文／潘宏志 金婉怡 刘爱军
基金项目：本文系江苏省教育厅高校“青蓝工程”，南京多尔田数码科技有限公司研究生工作站项目（2014年度“江苏省研究生培养创新工程”江苏省研究生工作站-117）和南京农业大学2013-2014年校级教育教学改革研究项目（2013Y019）部分研究成果。
摘要： 校企合作是学校和企业共同参与的培养学生全面素质和综合能力的有效教学模式。通过对电子商务类实践项目校企合作思路及模式的分析、南京农业大学《网店经营实践》项目的教学探索，本文对实践项目的效果进行了分析和反思，提出了进一步加强与公司合作、加强教师的培养、建立全天候网络化开放实验平台等相应的措施。
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关键词 ：电子商务教学；校企合作；教学探索
引言
校企合作这种教学模式是一种以社会和市场的需求为导向、以促进学生就业为目标的运行机制，是一种学校和企业共同到教学过程中的人才培养模式。这种教学模式以培养学生的综合能力、整体素质和尽快适应企业工作岗位为重点，利用学校和企业两种不同氛围的教育环境，来指导和培养用人单位需要的应用型人才。这种教学模式有利于加强高校与企业的联系，发挥大学的社会服务功能，可以实现教育、科研和具体产业的有效结合。对于高校来说，通过与企业的合作可以达到提升学校人才培养质量和促进学生职业发展等目的。而企业通过与高校开展合作也可以实现充分利用高校科研优势来解决企业技术难题，吸纳高校中的优秀人才等目标。校企合作教学模式可以加强高校与企业之间的联系，发挥大学的社会服务功能，是促进高校进行教学模式转变、改进教学内容、培养社会所需的高素质人才的有效途径，也是培养学生综合素质，特别是提高学生就业竞争力的有效形式。
一、电子商务类课程实践项目校企合作教学的现状分析
电子商务是一门综合性很强、对学生实践能力要求较高的学科，涉及到金融、市场营销、物流、供应链管理、计算机技术和法律等多学科的交叉渗透，所以电子商务人才的知识结构必须具有充分的复合性和应用性，电子商务教学中的实践教学环节至关重要。电子商务实践教学是学生融会贯通所学的电子商务基础理论和以互联网为核心的现代信息技术，并转化为电子商务实际专业技能的重要途径。目前，电子商务发展极快，企业非常需要具有实践经验的电子商务人才，但高校常常因为资金不足、设施条件不齐全等原因无法为电子商务教学提供真实的实践平台。
校企合作的教学方式不仅可以使学校的教学更加适应社会对人才的需求，更加注重人才的实践技能，有针对性的为企业培养人才，而且可以有效解决学校的教学环境中缺乏实践平台的问题，有助于推进实践教学的实施。国内很多高校也探索进行校企合作教学，但多数流于形式，实践教学内容较为单一、实践教学质量偏低、教学理念较为落后，教学内容与学生信息化能力培养与企业的需求脱节。高校与企业没有真正开展深度合作，因此教学质量难以得到保证。
二、电子商务类课程实践项目校企合作思路及模式
《国家中长期教育改革和发展规划纲要（20 1 0 - 2 0 2 0年）》指出，教育要“调动行业企业的积极性”，《教育部关于全面提高高等教育质量的若干意见》也提出，高等教育要创新人才培养模式，强化实践育人环节。校企合作教学在发达国家已经成熟，不但教学方式灵活，而且注重教学实践锻炼，引导学生面向社会和就业市场。根据相关研究，校企合作有以下模式：
(一）仿真情景式模式
学校自身建有一系列实训中心，模仿企业真实的工作环境、工作流程进行仿真情景式教学。学生通过仿真的工作情境，通过体验角色扮演来学习该专业的知识特点并培养职业岗位所必备的知识和技能，以此提高学生的综合能力。
(二）实训工厂模式
企业在学校内建立生产性实训车间，捐赠实训设备。学生进入实训车间之后，就像进入了真实的企业车间，在接受完整、有效的专业理论知识的同时，也接受来自企业的技能培训。
(三）教学做一体化模式
该模式特点是将理论教学与实践教学融为一体，既有逻辑思维的理论传授，也有实际的操作演练，通过这种模式学生可以在教学一体化中将书本知识消化在课堂实践之中，并及时将理论知识用于实践，不仅可以及时理解知识而且可以提升自己的实践能力。
(四）工学交替与顶岗实习模式
