涂玮 金丽娇 魏文静
（南京旅游职业学院 江苏 南京 211100）
摘要：以高职院校旅游专业新生为研究对象，分析其专业选择动机及专业选择动机与行业忠诚度之间的关系。结果表明：旅游专业新生专业选择动机主要有五个，分别为“专业热门且发展前景好”、“家人的希望与支持”、“兴趣所在”、“爱游玩”、“可以锻炼自我”，其中，“爱游玩”、“可以锻炼自我”两大选择动机反映了旅游专业的特质；不同专业选择动机影响本专业学生对行业的忠诚度。
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关键词 ：高职旅游专业；新生；专业选择动机；行业忠诚度
中图分类号：G710 文献标识码：A 文章编号：1672-5727（2014）05-0024-03
研究背景
旅游管理专业人才流失严重、困扰行业发展是众所周知的难题。研究表明：本科旅游专业学生毕业后基本不从事旅游行业。因此，更多的行业人士将旅游业发展寄托在高职旅游教育上，认为高职旅游专业学生不会产生学历优势心理，同时高职重在技能培养，因此更受旅游行业企业欢迎。对高职旅游专业学生的专业认知心理跟踪研究有助于发现学生行业流失的关键因素。因此，研究高职旅游专业新生的专业选择动机及对行业的忠诚度具有十分重要的意义。
关于大学生专业选择的研究已有一些成果，主要以大学新生为研究对象，不分专业与学历，分析大学生专业选择的动机及满意度。笔者试图分析高职旅游专业学生专业选择的动机及对行业的忠诚度。
研究对象与方法
本次调查主要以高职院校旅游管理专业新生为调查对象，共计156人。调查内容为：你为什么选择旅游专业？将来你是否会从事此专业？你觉得该行业需要具备什么样的品质？你对许多旅游专业学生毕业后从事其他行业是如何看待的？研究采用文本分析法，也称为内容分析法。文本分析法有两大优点：克服问卷调查法中未想周全的因素；对文字性内容进行量化，发现定性资料中所隐藏的规律性问题。
专业选择动机
（一）动机分析
文本分析表明，高职旅游专业新生专业选择动机类型多样（详见表1），现对排在前五位的选择动机作如下分析。
专业发展前景好 高职旅游专业学生之所以选择旅游专业的主要原因是近几年旅游专业发展态势良好，旅游业已从一个普通的服务行业变成全球经济中发展势头最强劲、规模最庞大的产业之一。预计到2015年，旅游市场规模将进一步扩大，年均增长10%；旅游业总收入年均增长12%以上，旅游业增加值占全国GDP的比重提高到4.5%，占服务业增加值的比重达到12%。每年新增旅游就业50万人。如此良好的发展前景和就业态势成为高职旅游专业新生选择该专业的首要因素。
家人的作用 高中生在选择高考学校及专业时很大程度上依赖于家长的选择，高中生接触社会少，对社会需求了解不多，因此填报志愿往往由家长代劳，而家长会凭着自身对社会的了解为孩子选择专业。有些学生家长本身从事酒店或旅游行业，往往希望自己的孩子能继承家业，因此希望孩子所学能对其有所帮助，同时也是保证孩子能够顺利就业的一条重要途径。此专业选择动机有利于培养学生的行业忠诚度。
兴趣所致 兴趣也是学生选择旅游专业的一个重要因素。很多学生表明自己对旅游专业充满了兴趣，觉得旅游专业乐趣无穷。兴趣是学生具有行业忠诚度的首要条件，没有兴趣则无所谓忠诚。但通过文本分析，笔者发现很多学生对该专业并不是很了解，只是觉得旅游专业可以天下旅行，因此才表现出浓厚的兴趣，而这与从事旅游行业还是相差甚远的。
爱游玩 有部分新生之所以选择旅游专业是因为爱玩。该动机并没有很好地理解旅游专业，旅游专业如导游行业在工作中不仅仅是游玩这么简单，更重要的是如何使游客尽兴游玩并能够很好地处理旅游行程中的突发事件。这可能会给很多刚刚毕业的学生带来巨大的心理落差，由此造成行业人才的流失。
锻炼自我 一部分学生选择旅游专业是因为他们认为旅游专业可以锻炼自我，如增加知识广度、提高自身应变能力和与人交流的能力等。的确，旅游专业要求每一位从业者是热心的服务者，因此对学生的自身素质及知识水平有较高的要求，学习旅游专业还可以锻炼自身的忍耐能力。该动机反映了新一代人对锻炼自我的渴望，希望迎接更多的挑战让自己成长起来，并证明自身实力，获得学习成就感。
（二）动机对比分析
章小莲对专科学生（高职生）专业选择动机的研究成果（详见表2）与本研究的结果有相同之处，如排在前五位的专业选择动机中，热门专业、个人兴趣、父母意见三项与本研究结果是相同的，而“对学校的认识”、“老师的建议”这两项，本研究结果中以“爱游玩”、“可以锻炼自我”替代，这样的结果可以解释如下：
