刘海霞，罗力力*，党富民
（新疆农垦科学院分析测试中心，新疆 石河子 832000）
摘要：本文通过环境监测手段，对新疆华辉凯德红花药用植物科技发展有限公司红花种植基地土壤、大气、水质等进行了监测和评价，为红花的GAP基地建设提供科学依据。
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关键词 ：红花；GAP基地；环境监测；评价
红花为一年生草本植物，是我国常用的中药材。红花中含有天然红花黄色素和山奈素等成分，可以防止动脉粥状硬化，对高血压、中风、心力衰竭、心绞痛等症有很好的疗效。红花还具有活血通经、去瘀止痛的功能，在我国作为重要的经济作物和药用植物被广为栽培。
新疆是我国红花的主产区，名列全国之最，是新疆四大名贵药材之一。新疆红花种植主要分布在昌吉州（吉木萨尔县、奇台县、木垒县）、塔城（裕民县、额敏县）、伊犁（伊宁县、霍城县）等地，其中以吉木萨尔县、裕民县两地种植面积最多。
按照《中药材生产质量管理规范（试行）》（GAP）建立种植基地是提供安全、有效、稳定可控的中药材的保证[1，2]，而中药材生产的环境质量评价是建立GAP基地的重要内容，一些药材生产基地都开展了这一工作[3]。我们对新疆华辉凯德红花药用植物科技发展有限公司红花种植基地环境质量进行了监测和评价，为红花的GAP基地建设提供科学依据。
1 试验材料与方法
1.1 土壤环境质量监测
1.1.1 采样点布设
土壤监测以生产产地内相对污染和外部环境影响较大的地块为重点，兼顾监测区域内主要土壤类型的原则，按照GB15618 - 1995《土壤环境质量标准》和NY/T1054 - 2006《绿色食品产地环境调查、监测与评价导则》（以下简称导则）规定，由于该区周围无工业污染源，根据土壤结构特点和该产地红花分布情况确立4个土壤采样点。
1.1.2 采样方法
根据国家环境保护局发布的GB15618 - 1995《土壤环境质量标准》和中国农业部发布的NY/T 391 - 2000《绿色食品产地环境技术条件》中的有关规定，在确定的采样点地块内，蛇形布点，随机采样，多点混合，取样深度为0 ~ 20 cm。采集的土壤充分混合均匀，用四分法取舍至1 kg左右，装入土壤样品袋。填写好土壤采样标签及现场纪录，及时送回实验室，自然风干后处理测定。
1.1.3 监测项目
包括pH、汞、镉、铅、砷、铬、铜、锌、镍、六六六、滴滴涕。分析方法见表1。
1.2 大气环境质量监测
1.2.1 采样点的布设
通过对新疆华辉凯德红花药用植物科技发展有限公司红花GAP种植产地的实地考察，根据当地实际情况，确定在一六一团6连、一六一团7连、一六一团11连设3个大气监测点。
1.2.2 监测项目
按照GB3095 - 1996《环境空气质量标准》中的要求，确定监测项目为二氧化硫、氮氧化物、总悬浮物、氟化物。采样分析方法见表2。
1.2.3 监测时间与频率
大气中二氧化硫、氮氧化物、总悬浮物的监测时间为2013年5月15 ~ 17日；氟化物监测时间为2013年05月17日14：00 ~ 15：00。
监测频率：每日采样3次，时间分别为：9：00 ~ 10：00、12：00 ~ 13：00、17：00 ~ 18：00，每次1 h，3个点同步进行监测。
1.3 水质环境监测
1.3.1 采样点的布设
在现场调查和采样过程中了解到，该产地除冬季有部分降雪外，夏天降雨较少。农田灌溉水主要以地表河水为主，水质监测以红花生产产地内相对污染和外部环境影响较大的水源为重点，兼顾监测区域内主要灌溉水的流向等实际情况，在监测区域内设置1个灌溉水监测点。
1.3.2 监测项目及分析方法
灌溉水环境评价标准按NY/T391 - 2000《绿色食品产地环境技术条件》要求进行。农田灌溉水的监测项目包括pH、汞、镉、铅、砷、铬、氟化物等7项。分析方法见表3。
2 环境现状评价
2.1 土壤
2.1.1 评价参数选择
主要有汞、镉、铅、砷、铬、铜、锌、镍、六六六和滴滴涕。
2.1.2 评价标准
土壤评价选择GB15618 - 1995《土壤环境质量标准》中“土壤环境质量二级标准值”作为评价标准。其标准值见表4。
2.1.3 评价原则
按照GB15618 - 1995《土壤环境质量标准》中“土壤环境质量二级标准值”限量要求进行评价[4]。
2.2 大气
2.2.1 评价参数
大气环境现状评价选择二氧化硫、氮氧化物、总悬浮微粒、氟化物作为评价参数。
2.2.2 评价标准
