成圣树 金祖钧
（江西财经大学，南昌 330013）
编者按 这是一组很有趣的文章，共有4 篇，主要是对中外文艺作品中所涉及的会计作了描述。第一，在宋代诗人黄庭坚的诗中所用的“旧管新收”一词，是古时“四柱清册”的术语，即：旧管+ 新政－开除＝实在( 即期初结余+ 本期收入－本期支出＝期末结余)，以及诗中还有量入为出的用词，说明古时已有此理财原则。第二，在《清明上河图》中有中药店，柜上放有算盘、账簿及笔墨砚台等物，说明古时早有这些记账用具。第三，在《鲁滨逊漂流记》一书中用复式记账原理的借方和贷方，来记录自己的幸与不幸。第四，在《红楼梦》中，叙述了王熙凤的治家方法，对物资管理，有专管，有检查，说明当时有完备的会计账目和规章制度，以及探春提出的类似当今承包制的后园管理方法。我们将陆续刊登这组文章，以飨读者。
第四篇 《红楼梦》中的会计《红楼梦》是我国古代小说中写得最好的一部。作者曹雪芹，他的先世本是汉人，但在很早以前，就加入满洲旗籍，成了爱新觉罗氏的皇家“包衣”（奴仆）。随清王朝入关后，逐渐晋升为皇家亲信官吏。从曹雪芹的曾祖父曹玺开始，以他的祖父曹寅为中心，直到他的父叔辈连任苏州、江宁织造六十余年。曹寅还兼任过两淮巡盐御史，官至三品。织造职位不高，却是一个只有皇室亲信才能得到的肥缺。何况曹玺的妻子还是康熙的奶妈，曹寅本人也做过康熙的侍读。康熙六次南巡多次以织造署为行宫。但是曹雪芹却出生于这一家族的末世，在他的幼年，雍正就借口所谓屡忤“圣意”而把他的父亲曹革职抄家，遣回北京。在曹雪芹20 多岁时，家中又遭遇了另一次祸变，使这个家族彻底衰败下来。
曹雪芹就是从这样不断败落的复杂的经历与遭遇中过来的，深切地感受到这许多重要的社会历史现象，于是他通过荣宁二府的衰亡史的描写，把它们熔铸在《红楼梦》的艺术形象的创造之中。
败家后的曹雪芹坎坷半生，在写作《红楼梦》时，曾住在北京郊外西山附近，生活相当艰苦，甚至“饔餐有时不继”也没有妨碍他对《红楼梦》的“批阅十载，增删五次”。
成为千古憾事的是曹雪芹过早地被贫苦夺去他富有才华的生命，而没有能完成这个呕心沥血的杰作。“壬午（1763 年，一说为癸末1764 年）除夕，未完成，芹为泪尽而逝。”真是“千古文章未尽才！”曹雪芹四十几岁就死去了，身后留下一个新婚不久的妻子和几束残稿，连埋葬的费用都是他的好友资助的，而他创作的八十回《红楼梦》连同高鹗续写的一百二十回本，则是在他死后30年，才排印问世，风靡全国。
在《红楼梦》中，王熙凤是个重要角色，像十二回写凤姐“毒设相思局”的狠毒；十五回“弄权铁槛寺”的贪赃害命；六十九回“弄小巧用，借剑杀人”对尤二姐的暗害；特别是她的“心里歹毒，口里尖快”“嘴甜心苦，两面三刀，明是一盆火，暗里一把刀”的狠毒贪婪。在曹雪芹笔下被刻画得淋漓尽致。但是书中也借用贾珍的话：“从小儿大妹妹（指凤姐）顽笑时就有杀伐决断，如今出了阁，又在那府里管家，越发历练老成了。”对凤姐倍加赞赏。红学专家李希凡认为：“王熙凤是一个机变、残忍而又精强的女管家。”下面我们就从凤姐所作所为开始吧。
《红楼梦》第十三回：“王熙凤协理宁国府。”“贾珍便命人取了宁国府的对牌( 对号牌，用竹、木等制成，上写号码，中劈两半，作为一种信物)，命宝玉送与凤姐，说道：妹妹爱怎么就怎么办，要什么，只管拿这个取去，也不必问我。只求别存心替我省钱，要好看为上；二则也同那府里一样待人才好，不要存心怕人抱怨。只这两件外，我再没有不放心的。”① 凤姐不敢就接牌，只看着王夫人，王夫人道：“你大哥既这么说，你就照看办行了。只是别自作主意，有了事打发人问你哥哥嫂子一声儿要紧。”凤姐怎样来管理宁国府呢？她心想：“ 头一件是人口混杂，遗失东西；二件，事无专管，临期推诿 ；三件，需用过费，滥支冒领；四件，任无大小，苦乐不均；五件，家人豪纵，有脸者不能服钤束，（管制约束），无脸者不能上进。”① 可见，当年凤姐管理宁国府时，就考虑到，资产和物资的管理的责任制；费用的控制；责任大小，苦乐不均；有人不服管束 ，有人不求上进等问题。这是她受权管理宁国府的指导思想。
