谭颖燕
摘要：工学结合一体化课程要求采取适当的教学方式，提高职业学习的有效性，培养学生的综合职业能力。笔者在遵循赵志群先生有效学习原则的基础上，将一体化课程中重要的几种教学方法运用到中职语文课堂教学实践中，在“有效”的语文课堂教学中培养中职学生的综合职业能力。
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关键词 ：一体化 教学方法 综合职业能力 中职语文
一、有效职业学习及综合职业能力
在工学结合的现代职业教育中，有效的职业学习是指学生在真实工作环境中对技术（或服务）工作的任务、过程和环境所进行的整体化感悟和反思，从而实现知识与技能、过程与方法、情感态度与价值观学习的统一。
综合职业能力指的是在真实工作情境中整体解决综合性专业问题的能力，是人们从事一门或若干门相近职业所必备的本领，是个体在职业工作、社会和私人情境中科学的思维、本着对个人和社会负责的态度来行事的热情与能力。
二、有效职业学习的基本原则
1.以学生为中心的学习
课堂的主体是学生，失去了学生，教师讲得再好也是无效的。要提高职业学习的有效性，应以学生为中心进行学习，还课堂于学生。
学校在实施一体化课程改革以前，普遍采用以教师为中心的教学方式，教师与学生之间缺乏沟通与交流，学生学习的积极性较低。
自2009年起，学校开始推行工学结合的理论实践一体化课程（下称一体化课程）改革。2011年6月，学校获批为第二批国家中等职业教育改革发展示范学校建设单位。几年来，学校逐步在人才培养模式、教学模式、课程体系、教学评价模式等方面进行改革，教师与学生对一体化教学模式的理解日益加深。在课堂上，学生基本上能够围绕已明确了的学习目标独立完成学习任务，教师的任务则转变为为学生独立学习起咨询和辅导作用，使学生的主观能动性得到较好发挥。
2.行动导向的教学方式
综合职业能力目标要求在教学中不仅要传授单科知识和单项技能，而且更加注重解决综合问题能力的培养，为此，我们提倡行动导向的教学方式。
行动导向中的“行动”指的是为达到学习目标而进行的一种有意识的行为，表现为学生可以从多种可能的行动方式中选择自己的方式，在行动前能对行动可能产生的结果做出预测，通过有计划的行动，有意识、有目标地去影响行动的结果。
过去我们在课堂上对学生的要求是掌握本堂课的知识要点、技能，在教学过程中，注重单一的理论知识或单项技艺的传授，学生常常是学会而不是会学。随着职业教育改革的不断推进，教学目标转变为对学生解决综合问题能力的培养。如同样是学习劳动版（第五版）语文下册第3单元第16课《计划》的写作，过去我们会先讲解知识要点，然后再让学生进行写作。但若是使用“行动导向”教学法，我们则对学习的方式进行如下调整。
（1）教师设计学习情境，下达学习任务书：班级要组织秋游活动，作为组长，你的首要任务是写一个活动方案。
（2）引导学生通过六步教学法完成学习任务。一是资讯。学生根据任务书要求，利用资料区的学材和网络工具，搜集写作秋游计划所需资料后，进行信息分享。二是计划。小组成员通过头脑风暴，讨论、制订写作计划：① 明确组内分工。② 列出完成任务所需资料。③ 制订计划。三是决策。通过小组展示、讨论做出决策：① 各小组展示秋游计划写作方案。② 共同讨论所制订的计划，优化计划，确定最佳方案。四是实施。进行秋游方案写作。五是检查及评估。① 组织学生进行组内自评、互评。② 教师进行典型讲评。③ 选出最佳秋游计划，在教室后墙张榜公布。
（3）课后总结。一是知识探究。让学生亲自体验学习任务的情境后，自主探索，总结本节课的重点和难点。二是引导同学们整理零散的学习内容，帮助同学们构架知识体系，把同一个知识体系的内容联系到一起。三是收齐学生的任务书，以便教师了解学生对教学内容和重点、难点的掌握情况。四是学生填写《教学评价表》，评教师，评课堂，利于改进教学。
（4）布置课后作业。一是根据材料，写作工作情境下的计划。二是课程结束后，按“7S”要求打扫教学场地。
