华中师范大学教育学院王蕾李帅
【摘要】小班幼儿处于自我服务能力发展的关键时期，由于幼儿入园时间较短，需要教师耐心地帮助与教育。文章运用调查问卷法与访谈法，从教师的角度出发，根据幼儿园的生活内容，从饮食进餐、盥洗、入厕、着装、睡眠五大方面，谈谈当前小班幼儿自我服务能力现状及存在的问题。
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关键词 小班幼儿；自我服务能力
中图分类号：G613.3文献标识码：A文章编号：1671-0568（2015）18-0112-02
一、问题的提出
3～5岁是幼儿自我服务能力初步形成的关键期，处于这一时期的幼儿，接受能力强，行为可塑性大，幼儿生理和心理的发展已为独立生活能力和习惯的培养提供了需要和可能。幼儿自我服务能力的培养，有助于其自信心、责任感及处理日常生活问题的能力的提高，对其以后的生活及身心健康发展也会产生很大的影响。所以，要抓住幼儿自我服务能力培养的关键时期，实施与幼儿发展相适应的自我服务能力教育，这是幼儿园教育以及家庭教育的重要组成部分，为幼儿体格的健康成长提供了前提条件，同时促进幼儿全面、健康地成长。通常情况下，两岁的幼儿就有了自己吃饭、喝水、穿衣的愿望，三岁时就可以自己独立解决这些事情。
二、研究方法
本研究采用问卷调查法和随机抽样访谈法，编制《小班幼儿自我服务能力教师调查问卷》，主要从进餐、盥洗、如厕、着装、睡眠这五方面进行分析。以W市幼儿园小班教师为调查对象，共发放问卷70份，回收68份，回收率为97.14%，其中有效问卷65份，有效率为95.59%。随后，利用随机抽样的方法对10名教师进行了访谈，研究数据运用spss17.0进行统计分析。
三、结果与分析
1.进餐饮食。幼儿进餐、饮食的独立性是小班幼儿自我服务能力的一个重要表现，是幼儿良好习惯养成的重要基础。由表1可知，将近一半的小班幼儿自己独立用勺子进食，用小水杯喝水，说明教师对幼儿进餐独立性的培养较为重视；其次，在餐后饮食卫生方面能够自理的幼儿也占到了四成以上。但吃饭不撒饭粒、餐后自己收餐具的现象却不容乐观，通过与教师的访谈得知，这一现象也是由于幼儿园进餐安排导致的，幼儿园设有单独的幼儿餐厅，并有专门负责餐具发放与回收的工作人员，对于回收餐具方面没有直接去培养。
2.盥洗。盥洗不仅能使幼儿的皮肤保持清洁，增强抵抗力，养成爱清洁、讲卫生的好习惯，它还是培养幼儿自身健康行为和自我服务能力的一个重要方面。由表2可知，有五成以上的小班幼儿能自己用毛巾擦干手；幼儿自己用洗手液或香皂洗手的能力还未很好习得，仅占四成多；而刷牙能力对于小班幼儿来说则是相对困难的，仅占到43%。这也说明成人对这方面的重视与认识有待提高，要继续加强本地区小班幼儿盥洗独立性习惯的培养。
3.入厕。如厕独立性是小班幼儿自我服务能力发展的重要内容之一，本研究重点是从幼儿能否“自己上厕所”、“大小便时自己脱下或提上裤子”、“便后自觉冲水”、“便后自觉洗手”四方面展开调查。如表3所示，小班幼儿在如厕方面的自我服务能力中，独立上厕所的习惯养成最好，其次，小班幼儿大小便时能自己脱下或提上裤子的达标情况也较好，但幼儿便后自觉冲水、大便后自己擦屁股的自我服务能力还未很好地习得，这需要引起小班幼儿教师和家长的高度重视。
