张四普1 牛佳佳1 聂兴华2 陈佩2 曹艳婷2 王东升1 王兰菊2
（1河南省农业科学院园艺研究所河南郑州450002； 2河南农业大学园艺学院河南郑州450002）
大多数梨自花结实率较低。在生产实践中，梨农种植梨树品种往往比较单一，在花期需要进行人工授粉，以确保当年产量和经济效益。目前，花粉制备已走向商品化，一般采集即将开放的梨品种花朵，在25℃左右温度下散粉得到。为提高坐果率和适用范围，商品化的花粉往往由3种以上梨品种花粉混合在一起进行出售。活力高的花粉能起到增产和增收效果，而活力低的花粉会造成果农严重的经济损失。2015年，河南省南阳市一梨农几十亩梨园虽然进行了人工授粉，但几乎没有坐果，而相邻果园采用不同卖家的花粉坐果率非常高。为此，我们对两家的花粉样品活力进行了检测和比较。
1材料和方法
1.1试验材料
甲、乙2种不同商家花粉，甲粉为过筛精粉，经人工授粉后几乎没有坐果；乙为未过筛粗粉，人工授粉后坐果率很高。
1.2试验方法
取少量花粉放置在载玻片上，在其上滴几滴蓝墨水，用盖玻片小心盖上，防止有气泡产生。放置20分钟左右进行染色后，在光学显微镜下，选择不同视野进行观察和统计。被明显染为蓝色的花粉活性较差，反之，则有较高的活性。
2试验结果与分析
2.1不同花粉染色观察
从图1和图2可以看出，甲粉大多数被染上蓝色，而乙粉大多数未被染色，表明甲粉花粉活力较差，而乙粉花粉活力较强。因为被染色的细胞已经死亡，细胞膜选择透过性丧失，染料就可以进入细胞内而被染蓝色。
2.2不同花粉染色统计
由表1可以看出，甲粉和乙粉在显微镜下分别统计了9个视野，其中甲粉染色花粉比例为53.9%，而乙粉染色花粉比例为12.6%。结果表明甲粉的花粉活力与乙粉相比，明显低了很多。
3小结
（1）根据以上对两种花粉的检测结果可以看出，梨树经人工授粉后，不坐果的原因应该是梨农购买了花粉活力较差的花粉所致。如果有活力花粉占花粉总量的50%以下，会造成坐果率的严重下降；有活力花粉占花粉总量在80%以上，就能满足生产需要。
（2）花粉活力较差的原因大致有以下两点：①不是当年采集的新鲜花粉且保存措施不当。②花药在散粉过程中温度过高，控制不当；或者花粉采集后没有进行低温保存导致花粉活力严重下降。因此建议梨农在购买花粉时选择信誉度较高的商家购买，使用前最好委托专业科研机构进行检测后再进行授粉，以避免造成较大的经济损失。