第十四回：“只见来旺媳妇拿了对牌来领呈文经文榜纸，票上开着数目。”“ 凤姐即命彩明钉造册簿，即时传来了赖升媳妇要家口花名册查看；又限明日一早传齐家人媳妇进府听差。”② 可见，两府当时就有了齐全的账册、账票，花名册等。王熙凤还亲自清点人数，训话，安排工作，明确职责。“并吩咐彩明念花名册，按名一个一个叫进来看视，一时看完，又吩咐道：这二十个人分两班，一班十个，每日在内单管亲友来往倒茶，别的事不用管。这二十个人也分作两班，每日单管本家亲戚茶饭，也不管别的事。这四十个人也分作两班，单在灵前上香、添油、挂幔、守灵、供饭、供茶，随起举哀，也不管别的事。这四个人专在内茶房收管杯碟茶器，要少了一件，四人分赔。这四人单管酒饭器皿，少一件也是分赔。这八人单管收祭礼。这八人单管各处灯油，蜡烛，纸扎；我一总支了来，交给你们八个人，然后按我的数儿往各处分派。这二十个每日轮流各处上夜，照管门户，监察火烛，打扫地方。这下剩的按房分开，某人守某处，某处所有桌椅古玩起，至于痰盒掸子等物，一草一苗，或丢或坏，就问这看守的赔补。赖升家的每日总拦查看，或有偷懒的，赌钱吃酒打架拌嘴的，立刻拿来回我。你要情，叫我查出来，三四辈子的老脸就顾不成了。如今都有了定规，以后那一行乱了，只和那一行算账。素日跟我的人，随身具有钟表，不论大小事，都有一定的时刻，——横竖你们上房里也有时辰钟：卯正二刻我来点卯；已正吃早饭；凡有领牌回事，只在午初二刻；戌初烧过黄昏纸，我亲到各处查一遍，回来上夜的交明钥匙。第二日还是卯正二刻过来。说不得咱们大家辛苦这几日罢，事完了你们大爷自然赏你们。说毕，又吩咐按数发茶叶、鸡毛掸子、笤帚等物，一面又搬取家伙：桌围，椅搭，坐褥，毡席，痰盒，脚踏之类，一面交发，一面提笔登记，——某人管某处，某人领物件，开得十分清楚。”③
以上是王熙凤协助宁国府办丧事作出的安排。可见当时荣宁二府管理有序，职责分明，事事有人管。对物资管理，有专管，有领用，有账目，有登记，事后有赏罚，有赔补，有总管，有检查。这个拥有400 人口的小王国，已经建立了完备的会计账目和规章制度。
《红楼梦》第十五回：“凤姐弄权铁槛寺。”贾珍请王熙凤全权办理丧事，出殡之日，王熙凤夜宿馒头庵。夜深人静，毫无他人。老尼便趁机说道：“我有一事，要到府里求太太先请奶奶示下。”凤姐问道：“什么事？”老尼道：“阿弥陀佛，只因当日我先在长安县善才庵里出家的时候儿，有个施主姓张，是大财主。他的女孩儿小名金哥，那年都往我庙里来进香，不想遇见长安府太爷的小舅子李少爷。那李少爷一眼看见金哥就爱上了，立刻打发人来求亲，不想金哥已受了原任长安守备公子的聘定，张家欲待退亲，又怕守备不依。因此说已有了人家了。谁知李少爷一定要娶，张家正在没法，两处为难；不料守备家听见此信，也不问青红皂白，就来吵闹，说：‘一个女孩儿你许几家子人家儿？’偏不许退定礼，就打起官司来。女家急了，只得着人上京找门路，赌气偏要退定礼。我想如今长安节度云老爷，和府上相好，怎么求太太和老爷说说，写一封书子，求云老爷和那守备说一声，不怕他不依。要是肯行，张家那怕倾家孝顺，也是情愿的。”
凤姐听了笑道：“这事倒不大。只是太太再不管这些事。”老尼道：“太太不管，奶奶可以主张了。” 凤姐笑道：“我也不等银子使，也不做这样的事。”静虚听了，打去妄想，——半响叹道：“虽这么说，张家已经知道求了府里。如今不管，张家不说没工夫不希图他的谢礼，倒像府里连这点子手段也没有似的。”凤姐听这话，便发了兴头，说道：“你是素日知道我的，从来不信什么阴司地狱报应的；凭是什么事，我说要行就行。你叫他拿三千两银子来，我就替他出这口气。”老尼听说，喜之不胜，忙说：“有！有！这个不难。”凤姐又道：“我比不得他们扯篷拉纤的图银子。这三千两银子，不过是给打发说去的小厮们做盘缠，使他赚几个辛苦钱儿，我一个钱也不要，就是三万两我此刻还拿得出来。”④ 王熙凤就这样利用手段受贿三千两白银。
又如第五十六回：敏探春兴利除宿弊，贤宝钗小惠全大体。说的是探春理家的事。