3.整体化的学习
职业教育的学习过程是一个整体化的学习过程，包括专业学习、解决问题的学习、社会和交流式学习、情感和伦理的学习。
要实现整体化学习，首先必须确定多方面的学习目标，包括专业内容学习目标、解决方法能力的学习目标，社会与交流方面学习目标及认知和职业道德方面的学习目标等；其次，课程内容的选择应以典型工作任务和完成典型工作任务的工作过程为导向，不仅仅针对具体的岗位，还应着眼于人的职业能力和职业生涯发展；最后，教学设计要遵循一体化课程的基本原则，即理论学习与实践学习相结合、符合职业能力发展规律与遵循技术及社会规范相结合、学校教育与企业实践相结合。
整体化的学习是学生独立解决问题，并对未来产生持续影响的个性化发展过程。中职语文教学应根据现代职业教育的培养目标——培养学生综合职业能力，来设置中职语文教学目标，促进学生职业能力、职业意识和社会责任心的综合发展，为专业教学服务。
4.自我管理式的学习
在自我管理式学习中，教师设计和构建能够发挥学生主动性的学习情境和资源条件；学生以实现生活和工作情境为基础，根据自己的需要设定学习目标，选择学习资源和方法，确定学习进度、时间和地点，并评价自己的学习成果，从教师、同学甚至是竞争伙伴获得所需的知识和技能。学生对自己的学习负责，成为学习的主体，而教师的职责只是帮助学生更好地管理自己的学习活动。
自我管理式学习的优点是学生可从自己的兴趣和经验出发，目标明确，具有更广泛的自主决定权，是培养学生自主学习的有效工具。中职语文应发挥教学优势，从多方面去促进学生养成自我管理式学习的习惯。我们可以在利用文字优美的文章带给学生美的享受的同时，重塑学生的人生观、价值观，还可以通过在语文综合实践活动、应用文写作教学中设计相应的学习任务，培养学生的关键能力，使学生逐步形成自我管理式学习的意识。
完全自我管理式学习是比较理想化的，这样的学习习惯不易养成，但在教学过程中，教师应有意识地引导学生去适应这种主动学习的方式，养成不断主动寻求学习机会的习惯，爱上学习。
三、使用一体化教学方法，在“有效”的语文教学过程中培养学生的综合职业能力
1.头脑风暴法
头脑风暴法（Brain Storming）,又称智力激励法、BS法。它是由美国创造学家亚历克斯﹒F﹒奥斯本于1939年首次提出、1953年正式发表的一种激发创造性思维的方法。它是一种通过小型会议的组织形式，让所有参加者在自由愉快、畅所欲言的气氛中，自由交换想法或点子，并以此激发与会者创意及灵感，使各种设想在相互碰撞中激起脑海的创造性“风暴”。
在一体化课堂教学中，教师可采用头脑风暴法引导学生就某一课题自由发表意见，以期在短时间内，帮助学生获得较多不同的观点。
如在学习《项链》这篇课文时，教师可引发学生进行讨论：玛蒂尔德是个什么样的人？小说的结尾似乎不够完整，请大家各抒己见补充小说的结尾。在这个过程中，要求所有学生都积极参与到创造新思想的过程中。通过教师引导，学生即兴表达各自的想法和建议，学生不需要解释自己的观点，其他学生也没有必要立刻对某个观点进行评价。在总结评价阶段，由师生共同总结。分析实施或采纳每一条意见的可能性，并对其进行总结和归纳。
头脑风暴法能促使学生提出自己的意见，通过同学之间的相互激励引发连锁反应，从而获得大量的构思，经过组合和改进，达到创造性解决问题的目的。
2.项目教学法
项目教学法是师生通过共同实施一个完整的“项目”工作而进行的教学行动。在职业教育中，项目是指生产以及具体的、具有实际应用价值的产品（包括服务）为目的的工作任务。在中职语文课堂教学中，我们同样可以借鉴这个方法，来完成学习任务。
如在教授《调查报告》这一课时，我们就尝试采用了项目教学法，下面是实例展示。
课题：语文实践活动
项目任务：在校内进行调查并完成调查报告。
实验班级：电子商务13C1班、动画13C1班。
使用课时：6课时（不包括课外调查）。
