——以非制药类专业《药物制剂技术》课程为例
广东食品药品职业学院 易少凌 吴泽鹏 陈伶俐
【摘 要】药物制剂技术课程是稳固高职非制药类专业职业能力的必修课程，但是目前这门课程在高职非制药类专业的教学中与其他制药类专业一样均是侧重于生产操作的训练，不符合非制药类专业的学生课程的能力目标要求、未体现非制药类专业学生的就业特点、未激发非制药类专业学生的优势。情景模拟教学法应用于高职非制药类专业的《药物制剂技术》教学中，契合了非制药类专业的就业特点，有利于深化高职院校的教学改革、提高学生的职业能力和职业素养、丰富《药物制剂技术》教学资源库，取得了满意的效果。
教育期刊网 http://www.jyqkw.com
关键词 情景模拟；药物制剂技术；高职业；非制药类专业
中图分类号：G712 文献标识码：A 文章编号：1671-0568（2015）20-0022-03
作者简介：易少凌，女，广东食品药品职业学院实验师，研究方向：药物制剂的开发与教学改革；吴泽鹏，男，广东食品药品职业学院实验师，本科，研究方向：药物制剂的开发与教学改革。陈伶俐，女，广东食品药品职业学院实验师，研究方向：药物制剂的开发与教学改革。
基金项目：本文系广东省教育厅2014年度广东省高等职业教育教学改革项目“情景模拟法应用于高职非制药类专业《药物制剂技术》实践教学的研究与实践”（编号：201401137）和广东食品药品职业学院2014年教育教学改革项目“基于岗位需求的高职药营专业《药物制剂技术》实训情景设计”（编号：201420）的研究成果。
一、高职非制药类专业《药物制剂技术》教学的现状
《药物制剂技术》是在药剂学理论指导下，研究药物制剂生产和制备技术的综合性应用技术课程，是制药类专业的核心专业课程、药学类专业重要专业课程之一。广东食品药品职业学院在《药物制剂技术》课程的教学研究上领先于全国高职院校，2007年《药物制剂技术》建设了国家级精品课程，我校药物制剂实训中心是“2007年度广东省教育厅高职教育实训基地”和“2008年度中央财政支持的职业教育实训中心”，2011年出版了高职高专“十二五”规划教材《药物制剂技术实验微格教材》，2013年出版了国家卫生和计划生育委员会“十二五”规划教材《药物制剂技术》，并且我校是国家高职药物制剂技术专业教学资源库项目建设的核心院校之一，但是目前《药物制剂技术》课程的教学研究均针对制药类专业，未体现非制药类专业的特点。现阶段《药物制剂技术》课程在高职非制药类专业的实践教学中存在以下问题：
1.在非制药类专业的实践教学中未体现该课程的能力目标要求。药品经营与管理专业学生学习该课程的能力目标为“能够在实验室制备常用剂型、能够对处方进行分析、知道不同剂型的优势、能够合理推荐和指导使用药品”；药学专业、药学英语专业的能力目标中亦要求“能根据临床需求选择合适剂型”。但目前《药物制剂技术》的实践教学侧重于“处方分析” 、“制备工艺”和“质量控制”，学生完成该课程的学习后能达到“能够在实验室制备常用剂型、能够对处方进行分析”能力目标，但是在培养学生“知道不同剂型的优势、能根据临床需求选择合适剂型、能够合理推荐和指导使用药品”方面却差强人意。
2.在非制药类专业的实践教学中未符合其岗位需求。高职非制药类专业的学生毕业后除了少部分学生从事药品生产以外，大部分学生尤其是药品经营与管理专业的学生在生产企业、医药公司、药品流通企业从事药品购销、医药商品推广、医药营销策划工作或在药品零售企业、医院药房从事药学服务的工作。但目前《药物制剂技术》课程的实践教学仅仅针对药品生产岗位进行了生产操作的训练，没有针对药品购销岗位和药学服务岗位的特点进行教学，与非制药类专业的岗位需求不相符。
3.在非制药类专业的实践教学中未激发学生的优势。高职非制药类专业尤其是药品经营与管理专业以文科生为主，实验操作能力比理科生弱，但是该专业的学生具有《药品市场营销》、《消费者心理学》等课程的基础，且思维活跃、社会活动能力强。而现阶段的《药物制剂技术》课程的实践教学是根据理科生特点开展的，形式单一，不能充分发挥非制药类专业学生的特点。
从《药物制剂技术》的教学目标、非制药类专业的岗位需求以及非制药类专业学生的特点出发，《药物制剂技术》课程的实践教学模式应进一步拓展和完善，而情景模拟教学法的优势恰到好处地与之相契合。因此，本课题组提出将情景模拟教学法应用于高职非制药类专业《药物制剂技术》课程的实践教学。