旅游专业非学校强势专业 本研究选取部分民办高职院校为样本，在选取的民办高职院校中，笔者发现旅游专业都不是所选学校的强势专业，而很多学生在选择专业的时候，总会选择所读学校的强势专业，既然旅游专业不是这些学校的强势专业，所以选择旅游专业的学生显然不会是根据对学校的认识而选择该专业。其次，招生教师在向学生推荐专业的时候或者宣传本学校的时候，也总会宣传和推荐本学校的强势专业，如此老师的建议在章小莲的研究中属于前五位专业选择动机，而在旅游专业的选择动机调查中却不是五大动机之一。
旅游专业有自己的专业特质 在旅游专业的选择动机中，爱游玩、可以锻炼自我成为专业选择的重要原因，由此我们可以理解为旅游专业有着自身的专业魅力与行业魅力，一方面它可以满足学生游历祖国大好河山的愿望，另一方面在带团与日常管理工作中也可以历练自己，丰富自己的知识，磨炼自己的意志。这是吸引现代大学生选择旅游专业的关键因素。因此，旅游专业在建设过程中，应着重突出自身的这一特质。
专业忠诚度
通过访谈笔者发现，90%的旅游专业大三学生表示将来不会从事旅游行业，尤其是不会从事酒店工作。这些学生是否刚进入学校就对该行业持否定态度，还是在学习过程中由于某些重要因素改变了他们的兴趣和思想？当被问及将来是否会从事旅游行业时，68.97%的新生的答复是肯定的，22.41%的新生回答为“不一定”，6.90%的新生回答“应该会”，回答否定的新生占1.72%。由此我们可以发现，绝大多数学生在选择该专业时对从事该行业是持积极肯定态度的。不管将来会不会一定从事该行业，但可以肯定的是，在入学时间段新生对自己的选择坚定不移。6.90%的学生虽然选择了旅游行业，但对自己将来是否会从事该行业持不自信态度，其中有人担心将来的兴趣发展转变，有人担心有更好的发展之路，因此对该行业持保留态度。22.41%的新生认为学旅游专业不一定要从事旅游行业。更有1.72%的学生很肯定地认为自己不会从事旅游行业。
专业选择动机与专业忠诚度之间的关系
由于专业选择动机主要集中在发展前景好、家人从事旅游行业及家人的支持与希望、兴趣所在、爱游玩、可以锻炼自我这五项。因此，笔者主要分析这五项选择动机与行业忠诚度的相关程度。
利用spss13.0统计分析中相关分析，采用Pearson做相关系数计算，结果见表4。从表4可以看出，报考时认为专业发展前景、依照个人兴趣、爱游玩、可以锻炼自我的学生与行业忠诚度呈显著相关。
研究结论与建议
（一）旅游专业新生专业选择动机主要有五项
分析表明，旅游专业新生专业选择动机主要有五项，分别为专业热门且发展前景好、家人的希望与支持、兴趣所在、爱游玩、可以锻炼自我，以上五大动机构成了旅游专业新生选择旅游专业的主要动机。此外，还有诸如“专业适合我”、“行业人才缺乏”、“招生教师介绍”、“轻松简单”、“挣钱快”、“容易专转本”、“不讨厌”等选择动机，但所占百分比较小。
（二）旅游专业新生专业选择动机与一般专业新生专业选择动机存在差异
在旅游专业选择动机中，“爱游玩”、“可以锻炼自我”成为重要的专业选择动机，而据有关学者研究高职生一般专业的选择动因，“爱游玩”、“可以锻炼自我”并没有成为主要的专业选择动机。此项研究结果表明，旅游专业具有自身的独特吸引力。旅游专业要求学生具有坚毅的性格、吃苦耐劳的精神。这就要求教师在教学过程中要充分认识旅游专业的特点，加大旅游专业的校外实训。校外实训可以让学生走出课堂，让学生乐中学，不断提高学生对本行业的忠诚度和满意度。
（三）不同的专业选择动机影响行业忠诚度
专业热门、发展前景较好与行业忠诚度显著相关 所谓前景良好，笔者认为应该包括薪水较高，如果将来学生意识到该专业虽然热门，但行业薪水较低，则很容易出现较大的心理波动。同时，该行业较为辛苦，虽然就业岗位多，但需付出辛苦的劳动。调查显示，只有27.5%的人意识到该行业需要吃苦耐劳的精神。因此，如果学生对该专业没有较深的认识，将来则有可能产生较大的心理落差，从而远离该行业。
兴趣是从事本行业的基础 分析表明，兴趣与行业忠诚度显著相关，这与以往学者研究结果相同，具有一定的可信性。
爱游玩、锻炼自我是旅游专业的特质所决定的选择动机 旅游能走遍大江南北，必然给一些探险猎奇爱好者带来巨大的工作乐趣。因此，生性爱玩者往往比较认可该行业，同时也坚信该行业会给自己带来性情上的满足，从而使得该动机表现出与行业忠诚度高度相关。
家人的希望和支持 家人的希望和支持往往不是新生选择专业的自我意识。如果父母能解决其就业问题或父母能为孩子找到非常好的工作，孩子则会从事该行业；如果不能则顺其自然。因此，这样的专业选择动机注定对行业忠诚度的影响不甚明显。
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（责任编辑：杨在良）