张志轩李涵汪妮管志涛王海英
（濮阳职业技术学院河南濮阳457000）
2011 年以来，我们对豫北地区大型葡萄园夏秋季杂草种类、生长规律、草相变化及除草模式进行了认真研究，并在豫北地区（濮阳市为主）对大型葡萄园夏秋季杂草发生规律进行了系统检测和抽样调查，对大型葡萄园夏秋季除草模式进行试验示范，根据近5 年来的实践，将取得的技术成果进行梳理、归纳、集成，形成了豫北地区大型葡萄园夏秋季杂草安全防控技术。
1 大型葡萄园夏秋季杂草的危害
杂草是地球生物圈中一个庞大的家族成员，它具有两面性，一方面杂草在沙漠、丘陵、干旱等地区具有防风固沙，保持水分，防止土壤流失的功能，同时可以增加空气湿度，改善环境。但另一方面是有害一面。杂草恶化葡萄生长环境，与葡萄争夺水分、养分；争夺空间和光照；传播病虫害，成为葡萄害虫越冬或转移寄主；杂草还可诱引虫害；如豆科杂草、藜密度大的地块，绿盲蝽密度明显加大，绿盲蝽发生早，危害重；十字花科杂草可以诱引鳞翅目昆虫在草丛中产卵，增加虫口密度。从而影响葡萄产量与品质；杂草还会降低环境美观程度，影响企业形象，还增加人工除草成本等。
2 大型葡萄园夏秋季杂草成灾原因分析
2.1 内因
2.1.1 杂草适应性和再生能力很强通过人类耕种，生长在农田的杂草已具备半栽培半野生习性，即使受到干旱、冰雹等灾害的侵袭和威胁后，葡萄可以造成颗粒无收，而杂草照样生长。
2.1.2 葡萄园环境的改善为杂草生长创造了条件豫北大型葡萄园前作多为小麦玉米轮作田，过去以小麦玉米轮作为主，这些作物种植密度大，抑制了杂草生长发育，且这类作物杂草防控技术完善，杂草得到有效防控。改为大型葡萄园后，地面透光性改善、透气性好，加上水肥充裕，为杂草生存、生长创造了光、热、水、肥、气等有利条件，杂草防控技术不完善，往往杂草滋生成灾。
2.1.3 夏秋高温多雨为杂草生长提供了有利机会豫北地区夏季炎热、高温、多雨，光照充裕，为杂草繁衍创造了良好环境，加上夏季杂草种类多，密度大，生长快。炎热、高温、多雨为人工除草、机械除草加大了难度和增加了成本。
2.2 外因
2.2.1 管理人员减少，管理力度不足大型葡萄园实行简化栽培减少了人力投入，但夏秋季田间管理的工作量十分大，如，病虫草害预测预报，突发性病虫草害应急措施及落实等都需要增加人力管理。多数葡萄园因管理人员减少，管理力度不足。
2.2.2 大型葡萄园杂草防除技术研究推广严重滞后目前，大型葡萄园对机械化耕作、简化栽培、优质果品生产技术、节水技术和科学施肥技术及病虫害防治技术研究的多，对杂草防控技术研究不够，不系统，不全面。
2.2.3 对杂草危害防范意识不足多数大型葡萄园管理员、技术员对杂草防除重视不够，技术措施不力，错过有利防治时期，造成草荒，影响果品产量、品质及效益。
3 大型葡萄园夏秋季草相变化
3.1 夏秋季杂草种类
豫北地区夏秋季节常见杂草有40 多种，如稗草、千金子、马唐、狗尾草、牛筋草、狗牙根、芦苇等禾本科杂草；碎米莎草等莎草科杂草；以及蓼、苍耳、苘麻、马齿苋、龙葵、藜、铁苋菜、牛繁缕、反枝苋、凹头苋、小飞蓬、香薷、大蓟、刺儿菜、苦苣菜、鳢肠、打碗花、地锦、鸭跖草、野西瓜、车前草、紫花苜蓿、野大豆等阔叶杂草。其中，以马唐、稗草、牛筋草、鸭跖草、马齿苋、藜、反枝苋等出现的频率最高，危害最严重。
3.2 夏秋季杂草草相变化
夏秋季杂草草相中以禾本科杂草为主，阔叶杂草为辅，间有多年生杂草，多种杂草并生危害葡萄直至秋末。禾本科杂草的优势杂草主要有马唐、牛筋草、狗尾草、稗草、画眉草、白茅等。阔叶杂草的优势种除早春杂草的部分优势种外，春末夏初大量萌发的优势杂草有马齿苋、苦荬菜、苋、反枝苋、小飞蓬、藜、车前等，同时莎草科杂草香附子、旋花科杂草田旋花等多年生杂草有逐年加重趋势。
夏秋季杂草同一地区大型葡萄园草相葡萄架式不同有显著差异，而且随土质、气候、耕作等有很大差异。
4 葡萄园夏秋季杂草防控的原则
4.1 安全性原则