二、情景模拟教学法应用于高职非制药类专业《药物制剂技术》教学的意义
高等职业教育的目标是培养高素质技术技能型人才，其特点是具有较强的应用性和实践性。这一目标的实现需要教学紧密地与工作、与岗位结合，人才培养更加贴近社会需要和企业生产、经营管理的实际。2006 年教育部《关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》中指出：“高等职业院校要积极与行业企业合作开发课程，根据技术领域和职业岗位（群）的任职要求，参照相关的职业资格标准，改革课程体系和教学内容。建立突出职业能力培养的课程标准，规范课程教学的基本要求，提高课程教学质量。”依据教育部意见指示精神，结合自身的教学实践及理论探索，本课题组拟将情景教学法引入《药物制剂技术》课程的实践教学中。该研究有以下意义：
1.有利于深化高职院校的教学改革。提高高职生的实践能力，培养大批高素质技术技能型是高职教育健康发展的生命线，也是增强高职院校竞争力的重要途径。如何构建适应高等职业教育特点的教学体系已成为高职院校共同探讨的重要课题。本课题提供了一种试点和探索途径。
2.有利于提高学生的职业能力和职业素养。《药物制剂技术》的教学应侧重于将药剂理论与实际工作相联系，强调实用性和应用性。本课题是针对高职非制药类专业的《药物制剂技术》教学进一步的完善，对学生加深知识点的理解、启发学生的创新思维、提高学生的职业素养等都有积极意义。
3.有利于丰富《药物制剂技术》教学资源库。本校是国家高职药物制剂技术专业教学资源库项目建设的核心院校之一。本项目的研究成果包括实践教学体系、图片、视频、课件、讲义等资料能进一步丰富该教学资源库，增强该资源库对非制药类专业的适用性。
三、情景模拟教学法的基本模式
情景模拟教学法又叫做角色扮演（role-play）法教学，是指教师在教育教学过程中设置一个真实、具有辩论价值的情景，组织学生分析矛盾冲突，并且与学生扮演不同的人物角色，尝试使用不同的方法解决问题，使学生逐渐学会处理各种冲突，从而建立正确的价值观，和培养良好的人际沟通能力。按照当代教学模式的分类方法，角色扮演属于一种以研究社会行为和解决价值矛盾为取向的“问题解决模式”( problem- solving model)。这种教学能够向学生提供比其他教学模式更大的思考空间和更多的表现机会，在我国越来越重视学生情感、态度和价值观教育的背景下，这种教学模式能够充分发挥学生的主体作用和教师的主导作用，能广泛调动学生的学习积极性，有利于培养学生解决实际问题的能力和语言表达能力，最终达到增加价值断力、促进人格自我完善的目的。情景模拟教学法教学过程包括六个方面：情景设计、角色选定、编制表演框架、情景演绎、讨论和评议、梳理和总结。
1.情景设计。情景设计是情景模拟教学法的基础，设计的情景是否具有典型性直接关系到教学效果。用于教学的问题情景可以是：突出的社会现象、社会机构之间的冲突、人际之间的矛盾、个人遇到的困扰或疑惑等。设计的情景应与课程的教学目标、学生的能力素质以及实际的工作环境相符合，应不仅能刺激和调动学生学习的积极性和主动性，还应能帮助学生巩固知识点，加强学生灵活应用知识点的能力，最终达到提高学生技能水平和职业素养的目的。教师可根据课程标准选择类似的真实事件编制成具有利益冲突、矛盾或者多种解决方案的的案例，也可引导学生收集素材将自身遇见的两难问题或者是愿意探究的事件设置成情景。
2.角色选定。在心理学上，一般将角色定义为个体在特定的社会关系中处于一定位置时所执行的职能。认为任何一种社会地位或身份的人，都有一整套由其身份地位决定的社会行为形式。根据情景设置不同的角色身份背景，如年龄、学历、职业等，引导学生感受不同角色的形象、语言、行为及心理需求，从而引导学生换位思考，增进学生在未来工作岗位中与客户的相互理解。教师可根据学生意愿分配角色。
3.编制表演框架。确定情景和角色后，相关表演成员形成小组。预留一到两周的时间，供小组成员查找资料、策划表演内容、编制剧本、准备道具，力求表演接近真实的情景，增加现场感染力。
4.情景演绎。学生展示小组成果，教师和其他小组观察记录，并可引导小组在演绎结束后进行答疑。情景模拟教学法的目的是模拟仿真，侧重点不在于演技，所以在教学过程中应注意引导学生把注意力放在案例中，把自己置身于实际情景中去，应按照自己所扮演的角色的要求，提出观点或拿出方案。
