李太生
[摘要]特色专业及课程一体化建设是培养区域经济建设特色人才的重要举措。文章以应用越南语专业为例，分析了特色专业建设的背景，提出了在中国东盟自由贸易区背景下应用越南语专业建设的总体思路和原则；明确了应用越南语专业特色和课程一体化建设着重从专业人才培养的模式改革、构建特色课程体系、构建实践教学体系和国际化“双师型”教学团队四个方面的实践路径，形成本专业的特色和品牌，为区域经济建设提供外语人才支持。
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关键词 ]中国东盟自由贸易区 高职 特色专业课程一体化
[作者简介]李太生（1963-），男，河北石家庄人，南宁职业技术学院中国东盟经济文化研究中心主任，副教授，研究方向为越南语教学与翻译、东盟经济文化。（广西 南宁 530007）
[基金项目]本文系2011年度广西特色专业及课程一体化建设项目“应用越南语专业”的研究成果。(项目编号：GXTSZY099)
[中图分类号]G710 [文献标识码]A [文章编号]1004-3985(2015)20-0078-02
高职院校的专业特色是提升专业建设整体水平，提高人才培养质量、效益和竞争力的重要手段。对于处在中国东盟自贸区前沿的广西壮族自治区来说，通过特色专业的建设．提升特色人才培养水平，服务区域经济建设，已经成为教育界的共识。2011年，南宁职业技术学院（以下简称为“我院”）应用越南语专业获得广西高校特色专业及课程一体化建设立项。经过两年多的实践和探索，确立了培养服务中国东盟自贸区的外向型人才的目标，创新特色人才培养模式，大力推动教学改革和实践，构建了以越南语为载体的涉外旅游和国际商务课程体系，创新国内与国外、学校与企业紧密结合的双主体人才培养体系，重视提升学生社会发展空间和外语职业能力的培养，实现了学生在自贸区内跨国就业，外语特色人才培养质量显著提升，在区域内专业建设和人才培养质量享有较高的影响力和美誉度。
一、特色专业建设的背景
为适应中国东盟自贸区和广西新经济建设对人才需求的变化，广西壮族自治区政府决定通过在区内高校中建设一批特色专业、优势专业和急需专业，提升人才培养质量，为经济建设提供人才支持。根据广西壮族自治区教育厅下发的《关于同意广西高等学校特色专业及课程一体化建设项目立项的通知》（桂教高教[2011] 66号），广西高等学校特色专业及课程一体化建设项目是把特色专业建设与课程建设结合起来，以特色专业建设为龙头，以课程建设为载体；加强师资队伍、实验条件的建设，进一步优化专业人才培养方案，创新特色课程体系；改革和创新专业人才培养模式，创立高校与行业企业联合培养人才机制，着力提高学生服务广西经济社会发展的社会责任感、勇于探索的创新精神和善于解决问题的实践能力；推进高校专业建设，全面带动广西高等学校的专业及课程建设水平和教学质量提升。项目将遴选一批适应广西经济社会发展需要的特色专业及其课程进行重点建设，创新人才培养模式，深化课程体系改革，在教学内容、教学方法和手段、教学梯队、教材建设、教学效果等方面有较大突破。我院应用越南语专业经过近十年的建设，在专业建设和人才培养水平方面走在了同类院校的前列，取得了一批具有全国领先的科研教改成果。但随着东盟小语种人才需求形势的变化，就业市场上越来越多的越南语专业学生感受到就业的压力。对历届毕业生和就业市场的调研表明，就业压力的存在主要是由高校专业建设与人才市场需求的脱节造成的，纯语言东盟小语种专业学生已经不能满足涉外职场的需求，具有语言沟通优势又具备专业职业技能的应用型外语人才成为涉外企业青睐的目标。应用型小语种特色专业课程的缺失，造成特色人才的缺乏。提升专业建设内涵，完善课程体系，创新外语特色人才培养模式等，成为专业教学团队面临的重要课题。广西高校特色专业及课程一体化建设项目对我院应用越南语专业的立项建设，为特色专业建设和外语人才培养提供了良好的契机。
二、高职应用越南语特色专业建设的目标定位与建设原则
1．目标定位。高职特色专业建设目标的定位要符合区域经济建设对人才的需求。经过多年的研究与实践，结合中国东盟自贸区外语人才需求前景，将特色专业建设的目标进行科学的定位：应用越南语专业要建设成为培养适应中国东盟自由贸易区和北部湾经济区的涉外人才岗位群需求的应用型东盟小语种示范专业，造就具有可持续发展能力，具有满足涉越职业岗位的国际化人才；成为学历教育与专业技能培养相结合的，在全国同类院校中具有较高知名度和影响力的特色专业，在全区同类院校中发挥示范作用。
特色专业的建设目标定位如下：第一，学校与企业共同建设，跨国合作工学结合的应用型人才培养模式的内涵建设。第二，保持专业教学团队、课程体系、实训基地、科研和社会服务等方面的建设与水平在全国高职高专同类专业中的领先地位和示范效应。第三，专业办学具有一定规模，就业前景好，专业对口率高，实现跨国就业与创业的目标，将应用越南语专业建设成为区域性东盟小语种应用型人才培养基地，为北部湾经济区和中国东盟自由贸易区提供人才支撑。
2．建设原则。经过三年多来的特色专业建设，笔者认为，特色专业的建设要以服务特色人才培养目标为原则。应用越南语特色专业的建设要体现以下特色：
