始设立3 道铁丝。
1.2 栽植当年要合理处理新梢
建园当年，不少果农习惯抹去较多新梢，这样做一方面不利于根系的生长，另一方面容易导致所留新梢生长过旺，长成粗大的侧枝，不利于培养细长的果枝。
春天从成苗上发出的新梢，除基部萌蘖及时抹除外，其余全部保留并扭其下垂，且越多越好，以分散营养，并促进根系生长；过低的基部新梢可于7 月份以后逐步疏除。处理时要保持主干的优势。
1.3 上强下弱问题
生产中发现，采用主干形进行整形的桃树，有上强下弱现象，这主要是由于直立的树形加剧了上部的顶端优势，加上在管理上不注意控制树体上强，或对顶端的强势新梢控制不及时或不到位，及顶部留果枝过多，留果量过少等造成。
对出现上强下弱的情况，一是冬剪时顶部留细弱果枝，下部留较壮的果枝作为牵制枝或当年夏季就有意识的培养好牵制枝条；二是疏果时上部适当多留果，下部适当少留果；三是注意加强顶端新梢的控制，可采取扭梢的措施或化控，对当年新梢及时扭梢使其水平或略下垂，进入盛果期后及时控制果枝上的新梢，防止其旺长；对较粗果枝拉枝使其下垂，抑制顶端优势，防止果枝前部冒条，促进其基部发枝；冬剪时疏除过大枝组或在夏季就采取摘心等措施防止主干上竞争枝出现，枝干比控制在5~6∶1。图1、图2 分别为主干形中油9 号开花状、主干形春雪桃结果状。
2 修剪技术易出现的问题
2.1 扭梢问题
扭梢不及时、扭梢不当造成新梢旺长，扰乱树形和影响树体通风透光，或造成大量新梢扭断干枯死亡。
通过这几年应用来看果农扭梢掌握不好，往年扭梢过重导致流胶等问题发生，应该采用捋枝拿枝的方法，从新梢基部逐步向外拿捏，使新梢呈略下垂即可。有时捋枝后，部分新梢还会恢复原位，就需要二次捋枝，捋枝拿枝一般只是在幼树培养树形中用到，进入结果期后可以不再应用。
2.2 新梢控制不及时
新梢控制不及时会导致全树新梢旺长，造成满树大枝、新梢粗壮、树冠交接、通风透光恶化、花芽形成困难、中晚熟品种果实后期脱落、果实品质降低等，甚至导致栽培的失败。
第1 年，当新梢40~50 厘米时及时捋枝拿枝，个别强旺新梢要留2~3 片叶（10 厘米左右）重摘心；树高1.8~2.0 米、全树有30 个左右优质新梢时应及时喷多效唑150 倍控制。第2 年，果枝上的新梢长30~40 厘米时，要喷施1 遍150 倍的PBO 或多效唑；对果枝背上发出的过旺直立新梢，可疏除；对严重影响光照的新梢适当疏除。从继续向上生长的中干上发出的副梢，可按栽植当年树上新梢进行管理。秋季，在中干顶端，留1~2 个粗壮的新梢(增粗枝)任其迅速生长并加粗，从而使主干迅速加粗，但要防止影响下部光照。第3 年以后，当新梢长20~30 厘米时，及时喷多效唑控制，对个别强旺新梢重摘心（当年快速成形技术已经在本刊刊载过）。
2.3 夏季修剪去枝过多
有些果农，在早熟品种采收后，对结过果的树进行大砍大杀，造成根系大量死亡，从而导致叶片大量发黄，若又遇到雨季土壤长期高湿，会引起树叶发白、落叶，严重削弱树势；修剪较重的，对所留新梢造成二次副梢象鱼刺一样一排排发生，严重影响花芽的形成。
为了解决夏季生长过旺桃园容易出现郁闭的情况，可以在每年9月下旬进行1 次秋季修剪，这个时期修剪一是桃树不再发芽，二是打通光照后对于花芽的后继分化非常有利。
冬剪时留果枝要适量，可促进新梢发生；在疏枝时要注意基部留芽；坐果后适当疏果，疏除一部分坐果少的果枝；早熟品种采收后，对快郁闭的树，采果后对过大过密的果枝疏除一部分，适当回缩一部分，尽量保留比较细弱的果枝，以备冬剪时救急用。注意不同品种间的差异，早中熟品种采果后要适当修剪，但也要防止修剪过重。避免对新梢进行推平头式重短截。
2.4 盲目短截果枝
果农冬剪时按照桃树常规树形的短截修剪法，对保留的果枝进行枝枝短截。造成果枝上的优质花芽被剪掉，树体旺长，结果外移，树冠扩大，果园郁闭。
主干形要求冬季修剪要采用长梢修剪法，对所留果枝全部长放；已经采用短截修剪的，夏季在加强树体控制的同时，加强树体的夏季修剪，培养好围绕主干及果枝基部发出的新梢，为冬剪留果枝打下基础。
3 花果管理不当
主干形桃树由于采用长梢修剪法，果树上留花量较大，对自花结实的品种、授粉树配置比较合理或搞人工授粉的果园，有的每个果枝坐果20 多个。这样，不进行人工疏果就会造成产量高而果个小、效益低的局面。
这就要求：一是冬剪时留果枝适量，一般每树留30~35 果枝就可；二是坐果后及时疏果，按平均每果枝留0.5 千克果的原则留果，即大果型品种每个果枝留1~2 个果，中果型品种留2~3 个果，小果型品种留3~4 个果；三是加强果园的肥水管理；四是注意树体的夏季控制，调节好结果和新梢生长的矛盾。
4 植物生长调节剂控制树势存在的问题
生产中由于化控不及时，经常出现栽植第1 年或进入结果期树旺长的情况，造成幼树难以成花，大树主干上长满大枝，树行郁闭。或者由于多效唑使用过多，造成树体难以抽出新梢或新梢很短。
栽植第1 年，当树高1.8 米以上，主干上有20 个以上优质新梢后，在捋枝的基础上，应及时喷多效唑控制，特别是一些幼树不易成花的品种，更应早喷、多喷，以控制其旺长，促进成花，保证第2 年结果，喷药的时间一般在6 月下旬到7 月上旬，控制效果不好要连喷2 次，这是针对前期肥水管理好的情况下采取的措施，管理不好、树体生长不好的要延迟喷药。进入盛果期后，在新梢长到40~50 厘米时，就应及时叶面喷150 倍多效唑或PBO，一般2~3 次即可。禁止土施，否则会造成中干培养困难。
5 土肥水管理方面存在的问题
由于忽视前半年管理，对树体未能很好地控制以及任意间作和不当的肥水管理，造成树势过旺或过弱，难以成花。
重视4—6 月份的管理工作，新梢长到10 厘米时，开始追第1 遍肥，以尿素为主，以后每隔15 天追1 次肥，追肥后及时灌水，然后每隔7~10 天叶面追肥1 次，叶面肥建议采用400 倍聚肽蛋白液，双管齐下促进树体旺长。到6—7 月份进行化控，地下、叶面同时追施以磷、钾肥为主的肥料，促进形成花芽。
（作者联系电话：15092885777，讲座通知：为了更好的服务广大果农朋友，让登载在果农之友上的内容更加详细形象的介绍给大家，徐明举老师在果农乐视频网www.gu?onongle.com 开通了果树技术直播讲座，讲座时间是每周1~5 晚8:00，内容涉及苹果、桃、梨、樱桃、葡萄等果树高效栽培技术，可进行微信、QQ 群、微博解答互动交流，讲座形式新颖实用。）