摘要：实践教学更加注重的是人才职业技能的培养和提升，而高职院校也主要是输出一些职能性人才，因此实践教学非常切合高职院校人才培养的目标。目前很多高职院校目标非常明确但教学方法有待提升，采用实践教学能够更好地提升学生的实践能力和创新能力。本文以高职院校工商企业管理专业为主要研究对象，分析了实践教学在高职工商管理人才培养应用的问题以及相应的创新改革措施。通过这些措施希望能够提升高职院校工商企业管理人才培养的教学质量，培养更多优质的实践性人才。
关键词：高职工商企业管理专业实践教学改革创新
中图分类号：F272文献标识码：A文章编号：2096-0298（2017）04（b）-183-02
实践教学的基础是理论知识，但是教学方法是通过真正的模拟机器设备来让学生真正进行实际的操作演练的，这种教学方式更加具有创新性，同时这种教学方法也更加符合高职院校教学的理念和教学目标。实践教学对高职院校的学生来说能够提升学生的综合职业能力，从而能够帮助学生在今后更好地从学校转化到社会。现阶段很多高职院校都非常重视人才职业能力的培养，因此很多高职院校都在广泛应用实践教学的方法。
1高职院校工商企业管理专业实践教学改革的重要意义
高职院校主要是向社会输送一些专业技能的人才，从而来满足社会对人才的需求，也能够促进我国产业的发展。在高职院校的教学中采用实践教学的方法是非常有必要的，因为实践教学是一种更加实践化的教学方法，能够提升学生实践能力和职业能力，提升高职院校人才的输出质量。高职院校中的工商企业管理专业与其他专业相比较来说更加需要加强专业技能的培养，因此在工商企业管理专业采用实践教学的方法，提升专业学生的专业技术，提升整个专业的课程教学质量，更好地满足企业的人才需求。
2高职院校工商企业管理专业实践教学中存在的问题
2.1实践教学缺乏创新，影响教学质量的提升
在高职院校的工商管理专业进行实践教学的开展，虽然进行了全面的推进，但是效果并不理想，究其原因为工商管理专业的实践教学方式无论是在理念还是在形式上都缺乏创新。第一，传统的教学理念根深蒂固，虽然在工商管理专业中采用了实践教学的方法，但是传统教学理念依旧占据主导地位，这就相当于是工商管理的实践教学没有得到有效的理念支持，失去了理论支持阵地。第二，高职院校内的实践教学中没有建立有效的激励机制，这就导致在开展实践教学的过程中教师没有动力，学生没有激情，严重阻碍了课堂的开展。同时每个学生都是有特色的个体，每个学生的兴趣爱好和对职业的要求都是不同的，但是目前在工商管理中的实践教学中模式过于单一，不能够针对性的开展教学，导致学生不能够进行特色的发展。
2.2实践教学体系不完整，课程内容难以突破学科体系的束缚
我国高职院校的课程内容和教学模式大都是以普通院校的教学为基础，具有浓厚的学科气息。但是高职院校应该融合自身的教学目标将理论教学与实践技能的提升进行结合开展课堂教学，这样才能培养出更多的专业技能人才。在高职院校的工商管理专业教学中仍然是强调理论知识的系统性，忽略了专业技能的培养。在开展实践教学的过程中也只是形式上开展，并没有深入的进行课程的设置和优化，也没有根据企业的工作任务来进行教学的开展，这样就会失去在高职院校开展实践教学的意义。
2.3实践教学师资严重缺乏，教学效果不佳
高职院校要开展实践教学对于师资力量是有着非常高的要求的，教师不仅要有扎实的理论基础，同时也要有较强的实践能力，这样才能够满足实践教学的要求。高职院校中的工商管理专业对实践教学的教师要求相对来说更高一些。但是目前高职院校中的师资力量相对来说是无法满足开展实践教学的要求的。很多高职院校为了开展实践教学，在师资力量不足的情况下就让一些理论课程的教师来充当实践教学的教师，这样就会降低实践教学课堂的质量，对于提升学生实践能力也没有太大的帮助。虽然我国对于高职院校的教师学历有了更高的要求，这也就导致教师的理论知识更加强化了，但是实践能力不一定能够提升，同时也不能满足高职院校开展实践教学的要求。
2.4实训基础建设投入不足，校企合作程度不高
高职院校要开展实践教学必要的教学基础设施是最根本的条件。但是很多高职院校对于实训基础建设的投入严重不足，这就导致时间教学开展缺乏实践的基础设施支持。对于高职院校的工商管理专业更是需要专业的实训室来开展实践教学，但是很多高职院校根本没有这一配套设施，这就严重降低了实践教学的教学质量。同时对于实践教学来说，校企合作是非常重要的一个环节，让学生深入到企业内部，真正地在企业中学习相应的知识和技能，这是最好的方法。但是很多校企合作并不深入，企业不会深入到学校内部，甚至有些企业为了保护企业的商业机密，对于企业实习的学生只是表面工作的安排，根本不能学到真正的相关的专业技能，这样的校企合作也就不能有效帮助学生提升自身的能力。