通过校企合作，在企业中设立校外实习基地，企业接纳学生进行校外实训、见习参观和顶岗实习，提高学生的实践能力。学生可以在不同的学期分别在学校与企业中交替学习和实习、实训，实现理论与实践之间的流动循环。这种模式实现了学校到企业的接轨，完成了校企之间的过渡。
(五）工作室模式
工作室模式是近年来校企合作探索中新出现的教学模式，这种教学模式直接面向市场，按照市场需求来规划学生的学习和工作，培养学生的实际工作经验。
(六）高校与企业共同制定人才培养方案和课程模式
学校在各专业都积极接洽企业代表，促成校企合作，让企业参与到高校的人才培养方案制定、课程设置、教材编写等模块中来，将共同开发的校企合作教材用于教学当中，使学校的培养方案、课程和教材都与实践接轨。
(七）从企业聘请教师，教师到企业锻炼的人才流通模式
学校聘请企业中优秀的技术和管理人才到高校担任实践类课程教师，让他们直接参与教学活动。将企业先进文化带进校园，使学生在学习中潜移默化地接受企业精神、职业道德、团队精神等先进的企业文化。同时，教师到企业中锻炼，学习新技术、新方法，将其运用在实际教学中，提高教学质量。
三、南京农业大学电子商务专业《网店经营实践》项目的教学探索
本文以2013年4月获得南京农业大学立项的教学实践《网店经营实践项目》为例，教学实践项目组积极与南京某公司进行接洽，确立了合作关系，共同开展教学研究任务。主要工作如下：
(一）准备阶段
项目组在开课前针对学生学习背景，讨论编写了教学材料。教学材料（一）中编写了市场营销、电子商务等相关理论知识，同时设置了网店经营实验实训指导模块、补充了相关文献，以充实理论学习，教学材料（二）主要是淘宝经营培训材料，介绍淘宝经营、淘宝店推广方法等，同时提供了消费者行为研究方法和范文。课程同时设立了一个公共邮箱，可以方便课程学习资料的共享，及时将学习问题与教师进行沟通，及时解决问题。
(二）理论教学
理论教学主要在校内教室，共授课两次，主要是简要的进行理论知识的学习。第一次授课要求学生在阅读教学材料的基础上讨论比较不同的网站经营模式，了解电子商务经营模式的分类，比较不同经营模式的成本、盈利方式、问题与风险等内容，并学习市场营销、电子商务的相关理论知识；第二次授课则讨论了市场调查对网店经营的重要性，教授了市场调查方面的理论知识，包括如何进行问卷设计、如何保证调查的顺利进行和调查报告的写作，如何使其服务于网店经营等。
(三）公司教学
本项目在实施过程中安排了多次实践学习，这是项目的重点环节。实践教学安排在合作公司，公司分管各环节的负责人都为学生进行了讲解。电子商务经理介绍了公司电子商务的发展现状，目前电子商务发展的近况，如何发展O2O等。负责公司网店维护的专职人员讲解了开设网店的基础操作，包括店铺设置、商品发布、网店日常管理、网络安全知识等。网店客服的负责人也为学生介绍了客服工作的基本素质、服务技巧。电商部的负责人介绍了物流对于电子商务的重要性、网店物流的注意事项等内容。在公司实践教学的过程中，为了锻炼学生的实践能力，合作公司对学生进行了分组，并给每位学生一个公司网店客服的账号，让他们可以从客服这个工作开始接触网店经营，这为接下来的网店经营实践打下了良好的基础。公司也建立了一个QQ群，方便为学生答疑。
(四）网店经营实践
这部分的实践学习分为两个部分，首先是学生在合作公司的网店中体验客服角色，增强对网店经营的实践感知，学习客服的基本技巧；第二部分是利用淘宝网平台特别是淘宝大学学习网店经营知识，然后以小组为单位在淘宝网上开设自己的网店。通过这一部分学习，学生经历从网络平台规则考试（在线考试）、店铺信息完善到商品发布、客户交流、物流配送等完整的网店经营管理流程，从而充分掌握淘宝的网店经营模式。
(五）市场调查
该实践项目还设置了市场调查这一模块，培养学生实践综合能力。考虑到手机购物的发展，本次市场调查的内容是南京市民手机购物的使用情况，要求学生调查随机分布在主城各区，以小组为单位，尽量覆盖范围广，调查时尽量选择不同年龄段、不同性别，诚实调查，使样本更具代表性。学生亲身调查，学习体验市场调查技巧，锻炼市场调查能力，通过调查了解手机购物发展的趋势，思考利用手机开展网络购物业务的可能性等。
(六）调查报告与学习总结写作
