广东石油化工学院 程丽华 施永军 洪晓瑛 王 琪 谢 颖
【摘 要】探索以石油炼制工程省精品资源课程为引领，以校企协同管理专业课程建设为原则，打破学科界限充分利用现代资源网络化与信息化的特点，构建“油类”课程群平台。整体优化教学内容，探索多层次的教学模式以及校企协同育人的途径。开放的课程群平台，促进了学生的个性化发展，有效地培养石油化工应用型工程技术人才，满足我省及周边地区对石油化工紧缺人才的需求。
教育期刊网 http://www.jyqkw.com
关键词 化工专业；“油类”课程群； 教学改革；课程群平台
中图分类号：G642 文献标识码：A 文章编号：1671-0568（2015）14-0049-02
作者简介：程丽华，女，教授，研究方向：化学工程与工艺专业；施永军，男，实验师，研究方向：计算机应用；洪晓瑛，女，实验师，研究方向：化工专业实验教学和石油化工产品分析；王琪，女，讲师，研究方向：油气储运专业； 谢颖，女，教授，研究方向：化学工程与工艺专业。
基金项目：本文系2013年广东省高等学校教学改革项目“立足‘卓越计划’的‘油类’课程群教学模式的探索与实践”（编号：GDUP201209）的研究成果。
石化产业是国家十大振兴产业之一，是广东三大支柱产业之一。随着石油化工行业的迅速发展，石化企业中新技术和新设备不断涌现，而且自动化程度和管理水平越来越高，属于高度自动化，技术密集型现代化企业，这必将导致对石油化工急需人才的要求越来越高。因而，项目组根据学校发展定位、围绕化工专业培养目标以及石油化工行业对人才的需求，提出立足“卓越计划”的“油类”课程群教学模式的探索与实践的研究课题，探索以石油炼制工程省精品资源课程为引领，打破学科界限构建“油类”课程群，以校企协同管理课程、协同培养人才为指导，面向石化企业发展需求，创新课程群教学模式，有效地培养石油化工应用型工程技术人才，满足我省及周边地区对石油化工紧缺人才的需求。
一、以省精品资源课程为引领，构建“油类”课程群
课程群建设是近年来高等院校课程建设实践中出现的一项新的课程开发技术。我校化学工程与工艺专业（石油化工方向）具有雄厚的专业基础、特有的石油化工特色，２００９年被国家批准为国家级特色专业建设点，２０１１年被列为卓越工程师培养计划试点专业，为我国石化行业输送了大批高素质的应用型人才。该专业长期以来以彰显石化特色的《石油炼制工程》专业主干课程为抓手进行专业课程的建设与改革。它是培养未来石油化工工程师的思维方式和工作方式的关键载体，也是理论联系实际的重要桥梁，肩负着为服务广东及周边地区石油化工行业提供高级应用型人才的重任，２０１３年被列为广东省精品资源共享课。为此我们以省精品资源共享课为引领，在深入对突出学校办学特色的“油类”课程进行调研和分析基础上，通过梳理各课程内容和课程间的关联性，在对相关课程的内容进行优化整合的基础上，组织校企专业课程建设委员会对“油类”课程群的知识内容进行进一步的研讨，最后选择满足“卓越计划”培养目标要求的《石油炼制工程》（含化工专业实验）、《石油化工概论》、《石油化工工艺学》、《石油储运基础》等４门课程构建化学工程与工艺专业（简称化工专业）“油类”课程群。
二、以校企协同管理专业课程为原则，树立课程群建设新理念
２０１１年化工专业被列为“卓越计划”试点专业，这对课程建设尤其是专业课程如何改革以适应“卓越计划”培养目标的实现提出了更多的思索。团队经过多次调研与反复研究一致认为课程建设要与学校的人才培养目标、与行业所需人才紧密结合起来，树立了与行业协同管理、协同育人的课程建设理念。
通过校企协同管理，使专业课程建设从目前学校的单方管理，转变为学校、石化企业双方协同管理。中国石油化工股份有限公司茂名分公司（以下简称茂名石化）是我国最大的石油化工基地，是我校国家级工程实践教育中心，拥有大批高水平石化专家及先进的管理理念，对本行业技术前沿最了解，对行业发展趋势最了解，对行业用人需求最了解。成立由企业专家组成的化学工程与工艺专业课程建设教学指导委员会，确定“油类”课程群建设主要目标，共同制定课程群建设方案、课程教学大纲及重点教学内容；共同构建四年不断线的工程教育模式，以培养适应石化行业需求的紧缺人才。
三、按不同培养目标优化教学内容，避免内容交叉重复
在这四门课程中，石油炼制工程和石油化工工艺学是化工专业必修课，是专业基础知识的综合应用，具有较强的实践性，化工专业实验则将专业知识与理论知识融合起来。石油化工过程概论是全校的公选课，包含了石油加工和石油化工的基础知识，石油储运基础是专业的选修课程，主要介绍石油及油品的储存和运输技术。这几门课程“油味十足”，既有联系，又有区别。为此，我们要按着不同层次优化教学内容，避免交叉性内容的重复。
