刘明华1,周 燕2
(1.兵团第一师四团农业科,新疆 乌什 843407;2.兵团第一师四团畜牧兽医工作站)
摘要:兵团第一师四团“十二五”畜牧业发展规划明确提出了全团畜牧业发展的方向和重点,规划思路清晰,重点明确,操作性强,是四团畜牧业发展的行动指南,为5年来四团畜牧业的发展奠定了坚实的基础。2014年是四团实施“十二五”畜牧业发展规划的第4年,回顾发展历程,各方面都取得了长足的进步,本文重点介绍了该规划的主要内容,以供同行参考。
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关键词 :第一师四团;畜牧业;发展规划
1 指导思想、基本方针及工作思路
1.1 指导思想
高举邓小平理论伟大旗帜,落实科学发展观,以发展壮大四团、致富职工群众为工作出发点和落脚点,以农业产业结构调整为主线,以加强管理为突破口,以深化农业内部改革为动力,以实现跨越式发展长治久安为最终目标,立足区域优势,农、林、牧协调发展,实施可持续发展战略,加快基础设施建设,全面推进畜牧业产业化发展进程,形成“特色种植业、林果园艺业、畜牧业、草业”四业发展的新格局。
1.2 基本方针
坚持牧区、农区畜牧业并举,大力发展农区和牧区畜牧业,壮大做强私有养畜,充分发挥农业、酒业资源优势,大力发展牛、羊草食性家畜和特色经济动物养殖。通过加快发展农牧业产业化经营,加大科技进步和技术创新力度,做好各项配套服务工作,提高产品的科技含量,力争在优化品种、优化品质、优化布局和提高单产与总产上下功夫,在提高产品加工转化水平等方面迈出新的步伐。进一步增强畜牧业的市场竞争力,逐步建立充满生机与活力的产业结构体系。
1.3 工作思路
按照“积极扶持、合理规划、科学引导、依法管理”的要求,从良种、防疫、技术、信息等方面提供服务,通过各级各类培训和学习,提高从业人员的综合素质,结合农业产业结构调整,充分利用农副产品资源,大力推进种草养畜,培植各具特色的养殖园区和养殖大户。健全和完善畜牧兽医、草原执法体系,规范行政执法程序,提高执法水平,依法治牧、依法治疫、依法治草,确保畜牧业健康有序的发展。实施畜牧业十大主体组装配套技术,积极引进一批新品种和先进实用技术,科学养殖,示范引导,形成一批生产力水平较高、市场竞争力较强的养殖基地(重点奶牛)和养殖小区,带动私营养畜业不断发展。
2 主要指标
在2010年牲畜存栏4.241万(头)只(其中奶牛4296头,土种牛1003头,猪1708头,羊35403只,鹿285头,其它285头只)的基础上,每年以15%的速度递增。其中:2011年存栏48772头(只)(奶牛4940头、土种牛1153头,猪1964头,羊40713只,鹿328头,其它326头只);2012年存栏56087头(只)(奶牛5681头、土种牛1326头,猪2258头,羊46819只,鹿377头,其它374头只);2013年存栏64500头(只)(奶牛6533头、土种牛1525头,猪2597头,羊53842只,鹿433头,其它430头只);2014年存栏74175头(只)(奶牛7512头、土种牛1754头,猪2986头,羊61918只,鹿497头,其它492头只);2015年存栏85300头(只)(奶牛8638头、土种牛2017头,猪3433头,羊71205只,鹿572头,其它565头只)。实施“家家户户见牛羊”和“家家有畜示范连”工程,力争养畜10万只。
在2010年种草(青贮复播、苜蓿)430hm2的基础上,到2015年实现种草2000hm2。力争“十二五”末山区草场改良面积达到1700hm2,山区网围栏1700hm2。
到2015年,畜牧业产值由2010年的4641万元增加到5923.22万元,占到大农业总产值的45%。
3 发展重点及产区布局
3.1养羊业
重点突出肉毛兼用的细毛羊生产,坚持生产母羊以细型(超细型)细毛羊为主,坚持人工授精,坚持购进优秀种畜,在未产羔母畜中适当用肉用或土种羊配种,力争使繁育率达到150%以上,细毛羊羊毛单产达5kg/只。
3.2 养牛业