小组根据调查结果对数据进行录入、整理，并对调查数据进行分析描述，形成调查报告，这一学习模块不仅可以锻炼学生的实践调查能力，还在一定程度上有利于学生研究水平的提高。最后，还要求学生对该实践项目整个学习过程进行梳理和总结，个人完成一份淘宝大学学习报告，小组完成一份合作公司实践学习报告。通过这样的训练，提高了学生的理论思考和社会实践能力。
四、《网店经营实践》课程实践项目校企合作教学模式的效果
校企合作教学模式是一种培养学生综合能力，特别是提高学生就业竞争力的有效教育形式，本课程实践项目将电子商务教学与企业实践相集合，探讨培养创新型人才的模式。该经营实践项目以南京农业大学电子商务研究中心多年的教学成果为基础，通过学习现有的网店经营模式，结合真实的企业运作和产品，选择一个特定的平台，让学生去开设并经营网店。目的是使学生学会开设网店，并灵活运用电子商务、市场营销、网络营销等理论知识维护和经营网店，实现网站的盈利和可持续发展。
该实践项目的教学评价主要由合作公司参与人员与授课教师共同对学生进行考评。主要依据为《淘宝大学学习报告》（30%）、《南京某合作公司实践报告》（30%）和《手机购物市场调查报告》（40%），最后综合三个模块分数形成最终的分数。从考察结果来看，项目完成结果较好，学生的合格率为90%，学生主动参与性高，能与公司人员和教师互动，撰写的实践报告也具有较高的规范性。
项目实践证明：采用校企合作教学模式有利于提高学生学习的针对性，过程考核替代闭卷考核有助于综合考核学生学习能力。实践项目让学生在一个真实的企业环境中进行学习，有利于提高学生学习的积极性和学习效率，教学效果良好；参加该实践项目的部分学生成功的开设了属于自己的网店，具备了网店经营的基本能力；实现教室学习向移动学习的转变，给学生更多自主学习的时间，同时通过发放材料、提供学习平台（淘宝大学）、设置公共邮箱、与公司互动等控制学习进度，学生变应付听课为主动学习，学习效果良好。通过该实践项目，也促进了企业与大学的相互了解。学生市场调查的结果受到公司的重视并应用到了公司业务中，本次合作还促成了学校与该合作公司企业研究生工作站的设立，并申报省级企业研究生工作站，为校企合作的推动奠定了坚实的基础。
五、课程实践教学项目反思及对策建议
1. 进一步加强与公司合作。由于时间的紧迫性和教学经验不足，特别还有企业工作的快节奏，在与公司人员沟通上还需要加强。因此在校企双方的教学人员应提前“备课”，从而把课程变为双方都感兴趣的“项目”，这也体现为在项目设置上首先要从公司需求出发来设置。
2. 加强教师的培养。要想真正实现“校企合作”，高校也应为企业带来效益，教师应深入进企业，把企业问题作为自己的研究项目，融于教学科研。一堂课在学生学习时，也应是企业人员思考升级的时刻，也是教师知识升华的阶段。当然这就要求教师要经常深入到企业中。
3. 发挥“多媒体”教学辅助材料的作用。本次教学中充分运用了纸质、公共邮箱、在线平台等“多媒体”的作用。尽管大家没有固定在教室学习，但是一切有章可循。在教学辅助材料中应增加合作单位的背景知识。要让学生充分了解公司的发展，做到“知己知彼”，从而从公司角度思考问题。
4. 学生要尽量走到企业去。高校课堂提供了丰富的理论学习，但是实践应用比较薄弱，让学生走到企业，有利于明确学习动机，了解知识的重要性，明白企业对人才的需求，从而树立理想，追求知识，加强实践，成为有用人才。
5. 建立全天候、网络化的开放实验平台。通过这个实验平台，教师可以远程提交实验项目和实验内容，同时，也可以进行实验数据和实验信息管理，查看学生实验进度；学生也可以通过网络远程访问实验教学系统，进行模拟实验操作及对抗演练，有问题及时提交，可以实现师生之间的及时互动交流。
6. 实施大学生社会调查训练。实践项目指导教师要对学生进行分组，利用节假日、寒暑假等时段进行社会调查活动，走进市民、农户，开展访谈，搜集整理调查数据，撰写调查报告。
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参考文献：
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作者简介：
潘宏志，南京农业大学发展规划与学科建设处，重点建设办公室，主任，硕士；研究方向：高等教育管理；
金婉怡，南京农业大学经济管理学院硕士生；研究方向：国际商务;通讯作者：刘爱军，南京农业大学经济管理学院副教授，博士，硕士生导师；研究方向：农业经济管理。