笔者一直从事化学工程与工艺专业课的教学工作，为省石油炼制工程教学团队负责人及省精品课程资源共享课程负责人。在教学研究过程中，真切地感受到各门课程是相互紧密联系的，但有时又会出现课程内容的重复。如这几门课程中都涉及到油品的基本性质，如何根据课程的培养目标合理安排教学内容就显得非常重要。正是由于各门课程之间有千丝万缕的联系，各门课程的教学内容要进行合理安排，如果在教学安排上不注重教学内容的安排，只是简单重复，势必引起学生厌倦或厌学。
为此我们组织的油类课程群教学团队将油类课程群作为一个整体来优化教学内容，在各门课程互通有无的基础上，对于交叉性内容，不同的具体课程，共目标各有侧重，并据此安排教学内容和课时。这样不仅避免了简单的重复，节省了学时，同时还激发了学生的学习兴趣，提高了学习效果。
四、紧紧依托学科建设资源，教学内容紧跟学科发展步伐
化工专业充分依托茂名石化公司得天独厚的产学研优势，在石油化工领域取得了较好的科研成绩，已形成一支学术水平较高、结构合理、合作精神和创新能力强的研究团队，在同类型的院校中脱颖而出，从而使化学工艺学科成为广东省重点特色学科。课堂上，团队成员紧跟学科发展前沿，针对石油化工的最新发展，在课堂教学中及时补充和更新的理论和知识，增加一些能反映现代科学技术发展的前沿内容。例如，随着环境保护的要求，清洁汽油、清洁柴油新技术的发展，在石油炼制工程中增加这方面的知识；随着新产品、新工艺、新技术和新设备的涌现，在石油化工工艺学教学过程中不断补充与课程相关的最新化工生产技术和科研成果。及时更新和补充专业课的教学内容，不仅拉近了教学与学科前沿的距离，还促进了学生对新知识和新技术的认知，拓宽了学生知识面，培养能够适应石油化工行业的发展和社会需求的化工人才。
同时，注重教学与科研相结合，以专业实验为载体，促进专业理论知识的学习。专业实验教学内容的改革是本课程群建设的重要内容。我校化学工程与工艺专业实验一直独立设课，内容上偏重验证，不能行之有效地检验和运用课程群的知识。为此，在实验内容的精选和安排上，我们注意引进老师的科研成果，这不仅丰富了教学内容，提高教学效果，还增加了学生对老师科研情况的了解，培养学生的科研兴趣，使学生尽早地加入老师的科研课题，进行团队工作，并借助课题培养学生系统地思考问题的能力以及提高创新能力。
五、校企共建教学资源，协同培养石油化工类人才
在课程建设机制上，坚持校企（为石油石化企业服务）联合办学。广东石油化工学院与中国石油石化企业一直有着天然的密切联系，是广东省人民政府与中国石油化工集团公司、中国石油天然所集团公司、中国海洋石油总公司共建高校，长期依托的三大企业——中石油、中石化、中海油都是世界５００强的跨国集团。学校坐落在“南方油城”——茂名，与中石化属下的“茂名石化”有着血浓于水的情感。茂名石化炼油加工能力１３５０万吨／年，有６０多套炼油工艺，掌握着最先进的技术装备和生产工艺，有真实的工程实践条件和环境，同时，还拥有先进的典型炼油工艺模拟仿真系统。我校在６０年的办学历史中，有３０多年属石化行业公司主管，依托这种得天独厚的优势，通过校企协同育人，使工程技术人才培养从高校培养转变为高校和企业联合培养。在企业的深度参与下培养的石化工程师能更有效地满足石化产业对人才的特殊需求。学校与茂名石化公司共建国家级工程实践教育中心，为深化专业课程改革提供了重大机遇，近几年在专业课程建设方面创建了企业深度参与人才培养特色，体现在与企业共建教学资源包括共同编写了教材、实习指导书、典型事故案例分析、共同拍摄典型炼油工艺过程教学片等。这些与实际结合紧密的教学资源，对有效地培养石油化工类工程技术人才提供了良好的条件保障。这种面向石化，依托企业的工程教育有效地提高了教育教学质量。
六、构建课程群平台，探索多种教学模式
我国目前的教与学的方式，以传统的被动接受式为主。教学在很大程度上存在着“以课堂为中心，以老师为中心和以课本为中心”的情况，忽视学生的主动性、能动性和独立性。课程群平台的构建，打破了不同院系之间和院系内部所存在的壁垒，为师生提供了相互交流与探讨平台，探索了主动接受模式、探究教学模式、自主教学模式、协同教学模式、自助教学模式等多元教学模式。这种多元化的教学模式使学者能根据自己的学习任务、兴趣以及能力进行学习，从而提高了学生的学习效果，加强了师师之间、师生之间、生生之间的联系，培养了学生自主学习、探究、合作及沟通的能力。尤其跨专业师生交互为学生的自主学习提供了广阔的空间，使教学由课堂延伸到了课外。做到在提高学生能力与素质的同时，实现教师的发展，促进了教学相长，大大提高了教学效果。
（编辑：秦俊嫄）