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传统文化元素应用于酒店的经济价值和文化价值

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  • 更新时间2022-02-22
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摘要:传统文化元素融入酒店能增加酒店的文化价值、艺术价值、装饰价值,还能协调酒店风格。故此,酒店在建设和营销过程中,应提升对传统文化元素的重视和关注,并积极利用传统文化元素促进酒店经济发展。了解传统文化元素应用于酒店的意义,能明确传统文化元素在酒店中的应用原则,并为其科学融入提出系列性参考意见,以提升酒店的文化价值和经济价值,促进酒店经济发展,彰显酒店的社会效益和经济效益,并为我国经济格局优化贡献一份力量。


  关键词:传统文化元素;酒店经济;酒店发展;


  作者简介:戴金枝,保定职业技术学院讲师;研究方向:旅游与酒店管理。;


  互联网时代,酒店呈现代化发展趋势,这也使酒店的风格和服务理念越来越多元化。传统文化元素与现代设计元素的碰撞,能推动传统文化元素创新,又能形成全新的酒店风格,使传统文化成为酒店的设计灵魂。但我国酒店在发展过程中,融入西方设计元素的相对较多,融入传统文化元素的相对较少。近些年来,人们认知到传统文化元素的魅力和传承的重要性,开始在酒店和各个服务行业融入传统文化元素,期望以此凸显酒店的经济价值和文化价值,助力酒店与环境进一步契合。


  一、传统文化元素应用于酒店的意义


  1. 弘扬创新传统文化元素


  酒店作为服务场所,会接待国内外的八方宾朋,因此,必须承担弘扬传统文化的责任,才能在新时代构建具有中国特色的酒店品牌。目前酒店正在朝现代化方向发展,人工智能技术、大数据技术、云计算技术等不断被应用于服务行业中,各种新型材料也在逐渐替换传统材料。新技术、新材料和新思想的涌入,为现代酒店设计带来挑战,但也同时带来创新机会。酒店设计中可以适当融入传统文化元素,并根据当代的审美特色,对传统文化元素进行适当创新和改革,要保留其民族个性和民族精神时,加强传统文化的现代化表达。我国优化经济发展格局过程中,必须提升文化自信和制度自信,才能走出具有中国特色的设计之路。传统文化元素融入于酒店中,能使传统文化焕发新的生机和活力,并为酒店设计注入新鲜血液,从而在传播传统文化的同时,彰显酒店的时代价值与光辉,使酒店核心竞争力增强,为促进酒店经济发展奠定良好基础。


  2. 满足消费者审美的需求


  我国历史悠久,传统文化以儒家文化、道家文化和佛家文化为代表,强调和合思想,注重人与人、人与自然间的和谐关系。传统文化通过历史沉淀,形成具有中国特色的文化体系。儒家文化讲究中庸之道,注重仁义礼智信,而道家崇尚于自然,追求自然朴实的风格,"清水出芙蓉,天然去雕饰"能充分体现道家的核心;佛教以禅宗思想为核心,主张众生的平等关系,追求超凡脱俗的美。这三种文化可以进行优势互补和相互融合,这能在快节奏社会中,满足人们的精神需求和文化需求。随着我国综合实力不断增强,人们开始追求物质与精神的双重享受,酒店中融入传统文化元素,能彰显酒店的艺术追求,也能在繁杂的社会中,形成鲜明的品牌形象,从而吸引更多消费者的认知和关注,并以此推动酒店经济发展,使酒店步入健康循环发展阶段。


  3. 彰显酒店内涵与品牌价值


  随着我国经济结构的优化和升级,各行各业间的竞争越来越激烈,酒店业的竞争也是如此。酒店必须快速构建品牌形象,形成鲜明的个性特征,才能体现自身价值,提升自身核心竞争力。酒店想在激烈的市场竞争中占据一席之地,必须具有文化内涵,才能打造成知名品牌,提升公众认知度。传统酒店追求硬件和软件的完善,要求工作人员具有较高的服务意识,而现代化酒店需要在此基础上,构建和维护个性化品牌,才能扩张和完善品牌形象,保证酒店在市场竞争中立于不败之地。中国文化博大精深,深入探究和挖掘中国文化元素应用于酒店中,能体现酒店的文化特色和艺术特色,提升酒店的经济价值和社会价值,从而彰显酒店内涵与品牌价值。品牌价值能凸显酒店的生命力和活力,而通过传统文化元素提升品牌价值,能维护酒店形象,使酒店带给消费者多重价值,从而提升酒店的影响力。


  二、传统文化元素在酒店中的应用原则


  1. 整体性原则及隐喻性原则


  传统文化元素融入酒店时,必须考虑整体性原则,确保整体设计的协调性和科学性,才能彰显酒店的文化价值和经济价值。通过传统文化元素创新酒店空间,强化细节服务,才能确保在创新过程中打动消费者。酒店在设计过程中使用的材料、内部陈设、灯光照明等每个环节,都需要着重考虑消费者的需求。酒店必须在保持整体性原则的基础上,尽量采用低碳环保的材料进行建设,设计过程中也要尊重自然,体现生态可持续性,才能使酒店的软实力提升。而隐喻性原则是指酒店可通过传统文化元素,暗示消费者,引导消费者进行想象,从而使消费者深入感知酒店的文化魅力。例如,龙纹代表尊贵,可在酒店设计时融入龙纹,以此彰显消费者的身份地位,使消费者得到充分的尊重。