4.着装。帮助小班幼儿学习正确地穿脱衣服并且知道鞋（袜）的左右脚和根据自己的冷暖增减衣物是幼儿自我服务能力的重要内容，也是促进幼儿多方面能力发展的有效途径之一。穿（脱）衣服这个环节，穿插着许多锻炼大小肌肉活动的动作，对幼儿来说不仅能提高能力，更有益于身心健康发育。由表4所示，系（解）扣子对幼儿的小肌肉动作要求较高，幼儿在系（解）扣子方面的能力比拉拉链的能力明显低得多。此外，区分左右脚对他们来说也是十分困难的，只有一小部分幼儿能够做到这点。总地来说，小班幼儿着装独立性情况不是很乐观。通过与教师进行访谈，初步得出原因是：家长基本都包办代替，而且家长为了节省时间、减少麻烦就代而为之，阻碍了幼儿自我服务能力的发展。
5.睡眠。睡眠对于学生的生长发育极为重要，良好的睡眠习惯不仅可以提高幼儿的睡眠质量，而且对幼儿的身心健康发展具有重大意义。研究主要是从幼儿能否“独立、安静地入睡”，“睡前自己脱衣、鞋、裤”，“起床后自己叠小被子”，“不蒙头睡觉”四方面展开调查（见表5）。表7显示，仅有35.38%的幼儿能独立、安静地入睡，睡前能自己脱衣、鞋、裤的幼儿也只占不到五成，有43.08%的幼儿起床后能叠自己的小被子，有五成以上的幼儿能或多数时间能睡觉时不蒙头。说明小班幼儿在睡眠方面的自理能力情况同样需要引起幼儿教师和家长的高度重视。
四、提高小班幼儿自我服务能力的建议
1.唤醒幼儿自我服务的意识。小班幼儿已经有了自我意识独立性，什么事都想自己做，但是幼儿的这种意识会随着自己的情绪来，依赖性特别强。针对这样的情况，教师和家长就要给孩子灌输自我服务的意识，让幼儿明白自己的事情要自己做，依赖爸爸妈妈是不行的。同时，还要做好他们的思想工作，根据他们的心理特点进行引导、教育，使之主动做自己的事，值得注意的是，家长不能一次要求过多，否则，幼儿就会陷入困惑，不知到底该做什么。
2.在鼓励、表扬中强化幼儿的自我服务行为。小班幼儿情感脆弱、能力差、畏惧感强，成人对他们的一点点进步都不应忽视，要鼓励他们在做细微事情上的独立性，并肯定他们的意识，积极给予纠正和指导，在活动中应采取适当的非语言行为与幼儿交流互动。教师还应善于使用肢体语言，注重与幼儿的眼神交流，让幼儿体会到教师对他们的鼓励、信任和关爱，为幼儿积极、主动地参与活动创造条件，让幼儿在轻松、愉快的氛围中体验自我服务的快乐。比如，在让小班幼儿学习穿衣服时，可结合他们都喜欢被表扬和奖励的特点，给予穿得最正确、最快的幼儿以表扬与鼓励，可采用代币制，小贴花、小零食等进行相应的奖励，以此树立起在幼儿之中的小榜样。
3.创设良好环境，培养幼儿的自我服务能力。幼儿在与环境的相互作用中获取有效信息，从而实现进步与发展。环境的创设应注意物质环境与精神环境并重。尤其是精神环境，常常是教师所忽略的部分，温柔平缓的话语、温馨舒适的生活氛围等都属于应为幼儿创设的环境之一。为幼儿提供丰富的操作材料，幼师可以制作与目标相适应的玩教具并投放到活动区中。在鼓励、表扬中强化幼儿自我服务行为教师在活动中应采取多种恰当的非语言行为与幼儿交流互动，如爱抚、竖大拇指等行为让幼儿体会到老师对他们的尊重、信任和关爱，让幼儿在轻松、愉快的氛围中体验自我服务的快乐。
4.家园合作，共同培育。家庭是幼儿主要活动场所，与家长经常联系对幼儿良好习惯的养成具有重要的作用。例如，可以让幼儿折叠已经洗好的衣服，多给幼儿实践的练习和机会，家长要在温馨提示的前提下，给予幼儿充分的自由及练习的机会，从而提高幼儿的自我服务能力。“冰冻三尺非一日之寒”，也就是说幼儿自我服务能力的不断巩固和提高需要一个渐进的过程，所以教师与家长要有足够的耐心，学会停下来，等一等，以幼儿的步伐速度为主，持之以恒，密切合作，培养幼儿的自我服务能力。
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参考文献：
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（编辑：朱泽玲）