文/林 森
【摘 要】遵循“尚德”教育的理念，发展“苏式”教育的特色，转变传统课堂教学模式，并结合“思维导图”的拓展途径，促使化学教育充满文化氛围和探究气息，在知识构建的同时获取能力提升。
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关键词 化学教学；知识网络；应用信息；应用水平
一、正确呈现酸碱盐的知识网络
在课堂上，我们可以通过玩“游戏”，走“迷宫”，理解主题信息。
案例1：酸迷宫。
活动：帮助盐酸“先生”躲避“吃人的野兽”，安全走出酸“迷宫”。
规则：屏幕下方的数字按钮， 分别代表12种物质，如果盐酸能够从这里经过，点击对应的数字按钮。
学生：根据盐酸的化学性质，分析并选择合理的“逃生”路线，然后完成对应的反应方程式。
思考：如果盐酸“先生”不小心进入“迷宫”，是否可以再次“逃生”？
提问：为什么盐酸和硫酸都选择了相同的“逃生”路线？
学生：进一步认识到，盐酸和硫酸具有相似的化学性质，以及酸具有相似化学性质的原因。
案例2：碱“迷宫”。
活动：氢氧化钠“太太”闯入了另一个碱“迷宫”，其中的“逃生”路线有好几条，但有一条路线是完全行不通的，请将其找出来。
学生：根据氢氧化钠的化学性质，分析并选择合理的“逃生”路线，然后完成对应的反应方程式。
思考：如果换成氢氧化钙“太太”，进入“迷宫”，“逃生”的路线是否相同？
提问：为什么氢氧化钠和氢氧化钙都选择了相同的“逃生”路线？
学生：进一步认识到，氢氧化钠和氢氧化钙具有相似的化学性质，以及碱具有相似化学性质的原因。
教师：展示“酸碱化学性质”的思维导图。
学生：进一步理会“结构决定性质”的化学科学思想。
说明：“迷宫”设计，旨在唤醒学生的学习热情，激发学生的思维机制，通过学生的主动参与和提炼，做到处在“迷宫”而保持清醒，走出“迷宫”而感受成功。
二、正确分析中和反应的应用信息
说明：让学生从微观角度分析“中和反应”的微观过程，有助于理解酸和碱最本质、最核心的知识内容。也就是说，酸的性质实质上是氢离子的性质，碱的性质实质上是氢氧根离子的性质，即酸与碱的反应就是氢离子和氢氧根离子的反应：H++OH-=H2O。
案例3：NaOH与四类物质能够发生化学反应。
(1)验证反应①，将无色酚酞试液滴入NaOH液中，溶液变成 色。
(2)依据反应②说明NaOH必须密封保存，否则在空气中要变质，其化学反应方程式为：。
(3)用微观示意图(图2)说明反应③的发生，用化学反应方程式表示为：。从该图看出，反应前后没有变化的微粒有。
(4)为验证反应④能够发生，你选择的物质是。
A．Na2CO3 B．HClC．CuSO4D．NaCl
说明：上述案例通过中和反应，进一步整合酸碱盐的化学性质，有利于学生知识网络的形成，也有利于提升思维能力。
三、正确使用课本资源提升应用水平
案例4：观察下列图片，说明其中体现了酸碱的哪一些性质？
学生：看图说话，交流小结。
说明：教材中的插图往往蕴含丰富的化学知识，通过串联组合传递相关信息比较准确，还能够激发学生积极思考。
教师：给出单元知识的思维导图。
学生：课后将盐的知识纳入上述“思维导图”中，进一步构建酸碱盐的知识网络。
足够的备课活动，必然会刺激授课人的思维细胞，如果不经过反复的提炼和修正，精品课堂其实不可能产生，虽然存在随机发挥的可能性，但缺乏成功的必然性。把备课的功夫做足，才有可能体验其中的味道，课堂的驾驭自然会水到渠成，享受成功的喜悦当然可以期待。
如果遵循“尚德”教育的理念，发展“苏式”教育的特色，那么转变传统课堂教学模式，并结合“思维导图”的拓展途径，促使化学教育充满文化氛围和探究气息，在知识构建的同时获取能力提升仍然是比较好的线路。
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参考文献
[1]侯志明.让化学课堂更有“化学味”[A].中学化学教学参考，2013/3:1
[2]杜悦.巧设情景活动推进[B].中学化学教学参考，2013/3:19-21
（作者单位：江苏省苏州市相城区北桥中学）