王熙龙
（河南省西峡猕猴桃研究所河南西峡474573）
2009 年春，我们从中国科学院武汉植物园引进‘金桃’猕猴桃，经过多年引种栽培，获得成功。该品种适应性强，果形美，果肉金黄色，肉质细嫩、脆，汁液多，有清香味，风味酸甜适中，耐贮藏、货架期长，售价高，具有较好的丰产性。近几年来，‘ 金桃’猕猴桃果实销售价格10.8~12.8 元/千克，6 年生‘金桃’猕猴桃每亩收益2.3 万元以上，是一个优质高效的猕猴桃中熟品种。
1 试验园概况
试验设在河南省西峡县五里桥镇黄狮村，海拔210 米。平均气温15.6℃，极端最低气温-9.2℃，极端最高气温40.5℃，年降水量820 毫米左右，全年60%的降雨量集中在6-9 月，年平均日照2 785 小时，年无霜期235 天以上。2009 年1 月中旬定植，试验园面积5 公顷，行株距4 米×2 米，雌雄株配置比例为8∶1，试验区具备灌溉条件和排水沟渠设施。
定植园幼树第3 年（2011 年）平均株产5.2 千克，亩产436.8 千克；第4 年（2012 年）、第5 年（2013年）、第6 年（2014 年）分别为12.5千克、1 050 千克，21.6 千克、1 814.4千克，25.8 千克、2 167.2 千克；2011—2014 年‘金桃’猕猴桃平均售价分别为12.8、12.0、11.2、10.8元/千克，亩产值分别为5 591、12600、20 321.3、23 405.8 元。
2 主要性状
2.1 果实经济性状
果实长圆柱形，果形端正，果个均匀美观。平均单果质量83 克，最大115 克。果皮黄褐色，果面茸毛少，光洁。果肉金黄色，质脆，风味浓，酸甜适中；软熟后肉质细嫩、多汁，具清香，含可溶性固形物18%~21.5%，总糖9.1%~11.1％ ，有机酸2.1％，维生素C 1 470~1 970 毫克/千克。
2.2 生长结果习性
‘金桃’猕猴桃生长势中庸，萌芽率高，成枝力强，以中、短果枝结果为主，单花结果占80％以上。幼苗定植后，进入结果早。几乎所有枝条均能发育成结果枝，以长果枝结果为主，长果枝占62.4％，中果枝占22.5.0％，短果枝占15.1％。
2.3 物候期
在西峡3 月上旬芽萌动，4 月下旬开花，果实9 月下旬至10 月上旬成熟，12 月中旬落叶。
2.4 适应性及抗逆性
根据西峡县田关乡、重阳乡、丁河镇、五里桥镇、丹水镇等乡镇栽培观察，该品种在西峡县适应性强，丰产、稳产，在试栽地病虫害少、抗逆性强。
3 丰产栽培技术要点
3.1 定植建园
选择背风向阳、水源充足、灌溉方便、排水良好、土层深厚、腐殖质丰富、有机质含量1.6%以上、呈中性或微酸性、透水透气性好的土壤，同时交通运输方便的地方建园。栽前挖60 厘米见方的定植穴，每穴施20 千克腐熟有机肥。选用株高30~50 厘米，嫁接口全愈合或2/3 以上愈合，地径（嫁接部位）粗≥0.7 厘米以上的纯正品种，根系完整发达，无检疫性病虫害的良种壮苗，在树木落叶至土壤结冻前定植。
3.2 土、肥、水管理
3.2.1 土壤管理（1）套种间作。定植后1~3 年，套种瓜果、蔬菜、豆类、花生、中草药等低秆作物。（2）地表覆盖。地表覆盖分为树盘覆盖、行带覆盖和全园覆盖，间作园多采用树盘覆盖和行带覆盖，封行郁闭园多全园覆盖，以农作物秸秆、糠壳、杂草、绿肥、锯末等覆盖。（3）深翻扩穴改良土壤。定植后1~2 年内，可在雨季后的秋季，也可在秋末枝梢停止生长后，结合秋施基肥进行。成年园在采果后的秋末，结合施用基肥时进行；或在落叶后的11 月到翌春伤流前的1 月进行。采取隔行或隔株的办法，在2~3 年内完成全园深翻改土工作。3.2.2 施肥（1）施肥原则。尽可能多施有机肥和复合肥，适当使用其他肥料，限制使用化学肥料，慎用城市垃圾肥料。
（2）施肥方法。
①早春追施催芽肥。催芽肥宜在发芽前施用，以速效氮肥为主(氮肥占全年氮肥用量的1/2~2/3)，配以少量磷、钾肥。4 年生树一般亩施纯氮8~10 千克，纯磷4 千克，纯钾4 千克。②花后追施促果肥。促果肥宜在落花后20~30 天施入，以速效复合肥为主。4 年生树每株可施入磷酸二氢铵0.25~0.3 千克。施后全园浇水1 次。
③盛夏追施壮果肥。6—7 月（3）幼果中期：喷80%代森锰锌800 倍+48%毒死蜱2 000 倍。
（4）膨大前期：1.5% 苦参碱1 200 倍+10%吡虫啉4 000 倍+50%克菌丹600 倍。
（5）膨大中期喷67.75% 易保1 500 倍+1%甲维盐2 000 倍。果园推行统防统治：即统一喷药方案、统一用药时间、统一用药浓度。
4 疏花疏果技术
根据树势和肥水条件确定留果量，一般每20~25 厘米留一果，亩留果量10 000~12 000 个，定果在5 月上中旬完成。
5 树势调控技术
（1）调控目标：树势壮而不旺，叶片浓绿，新梢年生长量40 厘米左右。
（2）土壤改良。采取自然生草法，1~2 年翻压1 次，翻挖深度20~30 厘米；
（3）施肥。采取测土配方施肥技术，根据梨生长特点、土壤养分检测结果，合理设计生产使用梨配方肥。方法采用沟施或撒施，逐年交替进行，也可与果园深翻相结合，深度：25~35 厘米，撒施20~30 厘米；追肥采用多点穴施法，穴深20 厘米。一年2 次，于3 月中下旬、六月中下旬施入。
（4）水分管理。水质应符合GB/T 18407.2 的规定，一般情况下，在萌芽前、果实膨大期及封冻前灌水。但当生长季节土壤含水量低于60%就须灌水。方法可用沟灌、畦灌。不论是大雨或灌水后均应及时中耕松土，避免土壤板结，保持土壤通透性。梨园内设排水系统，在多雨季节及时排水。
6 密植园改造后的效果
该项技术先后在砀山园艺场、良梨镇推广应用，达到了预期的效果。由于实行分段渐进式改造技术，改造区实现了控产提质增效：改造区产量控制在45 000 千克/公顷，平均售价较改造前提高1.0 元/千克，每公顷效益增加45 000 元。梨果实均匀，黄亮美观，酥脆多汁；可溶性固形物达到12.5%，较改造前提高1.5%;农残经检测达到绿色食品要求。
本改造技术实施、总结过程中得到山东省费县果业管理局徐明举的支持，在此表示感谢。
（作者联系电话：18056261872）