刘新江 宋文利
1 弱苗建园
弱苗建园的缺点:一是容易造成中干歪斜,下强上弱;二是定干过低,下部辅养枝保留过多,出现卡脖现象。
解决对策:在中干歪斜树的一侧,垂直插立1根基径3~4 cm、长4 m的竹竿,将树体分段绑缚在竹竿上。同时,在每行树旁栽一排高4 m的水泥柱,拉3道铁丝,将树体绑缚在铁丝上,促使中干直立生长,增强树势,利于成形。
冬剪时逐年疏除距地面70 cm以下的过粗枝、卡脖枝、对生枝、重叠枝等,削弱下部枝势;中干延长枝在饱满芽处短截,并疏除其下第2芽竞争枝,极重短截第3、4芽轮生枝,抑下促上,均衡树势。
2 栽植过深
矮砧苗栽植过深,中间砧(M26)全部培土,导致品种生根,树体旺长,控冠困难。据笔者2014年8月在白水县杜康镇康家卫村吴海民的矮化中间砧(M26)红富士苹果园调查,其4.5亩株行距为1.5 m×4 m的7年生树高度已超过4 m,冠径2.6 m×2.8 m,枝量过大,果园郁闭严重,结果部位外移,产量较低,果实品质较差。
解决对策:铲除矮砧周围多余培土,使下部露出地面8~10 cm,并疏除其外露气生根和品种不定根,抑制树体旺长。
郁闭严重的园,采取隔株间伐措施改善群体光照,促进树冠小主枝大量成花结果,以提高整体产量和质量。郁闭较轻的园,冬剪时逐年疏除基径超过3 cm的小主枝,缩小冠径,改善个体光照,促使树体中下部小主枝成花结果,以果压冠,缓和树势。
3 枝量不足
对1~3年生矮砧红富士疏枝过多,导致枝量不足,难以形成中短果枝开花结果。据2015年春季对白水县杜康镇康家卫村王羽飞苹果园调查,该园栽植的16亩矮化中间砧(M26)玉华早富,株行距2 m×4 m,5年生,树高3.5~3.7 m,冠径1.5 m×1.7 m,由于冬剪疏枝过多,全树仅有短果枝5~10个,长果枝10~15个,总花序数15~25个,达不到早果丰产要求。
解决对策:1~2年生树冬剪,中干延长枝在秋梢饱满芽处轻短截;其下第2芽竞争枝疏除;第3、4芽轮生枝在基部留1~2个瘪芽极重短截;其余长势较弱的枝一律长放不剪。3~4年生树冬剪,中干延长枝长放不剪,缓和枝势,促进营养生长向生殖生长转化。
2~3年生树中干延长枝,于萌芽前在饱满芽前0.3~0.5 cm处用小钢锯刻芽,深达木质部,每隔3芽刻1芽,以提高萌芽率,增加枝量。
4 夏剪不力
夏剪促花不力,没有形成足够的中短果枝,难以早果丰产。据2015年春季对白水县林皋镇孙家塬村孙赵田苹果园调查,该园栽植的10亩矮化自根砧(M26)红富士株行距为2 m×4 m, 5年生,树高3.8~4 m,冠径2 m×2.2 m,中干着生基角95°~130°的小主枝20~25个,由于拉枝、拿枝、摘心、扭梢、环割等夏剪技术跟不上,全株仅有超长果枝5~10个,几乎没有中短果枝,很难早果丰产。
解决对策:2~3年生树,中干刻芽发出的新梢长至10~15 cm时,用牙签撑枝至水平状态,生长至20~25 cm时,在基部拿枝和梢端摘心,促进分枝,增加中短果枝比例。
3~4年生树,小主枝背上新梢长至15~ 20 cm时,在其基部5 cm处扭梢,促其形成下斜长果枝或超长果枝。小主枝基径在2.5 cm以上的,于5月中下旬在基部环割1刀;基径 3 cm以上的,在基部环割2刀,刀间距3~4 cm,深达木质部,抑制枝势,促进成花。
5 培土太少
矮砧培土垄堆太小,起不到促使矮砧生根、增强树势的作用。据2015年春季对白水县西固镇扶蒙村50亩苹果园调查,该园栽植的3年生矮化中间砧(M26)红富士苹果树株行距为2 m× 4 m,培土垄堆直径只有50~60 cm,夏季高温干旱期垄堆20 cm土层往往干透,影响矮砧根系吸收能力,削弱树势,不利于成花。
解决对策:1~2年生树,于8月上中旬在树冠两侧距树干30~50 cm处分别挖1条宽、深各30 cm的通沟,将挖出的土培在矮砧两旁,起高20~25 cm、宽80~100 cm的垄带。将垄面拍平,铺1~2条滴灌管,其上再覆盖宽1~1.2 m的黑色地膜或地布,提温、保墒、防草,促进矮砧生根,扩大营养吸收面积,增强树势,保护树体安全越冬。