  2. 时代性原则及情感性原则


  时代性是指酒店中融入传统文化元素时,应强化对历史文化的深入探究和挖掘,并对传统文化进行适当创新和优化,使其与现代化元素充分交融,从而凸显酒店的现代化特征和文化性特征。人在不同时空中会有不同感受,酒店可在设计时增加地域文化和地域特征,从而使消费者对酒店产生归属感。酒店应针对不同服务人群,设计人性化服务模式,以此引起消费者的情感共鸣。例如,可针对老人、孕妇、青少年等不同群体提供不同的服务,从而使不同人群都能感知酒店的人性化和服务的个性化,以此提升酒店的品牌价值,促进酒店长期发展。


  三、传统文化元素在酒店中的融入和应用


  1. 酒店服务流程中融入传统文化元素


  酒店的服务属于内在和隐含的价值,能为顾客提供更好的服务,提升客户满意度,从而形成酒店服务品牌。酒店通过服务满足顾客需求,在服务流程中融入传统文化元素,能提升酒店的人文价值,使酒店核心竞争力提升。服务宗旨和服务理念能体现酒店的服务意识,将服务与传统文化元素融为一体,能强化对传统文化的继承和发扬,也能快速形成特色酒店品牌形象。儒释道三家蕴含丰富的传统文化内容,以儒家的"礼"为例,酒店应在服务各流程中体现充分的礼节,才能更好的为顾客进行服务。具备浓厚传统文化元素的酒店,能形成中国风特色,又能体现传统文化的博大精深和源远流长。例如,一些酒店工作人员的服饰,具备中国风元素,还有一些中式主题酒店,会向顾客提供中式茶厅、中式会客室等,极具传统特色的中国文化元素。服务流程中融入传统文化元素时,应考虑整体服务的协调性,必须强化对色彩的科学设计和应用,不能出现复杂的传统文化元素堆砌现象。复杂的文化堆砌,无法体现传统文化元素的清新和淡雅,也不能深入体现酒店的文化内涵和艺术感。故此,传统文化元素在酒店服务流程中融入时,要合理使用传统文化元素点缀现代化酒店,既要体现酒店的便捷和舒适,也要利用服务获取顾客的认同和认可。"礼多人不怪",利用儒家的"礼",强化对酒店工作人员的培养和培训,能提升酒店工作人员的服务意识。具有服务意识的酒店工作人员,能体现酒店的人性关怀,促进酒店经济发展,使酒店核心竞争力逐渐增强。目前已有很多酒店开始在服务流程中融入传统文化元素,但融入形式相对生硬,应根据服务需要,展开多元化融入,才能彰显酒店的服务价值,体现酒店的文化韵味。


  2. 酒店营销宣传中融入传统文化元素


  我国具有五千年的文明历史,甲骨文是最早的文字记录形式,经过时代发展逐渐形成金文、隶书、行书等文字形式,丰富的文字形式形成具有传统文化特色的书法艺术。书法艺术具备多元化的空间形式和造型,可将其融入于酒店海报设计、标识设计等。将书法艺术融入酒店宣传海报设计,能提升酒店的文化意蕴,创新传统文化传承方式。例如,酒店餐厅的陶瓷碗中,可以增加一些书法文字,书法文字能充分体现东方神韵。互联网时代,酒店在营销宣传过程中,会将线上营销和线下营销融为一体,一些形成规模的酒店还会设计酒店网站,方便消费者了解企业文化和企业历史,并利用服务网站为消费者提供个性化服务。可在网页设计中融入传统文化元素,以提升酒店网页设计的画面感。不同构图能形成不同的网页风格,构建具有独特中国审美的网页。传统文化博大精深,酒店可根据地方文化和区域特色,构建具有代表性的网页,以吸引更多消费者深入了解酒店。例如,网页构图过程中,可利用中国水墨画元素,创造优美意境。中国画作讲究"留白",可强化对空间的科学运用,利用虚实相生的手法使画面更加空灵。而网页中的背景、文字等,都可适当融入传统文化元素,但在融入时各要素之间应具备较强的结构性和系统性,才能确保各个要素之间彼此呼应,形成具有独特风格的酒店网页设计。与此同时,很多酒店会设计宣传手册,宣传手册中融入传统文化元素,能彰显酒店的文化气息,在传承传统文化时,体现酒店的意蕴深厚。传统书籍装帧方式包括折装、梵夹装、包背装等方式,古代书籍的装帧方式较为多元化,以此为创意设计酒店宣传手册,能形成独特的设计风格。虽然现代酒店宣传手册会运用现代的材料进行设计和装帧,但当在其中融入传统文字,并插入一些具有禅意的图片,更能体现纯净意向,更能根据现代人审美设计酒店宣传手册。酒店营销中融入传统文化元素,能提升酒店营销效果,促进酒店经济效益提升,使酒店在激烈的的市场竞争中占领一席之地。


