文 刘一博 朱欣悦
断供窖龄酒收紧品牌开发
记者采访了解到，6月末泸州老窖换帅，46岁的刘淼和42岁的林峰成为泸州老窖股份公司新任董事长与总经理。“少壮派”就职后随即大刀阔斧进行改革，对于旗下中档酒“窖龄酒”系列产品全面断供，以清理市面上的货源、稳定产品价格。据了解，窖龄酒产品系列包括30年、60年和90年产品。
记者通过京东商城、酒仙网等电商平台查询，窖龄酒30年零售价为120 - 200元／瓶，窖龄酒60年零售价为170 - 300元／瓶，窖龄酒90年零售价为300 - 600元/瓶。
此外，有媒体曝出，泸州老窖也在进行收紧、清理企业开发品牌与条码的工作，此项工作具体针对于两类开发品牌进行，其一是带有“泸州老窖”字样且出厂价低于20元的开发产品；其二是单品年销量低于50万元的开发产品。
酒水行业研究人士欧阳千里表示，此次泸州老窖改革的原因在于近年来公司子品牌多达几千种，质量参差不齐，甚至还有代工产品，严重削弱了经销商对企业的信心，也削弱了消费者对于品牌的美誉度。 “白酒市场低迷，市场份额会向名酒企业甚至实力更强的酒企集中，泸州老窖作为浓香鼻祖，优势还是比较明显的。如今新领导班子上台，亟须解决泸州老窖的品牌张力问题，必须对产品线进行再次梳理，才能在激烈的竞争中淘汰一部分经销商，再次抬高泸州老窖代理权的门槛。”
“瘦身”主攻高端产品
业内人士透露，此前泸州老窖旗下品牌诸多、良莠不齐，甚至花费100万元即可开发一个品牌。此外，国窖1573产品系列的价格体系极为}昆乱，从十几元至上百元不等，甚至可低至7元，对品牌伤害极大。
白酒分析师蔡学飞则分析指出，泸州老窖停止中档酒窖龄酒系列，一方面重新诠释窖龄酒概念，打造核心产品；另一方面，公司需要重新评估消费者的消费需求，停掉边缘的中低档产品，以待深度的品牌挖掘，此举实质上意在维护高端产品线利润。
据一位经销商透露，目前国窖1573在扣除利润和返利后，其出厂价应在520元左右，然而由于动销太慢，占用资金，甚至有经销商以598元的价格进行抛货。
刘淼曾在媒体采访中表示，今年中高端产品占比应该能达50%以上。然而据其年报披露，去年全年酒类营业收入中有70.35%收入来自低档酒类，而高档酒和中档酒分别占据17.94%和11.7%。
中国品牌研究院食品饮料行业研究员朱丹蓬表示，目前高端白酒的渠道价格已经见底，控量保价已经成为茅台、五粮液等高档白酒行业的重中之重。泸州老窖此时收缩战线的举动，对于品牌的规划、定位与维护很有必要，公司想要体现高端产品的品牌价值，就必须将现有塔腰和塔基产品重新梳理打造。
改革或致利润大减
近年来白酒市场低迷，泸州老窖的业绩也是迅速滑落。业内人士表示，泸州老窖的市场份额和品牌价值也在逐步减弱，目前只能算是二线品牌。
据泸州老窖2014年年报显示，公司的营业收入为53.53亿元，同比下降48.68%；净利润约8.8亿元，同比减少74.41%。去年营业收入、净利润双双下降，但泸州老窖今年的销售目标高达77.78亿元，这也意味着同比增长要超过45%以上。
今年一季度财报显示，泸州老窖的营业收入为19.09亿元，较上年同期上涨了21.99%;净利润为5.4亿元，较上年同期增长了9.55%。
事实上，每年一季度也是白酒的销售旺季，会为公司贡献大量业绩点，这也意味着接下来的三个季度，泸州老窖至少要完成58亿元的销售目标，即超过去年全年的业绩，销售压力着实不小。
白酒分析师肖竹青表示，收缩产品线的策略肯定是正确的，但由此引发多重难题。过去泸州老窖的年度任务一是靠卖条码、开发品牌，二是靠经销商大量压货。以后条码管理严格了，这部分收入也少了。若经销商过度压货，可能会影响未来可持续发展；帮助经销商清理库存，也有可能影响年度销售目标的完成，对于企业是两难的选择。
“此外，由于泸州老窖的存款丢失，政府进行干预措施，这也将对公司的管理效率造成挑战。”
一位业内人士也表示，凭借泸州老窖近些年品牌张力的削弱，很难支撑77.8亿元的销售，50亿元左右比较靠谱。随着下半年旺季来临，泸州老窖能否真正渡过调整期尚待观察。
