近年来中国连锁业迅速发展,众多大型零售商业企业将连锁模式视为发展的重要途径。首先因为连锁经营作为一种有效的市场扩张的手段,是企业占领市场、提高市场占有率,争取主动的最有效手段之一;另外,连锁店的品牌优势及对于消费者的吸引力也是零散经营的店面不可比拟的先天优势条件所在,但连锁企业在快速扩张的过程中也遇到了很多难题。本文就连锁经营企业营销管理问题进行分析,首先阐明连锁经营企业营销管理的重要性,再分析当前连锁经营企业营销管理中存在的问题,最后就如何提升连锁经营企业营销管理提出几点针对性建议。
一、连锁经营企业营销管理的重要性
(一)是规范企业管理,扩大市场份额的必然要求
连锁经营效益就是一品牌带动消费,获得更多消费者的支持和信赖,而加强连锁经营企业的营销管理,能够有效的提升企业的内部管理效率,规范连锁经营的流程,让企业能够按照更加科学有效的秩序运行,发挥连锁效益和规模效益,抢占更多的市场份额,不断扩大企业影响力和美誉度,为企业的成功奠定基石。
(二)是企业提升营销业绩,提升企业竞争力的必然要求
近年来,我国各类连锁经营企业不断异军突起,且呈不断发展壮大之势,企业看到了连锁经营带来的良好市场效应,纷纷向连锁经营方向发展,事实证明,连锁经营的确为企业的经济效益带来积极影响,但是,连锁经营行业竞争也在不断增大,要实现在众多的同类连锁行业中脱颖而出,必须做好连锁经营的营销管理工作,只有高效的营销管理措施,才能助力企业的营销管理业绩提升,进而提升企业的市场竞争力。
二、当前连锁经营企业营销管理中存在的问题
(一)缺乏创新的营销管理理念
当前很多连锁经营企业的营销管理理念十分落后,很多连锁企业因为缺乏对于营销的深入理解和认识,导致他们将营销管理单纯的认为是销售管理,其企业的运营主要是生产和销售,而对于市场营销的概念理解还十分浅薄。市场营销是在创造、沟通、传播和交换产品中,为顾客、客户、合作伙伴以及整个社会带来经济价值的活动、过程和体系。主要是指营销人员针对市场开展经营活动、销售行为的过程。缺乏创新的营销理念,就无法掌握市场的需求,生产和销售的产品无法满足消费者的需要,营销效果自然不理想。
(二)缺乏员工培训,营销队伍整体素质有待提升
随着租金、人工等成本的不断攀升及庞大的门店数量的管理,很多连锁企业扩张受阻,经营上也产生了很多弊病,近来一些食品餐饮类连锁店就接连爆出食品安全问题。经营者为追求营收利润和节省成本而忽略员工技能素养的培训及食品安全的执行,某零食店员工就告诉记者,一般新员工一两个月培训一次,一次就几个小时,应聘成功后就直接去门店入职,一般由老员工带新员工。然而连锁企业的高效经营和长久的规模效益离不开持久和规范的教育培训,要完成连锁经营组织者所设定的经营管理标准化模式,要想在每个单店、每个作业流程中都能得到详细的展示和准确的复制并执行,需要将教育和培训全程贯通,而现实情况是,大多数连锁经营企业忽视员工培训,或是为了降低员工培训成本,减少培训项目和次数,简化培训内容,降低了培训质量,导致培训效果不佳,企业整体的营销团队素质低下,难以实现与同行间的有效竞争。
(三)品牌意识薄弱,缺乏特色营销
当前我国大多数连锁经营企业存在的又一大营销管理问题就是他们对于企业品牌的运用和维护意识不强。很多连锁经营企业对好不容易树立起来的品牌没有做到及时有效的保护,导致品牌被模仿甚至抄袭,造成市场中同一品牌的产品混淆不清,而那些鱼目混珠的企业一旦出现质量或安全问题,就会给真正的品牌商家带来企业品牌形象的损坏,影响企业声誉,后果十分严重。还有一些品牌连锁经营企业在前期树立了良好的口碑后,为扩大市场,转而经营更多的产品和服务,导致其专业特色下降,品牌效益下降。
此外,一些连锁经营企业缺乏创意意识,在企业经营的服务和产品上存在很多重复建设现象,导致自身产品和服务缺乏特色,无法吸引顾客前来消费,营销成效一般,这样的连锁经营企业很难经受住时间的考验,往往会因为长期的经营效益低下导致企业入不敷出,难以维系。
三、连锁经营企业营销管理策略
(一)转变营销观念,确立需求导向
连锁经营企业要转变传统的营销观念,要针对市场调研,掌握消费者的需求动态,了解客户所需,从而调整和转变营销方案和产品服务对策,要树立现代市场营销理念,以客户需求为导向,在营销过程中,学会总结消费者反馈的市场信息,及时调整企业产品和服务对策,保障企业的产品和服务能够与时俱进的保持生机和活力。企业转变营销观念,还应该逐步确立以消费者满意、服务质量提升以及沟通取胜的营销原则,在市场竞争中把握自身优势,不断提升客户满意度,通过有效的沟通手段获取更多的消费者青睐。
(二)加强员工培训,提升营销团队整体素质
连锁经营企业做好营销管理,提升企业整体营销团队的素质是关键。要提升营销团队的整体素质,需要企业加大对上岗员工的培训力度。连锁企业一般来说门店众多,人员相对分散,很难组织在一起,对此,要实现对各地各门店营销人员的有效培训,可以借助当前有效的互联网进行,一些直播平台能够支持超大规模的实时互动培训部署,能帮助企业快速搭建直播课堂以及企业内部学习、分享、互动渠道。总部可以随时随地发起直播,全国数万连锁店员工只需要一台电脑、一个平板或一部手机就可以轻松观看培训内容,从通知到组织再到展开培训只需一两个小时,这种灵活的培训新模式極大的增加了传播范围。
此外,直播完员工还可以通过点播、录播进行回看下载,满足了员工的碎片化学习需求,也大幅度减少了重复性的工作,优化了工作效率。同时也使得原本需要在连锁集团的不同层级机构间层层传递的产品和服务培训变得扁平高效,减少了信息在传递过程中的损耗与误读,保证了所有连锁门店经营管理和岗位作业的统一和标准化。
(三)树立品牌意识,实现特色经营
连锁经营企业要认识到品牌在营销上所能发挥的重要性作用,进而品牌建立为目标,逐步树立产品在消费心中的品牌形象,建立好品牌后更要做好品牌保护措施,防止品牌被模仿和抄袭。通过有效宣传,打响品牌口号,提升影响力。此外,企业的连锁经营要做到有创意、有特色,不要一味效仿他人,而应以市场需求为导向,以新时期的新思维为动力,创造出适合新时代消费者的产品和服务,实现特色经营。
四、结语
连锁经营企业的营销管理效率高低,直接影响着连锁经营企业的长效发展目标,连锁经营企业必须引起重视,以先进的营销管理理念为指导,创新营销管理途径,逐步树立企业品牌形象,以市场需求为导向,进一步完善产品和服务,注重是掺和服务的特色化、时代化,更要做好员工培训,提升营销人员的整体业务工作能力和专业素养,不断提升营销业绩,实现企业经济效益不断提升。
王蕾(作者单位为天津中德应用技术学院)