孔庆新 李思阳
（江苏食品药品职业技术学院 江苏 淮安 223001）
摘要：分析了高职“药物制剂技术”实验教学存在的主要问题，从实验教学内容、教学方法和考核评价三方面进行了创新与实践。结果表明：以GMP仿真实训中心为平台，实验与技能鉴定一体化的教学内容能与就业岗位有效衔接；任务驱动教学法能使学生在真实的工作环境中完成工作任务，SOP 标准作业程序教学法能使学生形成良好的实践技术技能；企业化实验考核模式能全面、客观、公正地评价学生的学习效果，调动学习积极性，提高教学质量。
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关键词 ：高职；药物制剂技术；实验教学；创新
中图分类号：G712 文献标识码：A 文章编号：1672-5727（2014）06-0106-03
“药物制剂技术”是研究药物剂型制备理论、生产技术、质量控制与合理应用的综合性应用技术学科，是高职药学类专业群的一门实践性极强的专业核心课程。其实验环节对培养学生掌握制剂生产操作技能、质量控制技术、新药开发和创新能力起着重要作用。改进“药物制剂技术”实验，激发学生的思维及创造力，提高实践教学质量，对于培养适应我国医药事业发展的高素质技术技能型人才至关重要。
在国家示范（骨干）高职院校、教育部财政部重点支持建设专业和江苏省重点建设专业等项目的支持下，笔者对“药物制剂技术”实验教学内容、教学方法、教学评价等三个方面进行了创新与实践，取得了理想的效果，为高职药学教育工作者提供参考。
“药物制剂技术”实践教学存在的主要问题
实验内容陈旧，项目缺乏创新性 以观察型、验证型和重现型实验为主，只能加深学生对理论知识的理解和掌握；综合性、设计性、创新性实验太少，造成学生单纯的机械操作，逐渐丧失实验主动性；不利于学生创新能力的培养和综合操作能力的提高。
教学方法落后，学生缺乏主动性 教师教学手段落后，教学方法机械（以传统的灌输式教学为主），教学目标与制药行业标准脱轨，难以激发学生的学习积极性和主动性。使学生的思维能力、想象能力和表达能力均受到严重限制，不利于学生的主动性、灵活性和创新性的培养和发挥。
考核指标单一，评价缺乏合理性 考核指标缺乏合理性，多数学生的最终成绩由平时成绩、实验成绩和期末考试成绩等部分组成，考核指标只评价了学生对知识的掌握程度，学生的操作能力却无从评价，对于以培养职业能力为主的高职教育而言缺乏合理性。
“药物制剂技术”实验教学的创新与实践
实验教学内容 （1）构建了“GMP仿真实训中心”。我院与江苏天士力帝益药业有限公司校企合作，投入一千余万元建成了“GMP仿真实训中心”，在符合GMP（药品生产质量管理规范）情境的条件下，开展药物制剂生产理论实践一体化的实验教学。同时，购置了GMP实训仿真软件，使学生置身于虚拟的生产环境中，学生训练不受场地、时间的限制。通过“实”、“虚”两种途径的有机结合，将“药物制剂工技能鉴定与考核”和药物制剂岗位实践技能融为一体；把药事管理与法规、职业素养和环境保护等内容贯穿于实验教学过程；提升学生的职业素养，树立优良药品观念，使其能规范地从事药物制剂生产和质量控制等工作，达到理想的实验效果。（2）实验教学内容与职业技能鉴定同一化。以具体的制剂产品为载体，将实验设备、制剂产品和制剂生产线有机结合，形成一个完整的过程，分析整个过程中的各个要素及其涉及的不同技术与技能，以培养生产要素必需的技术与技能为核心，重构实验教学内容，实现实验与岗位衔接。整合后的实验教学内容以岗位操作规程（SOP）为核心内容，组织各实践岗位必备知识，着重培养创新能力和解决问题能力。
实验教学方法 （1）任务驱动教学法。任务驱动教学法是基于建构主义理论的一种教学方法，要求在实验教学过程中，以具体的工作任务为线索，把教学内容巧妙地包含在每个任务之中，学生为完成任务必须自己分析问题、解决问题，教师只是起到引导和组织的作用。我们将制药企业真实的典型工作任务转变为实验学习任务，把药物制剂技术课程实验按照典型工作任务分成5个学习情境，即片剂的生产、胶囊剂的生产、口服液的生产、丸剂的生产和栓剂的生产。每个学习情境都按照咨询、计划、决策、实施、评估等五个阶段组织教学，教学过程的设计、药品生产企业产品的开发与生产过程相一致，使学生在真实的工作环境中完成工作任务。任务驱动教学法实施方案如图1所示。（2）SOP标准作业程序教学法。SOP即标准作业程序，就是将某一事件的标准操作步骤和要求以统一的格式描述出来，用来指导和规范日常的工作。在实验教学中，我们模仿制药企业，实施SOP标准作业程序教学法，即按照剂型，合理规划制剂实验室，各种制剂设备仪器均制定详细的使用说明。例如，颗粒剂工艺流程为：主药（辅料）粉碎→筛分→混合→制软材→制湿颗粒→干燥→整粒→包装。在这个过程中，使用的设备主要有万能粉碎机、三次元震动筛分机、三维混合机、摇摆式颗粒机、微波真空干燥机、整粒机、颗粒包装机等，制定这些设备的SOP操作方法。学生实验的整个过程均按照GMP和SOP操作方法的要求执行，并作好原始记录。在实验结束后，归纳与反思实验中存在的问题，形成良好的实验技能与素质。
实验考核评价 （1）企业化实验考核模式。现代制药企业对员工的考核主要包括运筹计划能力、团结协作能力、组织管理能力、责任意识、安全意识、环保意识、创新意识、成本节约意识、业务知识和遵章守纪情况等的全方面的考核。参照现代制药企业的考核模式，根据药物制剂技术实验教学目标，建立了企业化实验考核模式，将药物制剂技术实验评价指标确定为实验知识考核、实验技术技能考核和实验态度考核三个方面，既考核学生理论知识掌握程度，也考核动手能力、分析问题能力和解决问题能力的大小，还有创新素质的高低。企业化实验考核体系如图2所示。（2）实验考核与职业技能鉴定考核接轨。以《国家职业资格标准》为参照，将药物制剂技术实验考核与药物制剂工及中（西）药药剂员职业技能鉴定统一起来，充分调动学生的学习积极性，起到检验和促进学生学习的作用。在评价方式上将教师评价、自我鉴定、小组互评等结合起来，使考核评价更全面、公平、公正。
“药物制剂技术”实验教学改革的成效
“药物制剂技术”实验教学改革在我院制药技术专业群（包括生物制药技术、药物制剂技术、药物分析技术、化学制药技术）教学实践中试行两年。结果表明：我院以“GMP仿真实训中心”为平台，设立的实验内容能与真实岗位有效衔接，与职业技能鉴定一体化；任务驱动教学法使学生在真实的工作环境中完成工作（实验）任务，SOP标准作业程序教学法使学生形成良好的实验技能、职业意识与素质；企业化实验考核模式能全面、客观、公正地评价学生的学习效果，调动学习积极性，最终提高了学生的实验技术技能，明显改善了职业能力和职业素养，显著提高了“药物制剂工”、“中（西）药药剂员”等工种考级通过率，学生得到了实习和工作单位的好评，就业率也明显提高。
在实验教学中，我们将不断创新和实践高职“药物制剂技术”实验教学方法，培养适应我国医药事业发展的高素质技术技能型、创新型人才。
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（责任编辑：张维佳）