充分提高对养牛业尤其是奶牛产业重要性的认识,统一思想,改变传统的饲养方式,使养牛业上规模、上档次。对家庭养殖实行“分散饲养、集中育肥、规模经营”的生产方式;对股份合作制企业实行“产业化生产,规模化经营”的生产方式,只有这样产业的效益才能够体现出来,才能够形成“新龙头”企业。选择饲养的奶牛品种以荷斯坦奶牛为主,适当引进安格斯、西门塔尔牛的冻精,以改变当地土种牛产肉量、产奶量及饲料报酬低的局面,提高其经济效益和社会效益。“十二五”期间,每年重点扶持养牛大户25个,一般专业户100个,推动奶牛养殖集约化发展,力争年育肥牛2000头。
3.3 养猪业
抓好良种繁育工作,全面推广“良种、良料、良法”的科学养殖技术,在稳定现有生猪饲养量的基础上,积极对生猪品种进行改良,重点放在提高出栏率、瘦肉率和经济效益上,大力推广杜洛克、大约克、长白猪及其“杜×长·大”和“杜×大·长”三元杂交猪,计划用5年时间全团出栏瘦肉型猪由现在的30%提高到60%,达到年新增出栏肥猪3500头以上,重点扶持专业户25户,一般养猪户200个。
3.4 养禽业
维持现有饲养水平的基础上,适当推广一些新品种,如法国番鸭,同时发展肉用仔鸡生产。实现新增出笼每年在1万只以上,每年培育养禽大户2~5个,力争“十二五”末发展养禽大户25个以上。
3.5 产区布局
根据四团的地理环境和养殖习惯,畜牧业结构调整的区划布局方案宜为:(1)养羊业。在12个农业连队(含18连、畜牧连、民族连)发展肉毛兼用细毛羊和超细毛羊、肉羊。细毛羊以9大农业连队为主;肉羊以民族连、18连为主。(2)养牛业。主要发展奶牛和肉牛生产。奶牛以各奶牛场为重点,突出3连、畜牧基地、7连、12连;肉牛以7连、9连、11连、13连和民族连为主。(3)养猪业。各连队依托家庭养殖为主。(4)养禽业。以千家万户散养为主。(5)养鹿。在5连、7连、18连重点发展。
4 重点建设项目
4.1 生猪屠宰场(点)建设项目
项目建设地点:四团老猪场,建设日期:2011年,建设规模:年屠宰量在1500头左右。项目拟建生猪屠宰线1条,计划投资59万元,主要包括屠宰间、化验室、待宰圈、更衣室、值班室及内部配套设施和水、暖、电、路、环境绿化等相关基础设施。
4.2奶牛良种繁育中心建设项目
项目建设地点:四团奶牛场,建设日期:2011年,建设规模:年良种繁育在1500头左右。项目建设内容及投资预算:(1)冻精贮存室1间,解冻室1间,更衣室1间,各15m2,1200元/m2,计划54000元;(2)精液储存罐2个,每个30L,计划8000元;(3)输精室2间,每间50m2,200元/m2,计划24000元;(4)输精保定架2个,每个1500元,计划3000元;(5)显微镜、试管、瓷盘等仪器1套,计划50000元;(6)液氮运输车1辆,计划85000元;(7)水、电、暖等设施齐全配套,计划50000元;(8)育种人员年薪5万元/人。合计投资37.4万元。
4.3 动物疫病监测体系建设
项目实施年份:2011年。通过项目建设,进一步完善团、连二级防疫体系,改善现有技术装备,增强检疫手段,以达到保证畜牧业发展的目的。同时,要加大技术引进和人才培训力度。
4.4 建设200头母猪生产线项目
项目实施年份:2012年。项目投资预算:(1)母猪圈舍,砖混结构1000m2,850元/m2,计85万元;(2)断奶仔猪圈舍500m2,850元/m2,计43万元;(3)购买母猪200头,每头1200元,计24万元;(4)高床及其他设施,计45万元。合计投资197万元。
4.5 民族连发展畜牧业项目
项目实施年份:2012年。项目投资预算:(1)委培畜牧兽医技术人员及举办培训班,计划10万元;(2)购买种羊150只,每只1200元,计18万元;(3)黄牛改良,计划10万元;(4)修建青贮、微贮窖设备计160万元。合计投资198万元。
4.6 山区牧场铁丝网围栏及通电通路建设项目
项目实施年份:2012年。项目投资预算:(1)10号铁丝60000m,计6万元;(2)规格为200cm×20cm×20cm的水泥柱子2500根,每根100元,计25万元;(3)架设高压线及电杆,需投资500万元;(4)修硬质柏油路1条,宽6m,长35km,投资1000元/m,计3500万元。合计投资4031万元。
4.7 牲畜活畜交易市场项目
项目实施年份:2012年。项目投资预算:(1)基建2000m2,800元/m2,计160万元;(2)其它相关配套设施(含水电路),计划250万元。合计投资410万元。
4.8 山区牧场人畜饮水工程建设项目