教学目标：通过项目学习，学生应当能够：一是根据实际情况选择适合的调查项目。二是能正确选择可行的调查方法。三是具备良好的与人沟通、团队协作以及对突发事件的应变能力。四是按照要求完成一份较完整的调查报告。五是对其他同学的调查过程及结果进行评价。
3.制订调查计划
一是确定调查项目（以学习小组为单位）。如调查本校学生食堂的经营状况、校园环境卫生状况、学生课余活动状况、学生抽烟状况……
二是制订调查方案。如调查校园环境卫生状况需确定：调查地点（学生宿舍、食堂、教师办公室等）；调查对象（学生、教师、后勤人员、行政人员、拜访校园的其他人）；何时进行（午餐时间、周末大扫除时间等）；使用什么调查方法（实地观察、访问、统计、座谈、发放调查问卷以及查阅相关资料等）。
三是实施调查方案。
四是完成调查报告：（1）小组分析调查得来的材料，从中发现并提出需解决的问题。（2）就该问题提出解决的方案，自拟题目写成文章。（3）每组派一名同学向全班介绍本组的调查方案，实施情况，发现的问题，解决的方法。（4）张贴各组调查方案、问卷、调查报告等。
五是检查与评估：计划的可行性以及方案的合理性；实施过程；调查报告的完成情况；对调查报告的展示。
在项目教学法的实施过程中，教师应引导学生明确任务，将理论知识与实践技能结合在一起；学生则要学会独立进行计划工作，在一定的时间范围内可以自行组织、安排自己的学习行为；学生还需学会克服处理在项目工作中出现的困难和问题，学会运用已有知识解决过去从未遇到过的实际问题。学习结束时，师生共同评价项目工作成果和学习过程。
项目教学法能培养学生的社会能力和其他关键能力，有时，参加教学项目学习的学生来自不同的专业和工作，可训练学生在将来的实际工作中与不同部门同事合作的能力。
4.角色扮演法
在角色扮演教学中，学生作为参与者（演员）或观察者，一起投身到一个真实的问题情境之中，通过行动学习和体会处理实际问题的方法及其造成的不同后果。角色扮演法最大的优点是可以帮助学生在完成工作任务的同时，感悟职业角色内涵、体验职业岗位的情感，从而建立一定的职业认同感。
比如在讲授《求职信》时，我们对该课的学习任务进行了延伸。组织学习小组模拟现场招聘，由学生轮流扮演求职者、招聘专员及观察员，对求职中出现的各种情况进行模拟，让学生提前进入角色。
四、积极意义及存在的问题
经过半年的教学实践探索，笔者所授课的班级电子商务13C1班、动画13C1班120名学生综合职业能力有所提高。由此可见，在遵循有效职业学习原则的基础上，借鉴一体化课程教学方法，能够提高中职语文课堂教学有效性，对培养学生综合职业能力有促进作用。下表为通过问卷调查得出的试验前后数据对比。
当然，在实施教学的过程中，以上教学手段还存在着一定的不足，如在实施头脑风暴法时，可以在短时间内获取大量的信息，但在对各种意见的评价和整理则需要花费较多的时间。教师应注意把握好教学环节，引导学生用简洁的语言说出自己的想法，学会掌握遇到学生抵触情绪或沉默的解决办法。
教无定法，学无定式。在现代职业教育中，中职语文教学应遵循有效职业学习的基本原则，选择适当的教学方法，将教学的有效性作为检验教学方法及策略选择的依据，因材施教，因需施教，培养学生综合职业能力。
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参考文献：
[1] 人力资源和社会保障部职业能力建设司.技工院校语文课程标准[S].北京：中国劳动社会保障出版社，2010.
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[3]钟启泉.有效教学的最终标准是学生成长——“有效教学”研究的价值与展望[N].中国教育报，2007-6-16.
[4]娄延果，郑长龙.对课堂教学“有效教学行为”的反思[J].教育科学研究，2009(10).
[5]王鉴，申群英.近十年来我国“有效教学”问题研究评析[J].教育科学研究，2008(10).
（作者单位：广西机械高级技工学校）