  3. 酒店装饰图案中应用传统文化元素


  酒店装饰过程中需要应用很多图案,可以选用一些具有传统文化元素的图案。传统文化元素相关图案具有多元化和多样性特征,能根据酒店特色和特点,对其进行重新组合或者创新设计,从而将复杂的图案进行提炼和创新。创新提炼时既要保留原有韵味,又要体现酒店的现代化特征。例如,酒店的长廊、通道等可以融入一些具有传统元素的装饰图案,并利用传统元素图案提升空间的延伸感。很多设计师会利用色彩渐进、大小变化等提升设计的系统性和科学性。酒店在设计过程中需要应用的装饰图案较多,酒店居住区域、用餐区域、活动区域等,都需要应用较多的图案。酒店可根据整体布局需要,使各个区域间的图案相互呼应,也可为不同区域打造不同风格和特征,以体现酒店的多元化和个性化。例如,目前很多酒店都会设计主题房间,消费者可根据喜好选择相关主题房间,这既能体现酒店服务的人性化,又能彰显酒店个性,以此吸引更多消费者的关注和认可。图案可以融入于家具、灯具等,又能融入于建筑之中,通过细节打动人心,提升酒店的装饰价值和艺术价值,能推动酒店经济快速发展。例如,部分酒店会将传统文化元素融入家具,传统元素相关的桌椅、沙发等具有明显的传统特征,可能不适合现代风格酒店使用。酒店可对传统元素家具进行特色元素提炼,并将其融入于酒店家具和装饰中,以增强立体感和层次感。酒店的经济价值应体现在方方面面,才能为不同地区的消费者提供欣赏和理解传统文化的机会。利用传统文化元素塑造特色品牌形象,能创新传统文化元素传承路径,也能构建具有特色的酒店文化,增强酒店的文化底蕴,并使酒店成为文化承载者和传播者,从而使世界认知传统文化魅力。文化无国界,各个国家对华夏传统文化的认知和欣赏,能进一步打造立体化的中国形象,也能提升我国文化软实力,优化我国经济发展格局。


  4. 酒店标识设计中融入传统文化元素


  酒店整体室内设计融入传统文化元素,既能彰显酒店的整体风格,又能体现酒店的文化价值,以此推动其经济价值提升。以酒店内的导向和标识为例,酒店内部具有较多的指示标志,这些标志既能为消费者指引方向,使消费者了解不同空间布局,又能起到装饰作用,还能体现酒店的个性化以及人性化。一般酒店的导向设计分为室内和室外导向标识。室内的导向标识会在酒店房间、会议室、洗手间等位置,为消费者提供方向,这些标识一般是静态标识,会以不同形式安装在酒店的各个区域。指引标识设计要符合酒店的整体设计风格,也要简单易懂,才能起到指示功能。而在其中融入传统文化元素,能使其作为视觉装饰,凸显酒店的文化境界。除此之外,酒店还有一些动态标识,酒店会通过多媒体系统发布酒店影像、营销宣传等资讯,向消费者介绍酒店的餐饮特色、娱乐项目等,以此指引消费者快速了解酒店,并使消费者加深对酒店的印象,树立特色酒店形象,以此推动酒店经济价值提升。酒店设计指示标志时,要将标示内容、形态、制作工艺等进行统一,可以与不同区域的特色相符,也可以将所有标识制定成统一风格,以确保体现传统文化韵味时,与酒店整体风格具备协调性。酒店的标志一般易于识别,字体清晰,设计师在设计标志时,也要根据国家标准进行设计,根据国家标准进行设计,更能符合人们的习惯和认知。例如,酒店可利用青铜器造型,打造系列性主题指引标识,以彰显酒店的个性化。我国传统文化具有深奥内涵,是宝贵的精神财富和物质财富,利用其提升酒店经济价值,能构建具有中国特色的酒店风格,也能推动酒店现代化发展时,传承优秀传统元素。茶文化、儒家文化、道家文化、佛家文化等都能适当融入酒店标志设计。酒店标识也能成为酒店的特色,并以此为亮点进行营销宣传提升知名度。提升知名度能为酒店长期发展带来机会,也能确保酒店在发展和创新过程中,彰显中国韵味和中国精神,从而确保在激烈的市场竞争中,形成独特的风格,以提升核心竞争力,确保酒店健康可持续运转。


  四、结语


  利用传统文化塑造酒店品牌形象,能打造具有中国特色的服务品牌,也能使更多国际友人了解和认知传统文化。传统文化的传播和发扬,能提升我国文化软实力,也能使世界了解中国的文化底蕴。目前传统文化元素在酒店中的应用,已经能达到视觉美感,但整体的协调感和色彩变化以及元素使用,仍需要进一步协调和构思,才能充分彰显传统文化元素的魅力,提升酒店的设计感和空间感,以此彰显酒店文化韵味,促进酒店经济价值提升。


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