项目实施年份:2013年。项目建设内容及投资预算:(1)10km输水管道:需10000m直径20cm的塑料水管,25元/m,计25万元,管道挖填及安装15万元,合计40万元;(2)减压池4个,规格为高5m,直径2.5m,计15万元;(3)牧场饮水槽50个,规格为长2.5m、宽1m、高0.6m,计13万元;(4)自压喷灌设备1套(50个喷头),计40万元;(5)新建1座标准化的药浴池,计10万元。合计投资118万元。
4.9 万头奶牛标准化基地建设项目
项目实施年份:2013—2014年。项目在原有基础上扩建,计划投资1000万元。
4.10 戈壁荒滩种草养畜建设项目
项目实施年份:2013—2015年。项目设在步三连至十六公里槽子地,计划投资1000万元。
4.11 畜禽良种繁育体系建设
项目实施年份:2013—2014年。项目拟建设细毛羊种羊场1个,父母代肉用、蛋用种鸡场各1个。同时,建设团、连、畜群三级冻精站和团场配种点。计划投资500万元。
4.12 畜产品加工和流通体系建设
项目实施年份:2013—2014年。项目拟建年产1万t奶粉厂1座。计划投资1000万元。
4.13 饲草料基地喷灌项目
项目实施年份:2014—2015年。项目建设内容与规模:(1)建设规模。项目区通过修建引水和输水管道,对山区草原进行喷灌,人工改良草场3000hm2,种植青(黄)贮苜蓿1000hm2。(2)目标。项目建成以后使3000hm2草场得以改良,植被覆盖率达到90%以上,使牧草产草量提高30%,使牧区的生态环境建设得到良好的恢复,同时使农区1000hm2地的饲草料单产得到进一步的提高,满足畜牧业发展的需求。(3)项目投资及资金筹措。本项目工程总投资6000万元,其中,建筑工程投资3000万元,管件管材及安装工程投资2500万元,临时工程投资500万元。
4.14 农牧区十万只羊(其中生产母羊5万只,年出栏肥羔5万只)高效生产示范基地建设项目
项目实施年份:2011—2015年。项目投资估算:(1)四团垦区670hm2人工饲草料基地及建设,投资1000元/667m2,计1000万元;(2)新建育肥羊舍120栋,每栋1000m2,每栋10万元,计1200万元;(3)购置牧业机械,包括青贮收割机4台、割草机4台、捆草机3台、颗粒饲料机1台、剪毛机5台、大型粉碎机2台,计400万元;(4)修建青贮窖240个,规格为长30m,底宽3.5m,上宽4.5m,高2.5m,每个10万元,计2400万元;(5)其他如人工授精、胚胎移植站、小型饲料加工厂、购种畜、人员培训等费用280万元。合计投资5280万元。
5 保障措施与发展对策
(1)着力提高现有饲草饲料资源的开发和利用率,做到“长草短喂,短草槽喂”,实行“三贮一化”的调制加工,提高牛羊的适口性,达到快育肥,早出栏、早上市、早受益的目的;(2)扩大优质饲草的种植面积,树立“好地种好草,好草养好畜,好畜买好价”的理念;(3)积极调整畜种结构,由于四团牛羊存栏比例一度攀升,导致畜种结构极不合理,草食家畜占总牲畜存栏的95.96%,而猪仅占4.04%,“十二五”期间,在大力发展草食家畜的同时,积极调整畜种结构,加快生猪的发展,稳定禽类生产;(4)调整畜群结构,扩大母畜基数,提高生产母畜的比重,优化畜群结构,生产母畜由现有的55%提高到60%左右,生产母羊由现有的68.5%提高到75.0%左右,能繁母猪由7.02%提高到20.00%的水平,同时淘汰生产能力低下的母畜,以更有效地发挥其总体生产性能,多繁、快繁、快育,提高单产与总产,合理地利用现有的饲草(料)资源,在畜群内部不断增加改良种畜,把畜牧业生产水平提高到一个新的高度。
6 存在的问题
“畜牧业是大农业的一个重要组成部分,没有畜牧业的农业是狭义的农业”。近几年来,四团畜牧业虽有了长足的发展,但由于四团贫困落后,经济发展缓慢,畜牧业发展缺乏资金,有些设想无法实现,主要原因:一是资金缺乏,影响一些项目的实施;二是四团交通不便,信息闭塞,畜产品销售困难;三是畜产品缺乏深加工,产品附加值低;四是高科技人才缺乏,科研经费无保障;五是基础设施薄弱,制约了畜牧业的发展。
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参考文献
[1]叶兴庆.现代畜牧业发展的战略思考和政策分析[J].中国禽业导刊,2013(19):6-8.