5.讨论和评议。讨论和评议是情景模拟教学法的关键点。讨论和评议的效学决定着此次教学是停留在浮于表面的模拟仿真，还是进一步升华到了对学生自身和不同人物性格、心理、立场、利益的深度分析，引导学生多方位、多角度的思考，增进不同角色之间的相互理解，提升学生人际沟通能力和药学服务能力。
6.梳理和总结。情景教学法中，学生是教学的主体，因此授课内容可能会偏离主题或者被某些不可预知的事件中断，这就要求教师在教学过程中及时梳理和总结，将教学目标与角色演示的内容有机地结合起来，展示给学生一个完整的知识构架。
四、情景模拟教学法在非制药类专业《药物制剂技术》教学中的应用实例
本课题研究组在2013年开展了将情景模拟教学法应用于高职非制药类专业《药物制剂技术》教学的尝试。该法深受学生喜爱，充分调动了学生的主观能动性，学生在短时间内熟悉了企业的工作流程，提高专业知识的应用能力，培养了学生沟通能力以及团队协作能力。
【实例一】
实训项目：不同剂型在婴幼儿用药中的应用
实训目的：
1.掌握适宜婴幼儿使用的剂型种类，为购药者合理推荐药品；
2.以实际药店为原型，通过模拟药店药师进行药物销售的场景，掌握药师销售药品的基本程序和注意事项。
实训内容：
4~5名学生为一组，自行分配角色，运用想象力，模拟药店售药情况进行表演。其他同学观看，表演结束后在老师的引导下进行讨论和评议。
角色一：顾客——你是患儿（1岁半，高烧39℃）的母亲，30岁，收入中档。孩子发高烧，你心中焦急，来药店为孩子购买布洛芬退烧药。
角色二：药师——你是药店的销售人员，刚才注意到一位年轻女子走进药店，神色焦急。
参考药品：布洛芬混悬液、布洛芬栓剂、布洛芬颗粒、布洛芬分散片、布洛芬缓释胶囊。
表演要点参考：药店销售药品应遵循5个步骤，笑迎顾客、询问顾客需求、引导顾客购买药品、回答顾客疑问、送别顾客给予温馨提示。
评分标准：
1.药品推荐（50分） 能准确说出各种剂型的特点、适应人群、用法说明、注意事项。
2.仪表仪态、礼貌用语、沟通技巧（30分）
3.表演框架的编制、实际表演效果（20分）
【实例二】
实训项目：不同剂型在老年人用药中的应用
实训目的：
1.掌握适宜老年人使用的剂型种类，为购药者合理推荐药品；
2.通过模拟医药代表向医生推广药品的场景，掌握医药代表推广药品的基本事项。
实训内容：
4~5名学生为一组，自行分配角色，运用想象力，模拟医药代表推广药品的情况进行表演。其他同学观看，表演结束后在老师的引导下进行讨论和评议。
角色一：医生——你是某医院呼吸科的医生，42岁，男性，正在诊室给病人看病。
角色二：医药代表——你是某药企的医药代表，你们企业现在新出品了盐酸氨溴索口腔崩解片这种新药，你负责向医院推广。你已经了解到目前医院一般是使用盐酸氨溴索口服液、盐酸氨溴索片、盐酸氨溴索胶囊这三种剂型。
表演要点参考：
1.医药代表药品推广应遵循的步骤：准备工作、观察医院医生情况、开场白、自我介绍、引起兴趣、引入正题、约定下次拜访时间。
2.医药代表向医生推广药品一般仅一次拜访并不能建立相互信任的关系，可以编制几个场景来完成该实训项目。
评分标准：
1.药品推荐（50分） 能准确说出各种剂型的特点、适应人群、用法说明、注意事项。
2.仪表仪态、礼貌用语、沟通技巧（30分）。
3.表演框架的编制、实际表演效果（20分）。
情景模拟教学法在高职非制药类专业《药物制剂技术》课程中的应用丰富了该课程的教学方法，有利于提高学生的职业素养和职业技能，为学生将来快速适应工作岗位的打下基础。但情景模拟教学法要进一步在高职非制药类专业《药物制剂技术》课程的教学中发挥其优势，还需广泛地从行业中收集素材，设计并不断更新实训项目，完善实训教材、考核标准，最终形成一个完整的体系。
教育期刊网 http://www.jyqkw.com
参考文献：
[1]蔡敏.“角色扮演式教学”的原理与评价[J].教育科学,2004,20(6):28-31,52.
[2]唐丽.高职室内设计教学中的角色扮演研究[J].中国职业技术教育,2012,(32):38-40.
[3]朱建方,孔凡航,曹刚.“角色扮演法”在实践教学中的应用探析[J].实验技术与管理,2009,26(10):21-26.
[4]李玮.情景模拟教学法对管理学教学的启示[J].教育探索,2008,(7):63-64.
[5]朴光洙,刘永鑫. 角色式教学法的应用[J].中国职业技术教育,2007,(4):35,44.
（编辑：秦俊嫄）