说话平儿（王熙凤的大丫鬟）陪着凤姐吃了饭，伏待盥漱毕，方往探春处来，只看院中寂静，只有丫鬟婆子，一个个都站在窗外听候。平儿进入厅中，她姐妹姑嫂三人正商议些家务，说的便是年内赖大家请喝酒，他家花园中事故。见他来了，探春便命他脚踏上座了，因说道：“我想的事，不为别的，只想着我们一月所用的头油脂粉又是二两的事。我想咱们一月已有了二两白银，丫头们又另有月钱，可不是又同刚才学里的八两一样重重叠叠？这是虽小，钱有限，看起来也不妥当，你奶奶怎么就没想到这个呢？”
平儿笑道：“这有个原故，姑娘们所用的这些东西，自然该有分例，每月每处买办买了，令女人们交送我们收管，不过予备姑娘们使用就罢了；没有个我们天天各人拿着钱，找人买这些去的。所以外头买办总领了去，按月使女人按房交给我们。至于姑娘们每月的这二两，原不是为买这些的，为的是一时当家的奶奶太太，或不在家，或不得闲，姑娘们偶然要个钱使，省得找人去；这不过是恐怕姑娘们受委屈意思。如今我冷眼看着，各屋里我们的姐妹都是现拿钱买这些东西的竟有了一半子。我就疑惑不是买办脱了空，就是买的不是正经货。”探春李纨都笑道：“你也留心看出来了，脱空是没有的，只是迟些日子，催急了，不知那里弄些来，不过是个名儿，其实使不得，依然还得现买。就用二两银子，另叫别人的奶奶妈子的弟兄儿子买来，方才使得。要使官中的人去，依然是那一样的，不知他们是什么法子？”平儿便笑道：“买办买的那些东西，别人买了好的来，买办的也不依他，又说她使坏心，要夺他的买办。所以他们宁可得罪了里头，不肯得罪外头办事的。要是姑娘们使了奶妈子们，他们也就不敢说闲话了。”
探春道：“因此我心里不自在，饶费了两起钱，东西又白丢了一半！不知竟把买办的这一项每月蠲了为是。此是第一件事。第二件，年里往赖大家去，你也去的：你看他那小园子，比咱们这个如何？”平儿笑道：“还没咱们这一半大，树林花草也少多着呢。”探春道：“我因和他们家的女孩儿说闲话，他说这园子除他们带的花，吃的笋菜鱼虾，一年还有人包了去，年终足有二百两银子剩。从那日，我才知道一个破荷叶，一根枯草根子都是值钱的。”
宝钗笑道：“真真膏粱纨绔之谈！你们虽是千金，原不知道这些事，但是你们也都念过书，识过字的，竟没看见过朱夫子有一篇‘不自弃’的文么？”探春笑道：“虽也看过，不过是勉人自励，虚比浮词，那里真是有的？”宝钗道：“朱子都行了虚比浮词了？那句句都是有的。你才办了两天事，就利欲熏心，把朱子都看虚浮了。你再出去，见了那些利弊大事，越发连孔子都看虚了呢？”探春笑道：“你这样一个通人，竟没看见姬子书？当日姬子有云：登利禄之场，处运筹之界者，穷尧舜之词，背孔孟之道……”宝钗笑道：“底下一句呢？”探春笑道：“如今断章取意；念出底下一句，我自己骂自己不成？”宝钗道：“天下没有不可用的东西，即可用，便值钱。难为你是个聪明人，这大节目正事竟没有经历。”李纨笑道：“叫人家来了，又不说正事，你们且对讲学问！”宝钗道：“学问中便是正事。若不拿学问提着，便都流入市俗去了。”三人取笑了一回，便仍谈正事。探春又接着说：“咱们这个园子，只算比他们的多一半，加一倍算起来，一年就有四百银子的利息。若此时也出脱生发银子，自然小器，不是咱们这样人家的事，若派出两个一定的人来，既有许多值钱的东西，任人作践了，也似乎暴殄天物；不如在园子里所有的老妈妈中，拣出几个老成本分，能知园圃的，派他们收拾料理，也不必他们交租纳税，只问他们一年可以孝敬些什么。一则园子有专定之人修理花木，自然一年好似一年了，也不用临时忙乱；二则也不致作践，自辜负了东西；三则老妈妈们也可惜此小补，不枉成年家在园中辛苦；四则也可省了这些花儿匠、山子匠并打扫人等工资：将此有余，以补不足，未为不可。”
宝钗正在地下看壁上的字画，听如此说，便点头笑道：“善哉！三年之内，无饥馑矣。”李纨道：“好主意！果然这么行，太太必喜欢。省钱事小，园子有人打扫，专司其职，又许他去卖钱，使之以权，动之以利，再无不尽职的了。”平儿道：“这件事须得姑娘说出来。我们奶奶虽有此心，未必好出口。此刻姑娘们在园里断不好出口。”①
……
以上这一段对话和故事，实质是对园林管理进行承包经管的思路，是一种充分发挥土地资源、人力资源潜力，发挥其经济效率的会计思维。由此可说明，《红楼梦》中的大庄园管理已具有符合当时水平的会计行为和会计思想。