2.5实践教学效果考核和评价困难
对于时间教学的成果考核和评价主要是分为理论教学部分和实践教学部分。对于理论教学部分需要教师可以通过统一的理论考试形式对学生进行最终的评价和考核。对于这部分考核高职院校有着完整的理论考核评价体系。但是对于实践部分的考核和评价相对来说就具有很大的随意性，并且带有很大的主观性，客观性要差一些。对于实践部分一般是由学生在进行实践的过程中进行日志的记录，教师通过实习日志进行评价，但是对于实习的过程教师不能够给出客观的评价。同时教师在进行评价的过程中主观性太强，导致考核和评价存在不真实的现象。
3高职工商企业管理专业实践教学的改革创新措施
3.1实践教学模式和教学方法的创新
在高職院校工商管理专业开展实践教学要从教学模式和方法上进行创新和改革。对于实践教学来说要根据现代企业对人才的要求，根据企业管理的层次来开展逐层的培训。为了能够满足当地企业的需求，一方面要充分了解当地企业的发展以及对人才的需求要求和岗位的空缺来针对性的进行人才的培养。在实践教学课堂的开展过程中，要多设置一些实训性的课程，提升学生的参与度。对于教学模式来说可以进行企业环境的模拟，采用订单式教学、工学结合的教学模式，要多让学生进行实际操作。在进行企业工作模式的模拟过程中要根据学生自身的特性来安排不同的岗位角色，这样能够帮助学生更好地发掘自身的潜力。
3.2加强实践教学师资建设，提高教师的实践教学能力
对于高职院校实践教学的师资力量要同时具备理论和实践双方面的能力。但是实际情况中高职教师的理论知识相对來说是没有问题的，但是实践能力需要进一步的提升。因此高职院校可以培养学生扎实理论知识的同时不断加强实践能力的提升，比如开展相应的培训，考取相应的证件，多深入企业开展校企合作，从而在参与的过程中提升自身的实践教学能力。目前我国也在不断培养“双师型”的教师，在理论学习的同时也要注重实践能力和操作能力的提升。同时学校可以定期聘请一些专业企业高层人员对教师进行针对性的培训，这样教师就能切实学习相应的实践能力。只有教师学习到相应的能力才能开展教学提升学生的实践能力。
3.3开发适合实践教学的教材
教学的教材是开展课程的载体，高职院校要根据自身实践教学的要求来进行教材的开发和编写，多一些实践知识的灌输，同时还要考虑到高职院校学生的知识接受能力。这样的教材才会更加具有针对性。高职学生相比本科学生基础较差，学习兴趣不浓，因此在编写教材时要选择新颖和让学生感兴趣的案例，教材要通俗易懂，以活泼、生动为主。
3.4改造实践教学设备和教学基地
实践教学基地是完成实践教学的重要条件。高职院校工商企业管理专业必须利用一切可利用的实践教学资源，完善实践教学基地的建设。同时要加大经费投入，一是通过加强校企合作与企业保持密切联系，充分利用企业资源对学生进行实践教学。例如工商企业管理专业的erp沙盘不仅要运用传统的手工沙盘，还需要运用电子沙盘。二是坚持以多元功能为一体，向教学、培训、鉴定、技术服务一体化方向发展。
3.5建立实践教学质量考核和评价体系
实践教学要严把学生成绩考核这一关，尤其要注重对学生技术水平和操作能力的考核。为此，必须加强实践教学考核和评价体系建设，完善对整个实践教学过程的控制，建立规范的制度保障，客观、全面地反映实践环节教学的水平及效果，避免成绩考核中的主观性和随意性。各院校应根据国家制定的《评估体系》，同时根据实践教学目标，对每一个指标据其重要性赋予相应的权重，最终构建学校评价、企业评价、社会评价、学生自我评价的多元化实践教学考核和评价体系。
4结语
总之，为了满足社会对于工商管理专业人才的需求，培养实际操作能力较强的技术型人才，高职院校应重视工商企业管理专业实践教学的改革与创新，加强教师队伍的专业素质，使学生通过实践教学提高自身的理论基础和实际操作能力，为学生日后的发展打下坚实的基础，同时促进高职院校教育在人才培养方面的长远发展。
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作者：周媚