文/孔庆秀
【摘 要】初中生到了初三才开设化学课，学生对化学充满好奇，化学实验中千变万化的实验现象正是化学的魅力所在，可以满足学生的好奇心。因此，教师可以利用化学实验现象来激发学生学习化学的兴趣。我在上第一节课时，通常会做几个“魔术”实验——为什么对着水吹气，水不变浑浊，而对着澄清的石灰水吹气，石灰水变浑浊了？这些现象不仅可以让学生喜爱化学，还让学生更直观、更生动、更具体地观察到实验现象，从而激发学生学习化学的浓厚兴趣。
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关键词 初中；化学；教学
一、化学实验能激发学生的学习兴趣
“兴趣是最好的老师。”良好的学习兴趣是求知欲的源泉，学生对化学实验比较喜欢，是因为化学实验能够产生光、声、热、沉淀、气体等新奇的现象，这是唤起学生学习兴趣的有效手段。因此教师在教学中还应该挖掘教材中的兴趣因素，充分调动学生的积极性和求知欲，发挥学生的主体作用。例如：教材中许多实验现象对学生来说相当有趣，如：点燃镁带、铁丝在氧气中燃烧等等。培养除了加强课堂上的演示实验外，在初中化学教学中还可很好的借助于家庭小实验。
二、化学实验能培养学生的观察能力
观察是认识的窗口，是思维的前提，也是一切创造的开端，学生在观察实验时有着强烈的好奇心，兴趣很浓，这时学生往往容易忽略实验目的，不分主次。教师需要在保证实验质量的前提下加强对学生观察能力的培养。培养学生有目的性的观察。例如演示镁条在空气中燃烧的实验，目的是通过实验为理论知识提供感性认识，这个实验要引导学生把观察的重点放在反应前后物质的对比上。在点燃镁条前，让学生看清镁条的外观—银白色、有光泽、有弹性等。在反应后，观察生成物—白色、无光泽、松脆的固体，用手能捻成粉末，根据现象的对比，学生总结出在反应前后物质的本质发生了变化。
三、实验能培养学生的思维能力
发展学生的思维能力是中学化学教学中培养学生能力的核心和关键。教师要抓住机会引导学生分析、判断、概括，使学生的思维从表象到本质，从感性认识升为理论认识，从而提高学生的认识能力，养成良好的思维习惯。
例如在进行《质量守恒定律》一节的教学中：教师根据教学目标先提出问题①在化学反应中，反应物和生成物在质量方面存在什么关系？带着这个问题学生做“白磷燃烧前后质量的测定”和“铁钉跟CuSO4溶液反应前后质量的测定”通过这两个实验，学生初步得出：质量相等的结论。然后再引导学生完成“蜡烛燃烧前后质量的测定”和“镁条燃烧前后质量的测定”学生会发现“质量减少”此时学生心里产生困惑：顺势提出问题②：质量是否相等？带着困惑引导学生分析：质量减少、是因为蜡烛燃烧产生H2O和CO2，Mg燃烧产生MgO一部分逸散到空气中去，并没有进行称量，所以质量减少了，学生此时自然会得出质量守恒定律的结论，教师顺势又提出③为什么化学反应前后质量会守恒？通过问题的分析，不难得出质量守恒定律的实质。至此，课堂难点得到突破。
这种围绕实验层层设疑，不断深入教学，使学生的思维能力得到了提高。
四、化学实验可以培养学生的探究能力
化学的探究式学习一般包括以下几个环节：提出问题、猜想与假设、制定计划、进行实验和收集证据、解释与结论、讨论与交流。每个环节都需要学生的活动和积极的参与，通过学生亲身的经历和体验，然后得出结论，从而激发学习的兴趣，形成科学的探究能力。
例如给初三学生讲铁的性质，可以让学生探究铁的生 锈过程，首先向学生提出探究的问题：①铁钉在什么情况下容易生锈？②如何保护铁制品？围绕这两个问题让学生展开实验，每人在实验前准备三支干净的医用针剂小药瓶，装满水（表面封上植物油），少量水，干燥三个不同条件下各放一枚铁钉，让学生每天观察并做好记录，一周后，让学生根据实验结果展开讨论，老师给予总结，最后得出结论：铁钉在潮湿中空气中最容易生锈，要保护好铁制品，就是切断铁生锈的两个条件：水和空气，化学实验是“探究性学习“取得成功的桥梁和中介，教师要尽量给学生提供探究学习的机会，从而把化学知识与观察、推理和思维技能结合起来，能动的获得对化学知识的理解。
五、化学实验可以培养学生的创新能力
化学是一门实验科学，设计性或探究性实验不仅要求学生掌握一定的化学知识和实验技能，还要求他们灵活地、创造性的综合运用这些知识和技能。设计性或探究性实验在培养创新能力方面具有不可替代的作用，例如在探究实验制取CO2的原料时，当时很多学生说没有碳酸钙和稀盐酸无法得到二氧化碳气体，却没有尝试其它制取方法，我从药品中选出碳酸氢氨，在加热后制得了CO2。学生在观察思考后也拿来出了他们的方案，有的学生说用锻烧石灰石制得了CO2，有的同学用家用纯碱与食醋制得了CO2，有的学生甚至考虑到了人体呼出的气体的主要成份是CO2，又如：学生在学习CO还原CuO时，课本上是在导管口放燃着的酒精灯处理尾气，为此，我让学生自己动脑，想一想还可以用什么方法处理尾气，学生设计方案如下：⑴在排放尾气的导管口装一气球，目的是把有毒的一氧化碳收集起来。⑵把尾气通过NaOH溶液除去CO2，再通过干燥剂除去水分重新导入盛有CuO的玻璃管中加以利用，这个设计体现了学生的节约意识，又体现了学生的环保意识。
创新能力的培养是一个推陈出新的过程，是一个相当艰巨的过程。教师要在化学实验教学中充分发挥创新教育的因素，真正把学生培养成走向社会的具有创新能力的独立工作者，改造社会的生力军。
综上所述，化学实验以其独特的“魅力”激发起学生的求知欲，唤起学生的学习兴趣，提高了学生的综合素质，做为一名中学化学教师，要充分发挥它的重要作用，认识到化学实验在教学中的重要性。
（作者单位：日照市天津路中学）