第一，体现区域经济发展特色。广西作为我国西南地区的出海大通道，越南和东盟地区成为广西外贸的第一大贸易伙伴和第一大旅游客源国，陆海空交通与越南互通互联。因此，越南语专业建设要提高服务区域外向型经济的发展能力，通过对区域内人才需求的充分调研，形成符合本区域外向型经济发展和满足涉外就业岗位能力要求的专业人才培养方案，为区域经济发展提供外语特色人才支持。
第二，体现人才培养特色。外语人才培养模式要紧密结合本专业、本地区的实际情况来设计，应用越南语专业的人才培养应体现国际合作、校企合作的“双主体”共同培养的特色，课程设置服务人才培养目标，构建以越南语为载体，以涉外旅游及其服务、国际商务和国际财会岗位群为专业方向的模块化的课程体系。
第三，体现教学特色。探索适合本专业特色的教学模式，提高实训和实践教学水平，科学合理安排实训教学课时。突出专业教学特色，体现教师教学的独特风格。在课堂教学中，积极推行情境教学法和项目教学法，积极组织学生开展第=课堂、实训和涉外职业服务实践活动。构建由校内和校外、国内和国外共建的实训和实践教学基地，形成教学一实训一涉外实践的教学体系。
第四，教学团队特色。专业教学团队是实现特色专业建设目标的重要保障。应用越南语专业教学团队在教学团队成员的构成和素质要求方面要有本团队的特色，即具备良好的职业道德和高尚的思想境界，具备现代职业教育理念，具有较强的教学、科研、涉外社会服务能力，由中越教师和企业或行业专家构成的国际化双师型教学团队。充分发挥专业带头人的引领作用，培养具备在本领域和本专业具有较高社会影响力和学术造诣的带头人和骨干教师。
三、特色专业及课程一体化建设的实践路径
1．创新人才培养模式。随着中国东盟自贸区升级版建设的不断推进，广西外向型企业及越南中资企业对越南语人才提出了新的要求，不但应具备熟练的越南语交际能力，而且要求具备相应的涉外旅游、国际商务和涉外管理等职业技能，专业人才培养模式必须适应新的人才形势需求变化。着重通过人才培养模式创新，提升学生的职业适岗能力和发展空间。主要培养路径包括与越南合作大学开展“2+1”“2+2”学习模式，提升越南语的沟通和翻译能力；与广西民族大学开展专本课程衔接自考项目，提升学生的可持续发展能力和学历发展空间；与南宁铁路局、凭祥东盟物流园及部分跨国企业合作建立实训与就业一体的实践教学基地，形成了具有国际与国内、学校与企业相结合的专业人才培养模式。
2．构建特色课程体系。近两年来，广西涉外企业及自贸区跨国企业对越南语人才的要求越来越高，需同时具备外语和专业技能两种能力和出色的职业素养。2010年，通过对50多名越南语专业毕业生和10多家跨国企业调研，发现学生学习的课程与职业岗位能力需求不对称，难以满足就业单位对人才能力的需求。要解决这个问题，关键在于要构建专业特色课程体系，在课程体系建设中要重点抓好人才培养目标与行业标准的衔接、课程体系与行业需求的衔接等问题。完善“一轴两翼”的课程体系建设，突出职业技能的课程建设作为建设重点，即形成以培养职业能力为轴心，以越南语、英语语言能力为左翼，以旅游、商务职业技能为右翼的课程体系，重点放在按照“外语（越南语+英语）+专业技能+综合素质的课程模块，立足创新能力培养和个性化发展”的要求，优化课程体系，突出就业能力和职业发展能力，构建完整的涉越特色专业人才培养课程体系，使之适应相对应的区域专业岗位群需求。
加强专业课程的实践教学，包括实训、社会实践和顶岗实习，学时比例不低于50%。提高具有职业岗位特点的学做一体的课程比例，毕业设计充分体现学生的知识能力和职业能力。
3．构建完善的实践教学体系。实训和实践作为高职高专教学体系中的重要组成部分，对提升专业建设和人才培养质量具有重要的作用。应用越南语作为东盟非通用语，它的专业实训教学体系不同于英语专业，构建应用越南语专业实训教学体系要考虑人才培养的目标，突出国内与国外、学校与企业相结合的双主体共建模式。主要工作包括：一是完善实践教学体系的功能，围绕加强外语（越南语和英语）能力、专业技能和拓展能力方面的培养，培养学生不但能够胜任相关的涉外职业岗位，还可满足未来职业发展空间的需要。二是加强实训基地建设，完善实训基地的功能，建设了四个具有实践教学与实训、实习与就业一体化的国际化实训基地，充分发挥实训基地在培养特色人才和跨国就业中的重要作用。三是建设集实训、社会服务为一体的越南语商务翻译中心。四是改革实践教学考核制度，建立以证代考和以赛代考制度，引入企业职业人才标准体系，将获取涉外导游资格证、会计从业资格证、涉外人力资源职业资格证等资格证书融人实践教学考核，形成有利于培养应用型外语人才的实践教学质量评价体系和考核标准。实践证明，拥有职业资格证的毕业生在就业时更受用人单位的欢迎。
4．建设具有国际化的“双师型”教学团队。建立一支稳定的、具有国际视野和具备良好的实践教学能力的教学团队是培养外语特色人才的重要保障。针对高职越南语专业教学团队缺乏一线实践工作经历和背景的情况，有计划、分阶段、有针对性地培养“双师”素质教师，派教师到跨国企业学习和挂职，以提升教师的实践教学能力。此外，以学院东盟经济与文化研究中心为平台，广泛开展科研、学术研究和社会服务活动，以提高实践教学、科研和社会服务能力。
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参考文献]
[1]李影球．高职食品营养与检测专业特色及课程一体化建设探析[J]．教育与职业，2014(8).
[2]李太生，高职高专东盟非通用语种专业实训教学体系的构建研究与实践[J]．南宁职业技术学院学报，2012(6)．