大气环境评价按GB3095 - 1996《环境空气质量标准》中5 “各项污染物的浓度限值二级标准要求作为评价标准[5]，标准值见表5。
2.2.3 评价原则
按照GB3095 - 1996《环境空气质量标准》中“各项污染物浓度限值”二级标准要求进行评价。
2.3 水质
2.3.1 评价参数
水环境现状评价选择氟化物、汞、砷、镉、铬、铅等作为评价参数。
2.3.2 评价标准
灌溉水环境评价标准按NY/T391 - 2000《绿色食品 产地环境技术条件》中4.2标准污染物限量作为评价标准，标准值见表6。
2.3.3 评价方法
水质环境评价采用以单项污染指数法评价为主，综合污染指数法为辅。
单项污染指数：
Ii = Ci /Si （1）
（1）式中：Ii—污染物i 的分指数；Ci—污染物 i 的实测平均浓度；Si—污染物 i 的评价标准。
综合污染指数：
（2）式中：P—综合污染指数；Ii—平均分指数；Imax—最大分指数。
2.3.4 评价原则
根据《导则》的规定，将水质所检项目分为2类：第1类：铅、镉、汞、砷、六价铬；第2类：氟化物、pH、粪大肠菌群。第1类为严格控制的环境指标，如有1项Ii大于1时，则判样品所代表的区域水质质量不合格；第2类为一般控制指标，如有1项或2项Ii大于1时，则须进行综合污染指数评价，但综合污染指数不得大于1，否则判样品所代表的区域水质质量不符合生产要求。第1类和第2类的全部所检项目的Ii均不大于1，则不继续进行综合污染指数评价，判定样品所代表的区域水质质量合格。
3 监测结果与评价
3.1 土壤
监测结果见表7。
由检测结果可以看出，各监测点土壤污染物均符合GB15618—1995《土壤环境质量标准》中“土壤环境质量二级标准值”各指标限量的要求，满足红花GAP种植生产对土壤环境质量的要求。
3.2 大气
监测结果见表8。
由检测结果可以看出，所监测的各项污染物符合GB3095 - 1996《环境空气质量标准》中“各项污染物的浓度限值”二级标准中大气环境质量指标限量的要求，所监测的各项污染物满足红花GAP种植生产对大气环境质量的要求。
3.3 水质
监测结果见表9。
由表10评价结果可以看出，新疆华辉凯德红花药用植物科技发展有限公司红花GAP种植产地农田灌溉水各项污染单项污染分指数小于1，符合NY/T391 - 2000《绿色食品 产地环境技术条件》中4.2标准关于农田灌溉水质规定的各项污染物指标限量的要求，满足红花GAP种植对水质环境质量的要求。
4 小结与建议
4.1 小结
通过对新疆华辉凯德红花药用植物科技发展有限公司红花GAP种植产地的大气环境、土壤环境、灌溉用水现状监测和评价可以看出，该红花GAP种植产地地处传统农业区，空气清新，周围无任何工业污染和废水排放，生态环境质量良好，而且在红花的种植过程中，采用了安全的种植技术和较严格的质量保证措施，较好的保护了原有的生态环境。依据《中药材GAP认证检查评定标准（试行）》及《中药材生产质量管理规范（试行）》的要求，对该基地的环境质量现状进行评价，该产地3项指数均不超标，其监测结果均符合GAP种植产地生产环境质量的要求，可以作为红花GAP种植产地。
4.2 建议
面对激烈的市场竞争和机遇，必须进一步加强种植管理，提高产品质量。为了保持和维护基地现有的良好生态环境质量，特提出如下建议：（1）在保护当地生态环境的前提下，进一步加大对生产基地的技术指导，提高产量和质量；（2）进一步发挥当地农业的优势，推广高新技术，实现农业发展与环境保护的有机结合，保证红花出自最佳生态环境。
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参考文献
[1] 任德权，周荣权.中药材生产质量管理规范（GAP）实施指南[M].北京：中国农业出版社，2003.12.
[2] 吕洪飞.绿色中药材的栽培和环境质量评价[J].中国中药杂志，1999，24（8）：499.
[3] 毛春国，李春生.铁皮石斛GAP种植基地的环境质量评价[J].现代中药研究与实践，2006.20（1）：7-9.
[4] GB/15618-1995土壤环境质量标准[S]；GB/3095-1996，环境空气质量标准[S]；GB/5084-1992，农田灌溉水质标准[S].GB/3838-2002，国家地表水环境质量标准[S].国家环境保护局.
[5] NY/T/391-2000，绿色食品产地生态环境质量标准[S].中华人民共和国农业部.