所用除草方法，特别是化学除草所用的除草剂本身及降解产物不能引起作物的药害降低产量，或对产品有污染，或残留超标，影响产品品质；药液不易挥发、无漂移作用，对邻近作物安全；对大气、水体、土壤没有污染或低残留，不破坏生态环境；对人无毒或低毒，对人无伤害、无致癌、无诱发疾病的作用，食品安全风险小。
4.2 高效性原则
所用除草方法效率高，操作要简单，见效要快。特别是化学除草所用的除草剂是广谱的，高效的。
4.3 综合性原则
人工除草、机械除草、农业除草、覆盖法、生草法和化除法各有所长，各有所短，各有利弊，在生产中可根据草相、气候、生产目标不同，因地制宜，综合运用各种方法，制定具体措施，把杂草危害控制到最低。
4.4 技术性原则
无论采用哪种或那几种除草方法都必须按照技术操作规程操作，同时注意各种方法的技术衔接，注意与其他生产措施的结合，抓住要领综合考虑，制定好技术方案，达到事半功倍的目的。
4.5 经济性原则
所用除草方法必须低成本，单位投资较少，流转运行费用低，使用后增产增效明显，投入产出比相对较高。特别是化学除草所用的除草剂应容易配制，持效期长，成本比较低，性价比高。
5 葡萄园化学除草建议使用药剂及用法
5.1 氟乐灵
葡萄园在杂草出土前，每亩用48%乳油150~200 毫升，对水30 千克喷雾土表后轻中耕，然后镇压，土壤墒情好时效果好。
5.2 二甲戊灵
葡萄园在杂草出土前，先浇水，或趁下透雨后，每亩用33%二甲戊灵乳油100~150 毫升，对水30 千克表土喷雾。不需要混土，施药后遇雨除草效果更好。与氟乐灵相比，不用混土，使用方便，省力省时，但持效期比氟乐灵短。
5.3 乙氧氟草醚
每亩用24%乙氧氟草醚40~50毫升，对水30 千克均匀喷雾。二年生以上葡萄园多与二甲戊灵混合趁墒喷雾，对多种杂草既可以封又可杀，事半功倍；当年定植幼苗，人工定向喷雾。
5.4 草甘膦
每亩用41%草甘膦异丙胺盐200 克，对水30 千克定向喷雾。
6 大型葡萄园夏秋季杂草安全防控技术
豫北地区夏季炎热，高温、多雨，杂草种类繁多、数量大、生长快。夏季杂草草相复杂，草相随葡萄架式不同有显著差异，而且随土质、气候、耕作等有很大差异，防治难度大，对葡萄危害重。认真贯彻“预防为主，综合防治”的植保方针，因地制宜，因草制宜，及时综合应用有效措施，最大限度降低杂草危害。多以化除为主，辅助以机械除草、覆膜除草。重点抓住两个最佳时期，即5 月下旬至6 月初，6 月下旬至7 月初，其中，5 月下旬至6 月初是封闭除草的重点时期，6 月下旬至7 月初是茎叶处理与封闭除草的重点时期。
6.1 行间
6.1.1 化学封闭处理封闭除草的重点时期是5 月下旬至6 月初。具体方法是在杂草出土前，或旋耕土壤后，先浇水，最好趁下透雨后全田喷雾，用33%二甲戊灵乳油50~60 毫升，对水15 千克表土喷雾，喷匀。人工、机械喷雾均可。如果新植苗人工定向喷雾，切勿喷到葡萄叶片上。
6.1.2 化学茎叶处理6 月下旬、7 月初到8 月下旬杂草多，生长快，是有效防治临界期，此时必须采用茎叶处理与封闭除草。具体方法是在杂草已经出土情况下，先浇水，最好趁下透雨后，用24%乙氧氟草醚20 毫升，加上33%二甲戊灵乳油50~60 毫升，对水15 千克均匀喷雾。具有封闭与杀草作用。
6.1.3 化学灭生处理6 月下旬、7 月初到8 月下旬恶性杂草（如香附子、田旋花、芦苇等）易于猖獗，多点片发生，可以用41%草甘膦异丙胺盐100 克，对水15 千克水点片定向喷雾。
6.1.4 机械除草夏季可以根据墒情、天气、土壤状况，结合施肥、浇水等农事活动采用机械除草。
6.2 株间
6.2.1 化除2 年以上树龄的葡萄株间除草可以参考采用上述行间除草方法，幼苗慎用，防止产生药害。
采用覆膜法较理想。
6.2.2 覆膜比较经济实用的方法是覆盖地膜。3 月中旬结合葡萄上架（需要冬季下架的品种地区）和整理栽培带（葡萄植株培土成垄）覆盖杀草膜，或耐老化的黑膜，或比较厚（2 丝左右）的聚乙烯薄膜，保持一年内不老化，香附子等恶性杂草不易穿破，保证效果。株间覆盖地膜不仅除草，且保温保墒，改善植株下部光照，一举多得。